第459章不動聲色
“我們介紹一下烏龍茶即青茶,但是我還是喜歡叫它烏龍茶,烏龍茶包括鐵觀音,大紅袍?!庇谙膰烂C的說道,“你們知道烏龍茶用幾等的水沖泡嗎?”
“不知道,師傅?!贝蠹颐婷嫦嘤U,都知曉對方的腦子里一團漿糊。
“不知道的時候可以允許自己去猜一下,不要說不知道,這樣得到答案的機會就錯過了,如果你去猜一下,對方還有可能因為你的“愚蠢”或者“聰明”給你答案,也就是說,如果猜一下,你還有一半的機會和可能去證實一下答案?!庇谙囊槐菊?jīng)的說道。
“嗯,我覺得是二等湯水?!蹦c頭說道。
“我也覺得是二等,一等湯溫度太低了,綠茶都是二等,那么烏龍茶也應該是二等?!毙禅P嬌也開始猜測道。
“你呢?夜姑娘?!庇谙目匆娨寡胄遣粍勇暽?,就想知道她的心里在想些什么。
“我……”夜央星猶豫了一下。
“有什么說什么,不必猶豫,說錯了,也不丟人。”于夏嚴肅的說道。
夜央星心里也有了答案,但是她還是附議道:“我認為默和嬌嬌說的對,我也覺得是二等?!?p> “哈哈,于夏師傅,你看央星也一樣,選的是二等,我想這個結果出來了,不是嗎?”徐鳳嬌笑著說道。
“對啊,于夏師傅,央星姐這么聰明的人也覺得是二等,那答案不就出來了?!蹦残χf道。
于夏得知這個答案很不舒服,他瞇著眼睛望向了夜央星,他判斷夜央星在說謊,她明明有自己的答案,為什么附議別人的答案。
夜央星躲避于夏的目光,看向默和嬌嬌時,心里有話難開,其實她也想大方的將答案講出來,但人都是情緒動物,她呢,只有低調(diào),才能在人群中感到安穩(wěn)。
夜央星不想過于暴露自己的聰明,因為大家的腦子其實都一樣,顯露自己總是“對”的,這其實很愚蠢。
“錯了,錯了,錯了,大家都不對,烏龍茶要用滾燙的三等湯水沖泡?!庇谙募m正說道。
“啊,原來烏龍茶要三等湯水啊,”默驚嘆道。
“而且一定要用紫砂壺或蓋碗杯沖泡,泡烏龍茶的時候,一定要多放茶葉,茶葉基本是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡后加蓋?!庇谙挠盅a了幾句。
“烏龍茶真的是有品位富有的人才喝的起的,又是紫砂壺,又是多加茶葉的?!毙禅P嬌嘟囔著說道。
“這會你說對了,烏龍茶既有綠茶的清新香氣,又有紅茶的醇厚口感。烏龍茶的茶湯清澈透亮,滋味醇厚而不苦澀,帶有花果香氣,令人回味無窮。所以,很多人都喜歡喝烏龍茶?!庇谙恼f道。
“但是這烏龍茶要沖泡多久才能喝呢?”夜央星開始問道。
“一柱香,或者兩柱香的時間,用三等湯水沖泡,沖泡的第一道要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下,然后再倒入滾燙的湯水沖泡?!庇谙膰烂C的說道。
“哦,原來是這樣,懂了,于夏師傅?!贝蠹耶惪谕暤馈?p> “你們猜下,烏龍茶可不可以重復沖泡?”于夏笑著說道。
于夏望向夜央星,夜央星選擇不回話。
默和徐鳳嬌摩拳擦掌道:“可以,既然于夏師傅問了,肯定是可以沖泡的?!?p> “可以重復沖泡多少次呢?”于夏師傅又反問道。
“不知道?!贝蠹叶紦u了搖頭說道。
“烏龍茶可沖泡多次,品質(zhì)好的可沖泡七到八次。”于夏笑著說道:“大家明白了嗎?”
“明白了,于夏師傅?!蹦托禅P嬌笑著說道。
“你呢?夜姑娘,你一直默不作聲呢?!庇谙膰烂C的說道。
“我想知道更多的茶葉,于夏師傅還是繼續(xù)講黃茶吧。”夜央星點頭說道。
“也行,接下來講黃茶。”于夏突然有了笑意道。
“好,于夏師傅?!蹦托禅P嬌點頭說道。