劉昌郝三表哥問(wèn)：“朱三，洛陽(yáng)如何接頭？”
洛陽(yáng)如何嫁接牡丹呢？
歐陽(yáng)修在《洛陽(yáng)牡丹記》里記載了一段，春初時(shí)，洛人于壽安山中斫小栽子賣(mài)城中，謂之山篦子人家，治地為畦塍種之，至秋乃接。接花工尤著者一人，謂之門(mén)園子，豪家無(wú)不邀之。姚黃一接頭，直錢(qián)五千，秋時(shí)立券買(mǎi)之，至春見(jiàn)花乃歸其直。洛人甚惜此花，不欲傳。
小載子就是野牡丹，歐陽(yáng)修寫(xiě)得不清不楚的，也別指望他能寫(xiě)得清楚，別說(shuō)他當(dāng)時(shí)僅是錢(qián)惟演邀請(qǐng)到洛陽(yáng)玩樂(lè)的進(jìn)士，就是錢(qián)惟演本人，人家也不會(huì)將真正的奧秘告訴他。
真正的奧秘就是牡丹根嫁接牡丹的技術(shù)，用牡丹根做砧木有很多缺陷，根又細(xì)又硬，不利于嫁接，接得不好多半也會(huì)死掉。因?yàn)檎枘静话l(fā)達(dá)，長(zhǎng)勢(shì)也不好，容易退化。此外牡丹根做砧木，砧木到了春天容易發(fā)芽，分散接穗的養(yǎng)份，又要扒掉砧木的芽子，還不能松動(dòng)其新長(zhǎng)出來(lái)的嫩根系，比較繁瑣。
直到后來(lái)，培育出鳳丹幾個(gè)適合做砧木的牡丹品種，才將牡丹根嫁接牡丹的難題解決?，F(xiàn)在上哪兒尋找鳳丹等品種，那只好雇人上山挖適合的野生牡丹根，再經(jīng)過(guò)半年的培育，使其根部進(jìn)一步粗壯，用其來(lái)做砧木。
且不說(shuō)這種野生牡丹比較難找，整個(gè)嫁接過(guò)程也不科學(xué)，接穗死亡率高，甚至涂上亂七八糟的藥汁，美其名曰藥壅，使得嫁接成本越發(fā)昂貴，嫁接是牡丹最主要的繁殖方式，其技術(shù)落后，牡丹價(jià)格也自然變得高昂。
朱三說(shuō)了牡丹嫁接過(guò)程，當(dāng)然，比歐陽(yáng)修寫(xiě)的要詳細(xì)地多，但總體上相差不大。
最大的奧秘便是在這個(gè)嫁接的砧木上。
歐陽(yáng)修那篇文章，劉昌郝未看到過(guò)。
不但歐陽(yáng)修的那篇文章，宋朝有許多花木方面的文章，但與劉昌郝所說(shuō)的或所想的不一樣，我看了許多花木方面的書(shū)，從里面學(xué)了不少知識(shí)，然后就會(huì)種花了。
這些文章只能算是記敘文，不能算是技術(shù)書(shū)籍。不過(guò)劉昌郝只是尋一個(gè)借口，不讓親人反對(duì)與擔(dān)心，也就無(wú)所謂了。這些文章他未看到過(guò)，但在手機(jī)資料里看到一段介紹，說(shuō)是宋朝種牡丹始重嫁接，用野牡丹根做砧木。
“三郎，吾自有妙策。”
“劉小郎，吾等說(shuō)說(shuō)無(wú)妨，一旦開(kāi)始，花銷(xiāo)便乃百貫、數(shù)百貫計(jì)?！?p> “吾家無(wú)萬(wàn)貫家財(cái)，沒(méi)有把握，豈敢花重金種牡丹。接頭不勞君憂之，吾憂之乃汝用何策弄到其花枝?！?p> “僅乃一想法也，李家八日后才赴洛陽(yáng)，吾即去洛陽(yáng)，歸時(shí)與汝言之?！?p> 他這不是好心，而是確實(shí)不敢答應(yīng)。不管用什么方法得將花枝弄到手，否則劉昌郝會(huì)不會(huì)給錢(qián)？
主要是市易法將牙人坑苦了，被官府征召過(guò)去的牙人薪酬低，沒(méi)有征召進(jìn)去的，許多商貨被官府大買(mǎi)辦承包，嚴(yán)重影響了余下牙人的收入。千貫的買(mǎi)賣(mài)，怎么著也要拿幾十貫的抽解，生活艱難啊，必須得上心。
“謝了，三郎，吾亦欲種三百畝五色瓜，欲托三郎替吾購(gòu)買(mǎi)良種。”
宋朝不會(huì)有農(nóng)科站種子站，只能委托人收購(gòu)，委托他幾個(gè)表叔，數(shù)量太多，有些不妥，委托給牙人則問(wèn)題不大了，至少朱三有著充足的人脈。
“五色瓜，對(duì)瓜吾不大懂啊，三百畝五色瓜需要幾多種籽？”
“約需一百萬(wàn)粒種籽，母瓜本身優(yōu)良，籽粒亦需飽滿?！?p> “須多，豈讓吾一粒粒去數(shù)？”
“花點(diǎn)時(shí)間，數(shù)上三五萬(wàn)粒，以此去估堆?！?p> 那樣會(huì)有很大的誤差，但劉昌郝也不需要一百萬(wàn)粒種籽，五十萬(wàn)粒就足夠了，然而這是種子，只能多不能少。
“好吧，”朱三答道，別以為簡(jiǎn)單，這么多五色瓜種籽，并且是優(yōu)質(zhì)五色瓜種子，得托人去慢慢收，收購(gòu)回來(lái)還要慢慢數(shù)，數(shù)完了還要慢慢估堆，也很麻煩的。但想掙錢(qián)了，沒(méi)法子。
“咦，須多五色瓜，劉小郎，汝……”
“只能運(yùn)到京城賣(mài)，吾家雖是崗陵地區(qū)，然離惠民河近，運(yùn)輸便利，到時(shí)還望汝做牙人與果子行談判。”
“彩，彩，”朱三開(kāi)心地搓著手。
“抽解幾何？”
“皆是親戚，好說(shuō)好說(shuō)，汝欲給吾幾何？”
“他人給汝幾何抽解？”
“交易數(shù)量大，抽解會(huì)少，數(shù)量小，抽解會(huì)多，交易困難，會(huì)多，交易輕松，會(huì)少，多者往往百里取十，少者往往百里僅取一二?！?p> “若此，汝去洛陽(yáng)之花銷(xiāo)，吾來(lái)承擔(dān)，再按照交易數(shù)額百里取三抽解?！?p> 這次交易包括買(mǎi)五色瓜的種子，去弄牡丹修剪下來(lái)的花枝，購(gòu)買(mǎi)牡丹、芍藥、菊花的大株，又不在一地，不但交易困難，十分繁瑣，前前后后可能需要一個(gè)多月時(shí)間，朱三想了想還是點(diǎn)頭說(shuō)道：“行?！?p> 市易法后牙人、特別朱三這樣的小牙人日子越來(lái)越難過(guò)，大株是又李氏花行占主導(dǎo)地位的，以及未來(lái)的盼頭，甜瓜都交給朱三了，若是花種出來(lái)，必然還會(huì)交給朱三。沖著盼頭，也不能言抽解低。
朱三留三人吃了午飯，劉昌郝丟了一錠碎金子給他，重新回到內(nèi)城。
“昌郝，還去何處？”
“書(shū)坊?！?p> 書(shū)坊就是賣(mài)書(shū)的地方，不過(guò)京城大多數(shù)書(shū)坊略有所不同，他們覆蓋了出版、發(fā)行與銷(xiāo)售所有的環(huán)節(jié)，在店里是賣(mài)書(shū)的，散賣(mài)與批發(fā)，然而在京城某個(gè)作坊區(qū)里，他們還有一個(gè)用來(lái)出版的作坊，許多書(shū)坊還存有大量的石板雕版。
相國(guó)寺附近也有不少書(shū)坊，不但書(shū)與花，可以說(shuō)整個(gè)宋朝除了不易存貯的外，幾乎所有物產(chǎn)、奇珍異寶在這方圓三公里范圍內(nèi)能買(mǎi)得到，甚至能說(shuō)這一帶就是現(xiàn)在整個(gè)世界商業(yè)的精華。
書(shū)坊也要選擇的。
劉昌郝轉(zhuǎn)了好一會(huì)，走進(jìn)一家書(shū)坊，這家書(shū)坊規(guī)模很大，正中坐著的掌柜大約五十來(lái)歲，與劉四根那種皮笑肉不笑的笑咪咪相比，這個(gè)老掌柜給人一種很舒服的儒雅之氣。
知人知面不知心，以面相觀人很不靠譜，但劉昌郝也沒(méi)有其他的好辦法。
他走了進(jìn)去，相比于尉氏兩個(gè)小書(shū)坊，這家書(shū)坊規(guī)模要大得多，也有許多書(shū)籍。
他一邊翻書(shū)看一邊聽(tīng)著店里伙計(jì)與顧客的對(duì)話，很難看出一個(gè)人的好壞，然而必須得有一條，他們能做到和氣生財(cái)！具體一點(diǎn)是態(tài)度好，不以衣冠看人。
京城士子多，不時(shí)有士子進(jìn)來(lái)買(mǎi)書(shū)或看書(shū)。
劉昌郝忽然擰起眉頭。
宋朝印刷術(shù)發(fā)展迅猛，幾乎全國(guó)各地都有印書(shū)的作坊，書(shū)院，一些大型私塾，還有各地民營(yíng)的書(shū)坊、書(shū)肆、書(shū)籍鋪。也有官辦的，包括國(guó)子監(jiān)，據(jù)說(shuō)國(guó)子監(jiān)里藏有十幾萬(wàn)塊經(jīng)史方面的石雕版，但是紙張有著嚴(yán)重問(wèn)題……
已經(jīng)有了比較薄的宣紙，貴不說(shuō)，也不宜印刷。竹紙也有了，然而技術(shù)未過(guò)關(guān)，一碰就碎，暫時(shí)不能用來(lái)印刷。印刷用的還是傳統(tǒng)的麻紙、藤紙、楮皮紙，質(zhì)量絕對(duì)是沒(méi)有問(wèn)題的，不用狠力都撕不碎，并且很厚，能當(dāng)衣服穿，甚至能當(dāng)盔甲，不如鐵盔甲，但不比布盔甲差，又因?yàn)橛腥诩垵{在里面，比衣服還要保暖。
無(wú)疑，紙的成本變得很大。
油墨跟不上去，那怕銅活字出來(lái)字都不敢印小，否則筆畫(huà)多的繁寫(xiě)字便會(huì)印糊掉認(rèn)不出來(lái)，因此一頁(yè)一般只有一百來(lái)字，后來(lái)一頁(yè)怎么著也有六七百字，字小的都超過(guò)了一千字，這意味著浪費(fèi)數(shù)倍的紙張，紙多貴哪！有一門(mén)好處，看這種書(shū)不易得近視眼。
裝訂也有問(wèn)題，但劉昌郝不確定是紙張?jiān)蜻€是油墨原因，不敢隨便亂說(shuō)。
所以書(shū)籍貴得怕人。
劉昌郝還忽視了一條，盜版。
宋朝書(shū)商也防盜，一般在刻書(shū)時(shí)，他們會(huì)在首尾刻一圖記（防偽標(biāo)志）與牌記，牌記會(huì)載有出版人、刻書(shū)人、出版日期以及防盜宣言?！懊忌匠躺崛苏?，已申上司，不得覆版”。我這本書(shū)已在官府哪里備了案，你們不得翻印。
官府也查盜版，查到后銷(xiāo)其雕版，然而不管用，各地都有盜版商，特別像蘇東坡這些大文豪，盜版商專(zhuān)門(mén)盯著他的文章，然后蘇東坡無(wú)奈地說(shuō)：“某方病市人逐利，好刊某拙文，欲毀其板。”
書(shū)的成本除了人工費(fèi)，紙墨外，還有雕版的成本，賣(mài)得越多成本分?jǐn)偟迷降?，反之盜版風(fēng)嚴(yán)重，賣(mài)得少，成本就會(huì)越高，書(shū)價(jià)居高不下。如王琪出任蘇州知府時(shí)，將自家珍藏的杜甫詩(shī)集拿出來(lái)印了一萬(wàn)本，每本20冊(cè)，以一貫錢(qián)的價(jià)格銷(xiāo)售，因?yàn)楸阋耍查g搶之一空。實(shí)際不管多少卷，這本書(shū)不過(guò)十幾萬(wàn)字。當(dāng)然這是詩(shī)集，占紙張，不大好說(shuō)，可七十幾萬(wàn)字的《漢書(shū)》竟然售價(jià)五千文，一頭大肥豬也不過(guò)三貫來(lái)錢(qián)。
但宋朝已經(jīng)比以前朝代好得多，特別是上古時(shí)代，只能在竹簡(jiǎn)上抄書(shū)。
劉昌郝來(lái)到掌柜面前，他只能從衣著區(qū)分出此人是店里管事的人，究竟是東家雇來(lái)的掌柜，還是東家本人，那就不清楚了。
“徐大丈人，吾著寫(xiě)一本蒙學(xué)，欲托貴家印發(fā)。”
老人姓徐，是別的顧客呼出來(lái)的。
“讓某觀一觀。”
不能說(shuō)輕慢，也不能說(shuō)有多尊重，畢竟劉昌郝歲數(shù)太小，“美麗”的相貌又頗讓人無(wú)語(yǔ)。
劉昌郝拿出那本三字經(jīng)，實(shí)際就是幾張紙，只有幾百字。
老人愣了一下。
自東漢起，“經(jīng)”的地位越來(lái)越高，不管是儒家或佛道。
如佛教，中國(guó)也著有許多佛教書(shū)籍，然冠以經(jīng)的只有一本，禪宗六祖慧能的《壇經(jīng)》。
或者其他方面的，如兩晉大學(xué)者郭璞所著的《水經(jīng)》、《葬經(jīng)》，扁鵲的《難經(jīng)》，宋人根據(jù)華陀遺著整理出來(lái)的《中藏經(jīng)》，算經(jīng)十書(shū)（周髀算經(jīng)、九章算術(shù)、海島算經(jīng)、張丘建算經(jīng)、夏侯陽(yáng)算經(jīng)、五經(jīng)算術(shù)、緝古算經(jīng)、綴術(shù)、五曹算經(jīng)、孫子算經(jīng)）。
搞不清作者的《青囊經(jīng)》、《山海經(jīng)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等等，與儒釋道無(wú)關(guān)，但在學(xué)說(shuō)史上有著極其祟高的地位。
儒家公認(rèn)的只有十三本書(shū)是“經(jīng)”（易、尚書(shū)、詩(shī)經(jīng)、周禮、儀禮、禮記、春秋左傳、春秋公羊、春秋谷梁、論語(yǔ)、孝經(jīng)、爾雅、孟子），三字經(jīng)可能是宋末大儒王應(yīng)麟寫(xiě)的，但原來(lái)的名字未必叫三字經(jīng)。
當(dāng)然，隨著三字經(jīng)的流傳，大伙對(duì)它冠以經(jīng)命書(shū)名也沒(méi)有爭(zhēng)議了，因?yàn)樗褪敲蓪W(xué)上的明珠、皇冠、“經(jīng)”！
劉昌郝沒(méi)有弄清楚，大咧咧地在書(shū)名字寫(xiě)下了三個(gè)大字：三字經(jīng)。
徐掌柜還沒(méi)有看到內(nèi)容，只有薄薄的幾張紙，這個(gè)無(wú)所謂，因?yàn)檫@時(shí)代許多書(shū)籍皆不長(zhǎng)，如周師厚的《洛陽(yáng)花木記》僅六千余字，也有更長(zhǎng)的，南宋史鑄所著的《百菊集譜》長(zhǎng)達(dá)四萬(wàn)兩千字，但有許多是更短的，唐庚的《斗茶記》只有四百字，范成大的《桂海果志》《桂?；ㄖ尽分挥辛僮帧?p> 與長(zhǎng)短無(wú)關(guān)，徐掌柜直愣愣地看著那個(gè)經(jīng)字……