為什么以美食為主題?
事情的真相是,迫不得已了……
岑白鹿粉唇很淺的勾了下,眉眼一如湖中的煙波,在浩渺的陽光下美得有些不真實,清淺的聲音柔了一些,便帶上了幾分縹緲……
“美食,所謂之美,食無定味,適著為珍,它是一種向往,也是一種享受,可以萬般隨心,可以萬般如意……”
寥寥幾次嘗試和了解,她好像已經有些懂得了單淳對廚藝的那種純粹的歡喜……
“食不厭精膾不厭細,幾千年來不斷追求的文化又怎會被淘汰,只是曾為發(fā)展的需求而讓步罷了……”
“如今我們已漸入佳境,應該把曾經存放的桂冠重新戴回,傳承不曾中斷,美食便不會離開我們的生活……”
【中華小當家:對對對!我太激動了~主播簡直說出了我的心聲!請允許我借您的直播平臺說幾句話……我們不應該只把廚藝當做一個傳承來看待,雖然營養(yǎng)劑的發(fā)明讓我們看起來不再需要它,但是請相信……】
【中華小當家:美食除了飽腹,還是一種享受!它可以使我們得到心靈上的快樂!它依舊可以成為我們生活的一部分……】
【中華小當家:我們傳承人一定可以重新激起星民血液里流淌著的對美味的追尋!本人是華蔚星蘇菜系別的傳承人之一,其實在此之前已經思考良久了,現(xiàn)在終于下定了決心,我將仿造古人開一個餐廳,歡迎大家來品嘗~】
【原汁原味:說的對,哪怕美食曾經被擱淺,被人們遺忘過,不再被重視,但美味本身的魅力,哪怕跨越千年,也不會減損絲毫!瀟湘星湘菜系傳承人,畢生所鐘只為食,歡迎來嘗試……】
【鐘鳴鼎食:我家三代單傳,如今就剩我一人傳承了……但我也不會放棄的!玲瓏星浙菜系傳承人之一,為所愛接力~】
【溫水煮青蛙:還有我~開不起飯店,但一定盡`地主之誼',安南星徽菜系,歡迎來參觀哦~】
【小安康:金榮星閩菜……】
………………
岑白鹿的幾句話,算是說到了所剩不多的傳承人的心坎兒里去了,一石激起千層浪,平日里默默無聞守護著的傳承人此時都紛紛響應的站了出來。
哪怕美食在大多數(shù)人的心中都已經是定格了的`過去式',但這些傳承人們都相信,他們守著的是`珍寶'!
【工作的葬禮我定盛裝缺席:哇~原來有這么多非遺的廚藝傳承人在啊~想到古書上的描寫,突然好期待……】
【草長鶯飛:同上,覺得是時候去旅游了~】
【夢蘭:+1】
【+2】
………………
直播間里的觀眾或真心或走隊行,直接用數(shù)字刷了屏,但怎么說都是一種變相的鼓勵。那些曾經有過迷茫,現(xiàn)在或許一時熱血的傳承人們慢慢覺得心就定下來了,更堅定了目標和方向……
美食會風靡星際的,就像從前一樣……
看著直播間的評論區(qū)一片和諧,岑白鹿輕斂下眼瞼,遮住了眸中一閃而過的笑意,她收回心神,繼續(xù)之前的步驟。
“現(xiàn)在來做酥餅的皮,剩余兩類型美食的外皮相差并不多,只不過桃花餅要求酥脆,而火燒則要求酥軟……所以油酥有所不同……”
嫌垂落的紗袖拖沓,她半挽了起來,取了根絲帶一手便靈巧的打了個結。
木盆中盛好面,一邊加水一邊執(zhí)了木筷攪勻,“溫水就可,攪拌至全是絮狀,便加入少量的油?!?p>