以前就有所好奇了，小二現(xiàn)在正好有機(jī)會(huì)，就想跟掌柜的問(wèn)個(gè)明白。

　　因?yàn)槔习迥锖軠厝?，?duì)他很好。問(wèn)什么都告訴他。

　　雖然表現(xiàn)得不是很溫柔、可能總會(huì)因?yàn)檫@個(gè)那個(gè)打他兩下，但他知道姐姐是關(guān)心他的。而且，其實(shí)也根本沒(méi)用什么力氣。

　　比他爹揍他下手輕太多了。掌柜的那只細(xì)嫩小手拿扇子拍一下，都趕不上他爹一只手指的力氣。

　　對(duì)于小二的問(wèn)題，掌柜湊到他耳邊才悄聲說(shuō)道：“傻孩子，因?yàn)橘F呀！你知道官鹽什么價(jià)錢(qián)嗎？”

　　“不知道。”小二搖搖頭，滿(mǎn)臉茫然。

　　“那姐姐現(xiàn)在告訴你哈?！崩习迥锬托牡慕o他算了下賬：“首先，咱們按斜陽(yáng)鎮(zhèn)用的最多的十升斗來(lái)算哈，也就是一斗鹽有十升的那種，一升鹽四斤重，這個(gè)明白吧？那么斜陽(yáng)鎮(zhèn)這邊的官鹽呢，價(jià)錢(qián)大概是米價(jià)的二十八倍。每升價(jià)格要賣(mài)一百四十文，一斗就是一千四百文錢(qián)啊？接近兩貫半的價(jià)格了。咱們客棧的菜本來(lái)就利潤(rùn)低，再用官鹽，實(shí)在負(fù)擔(dān)太大?？伤禁}，一升才賣(mài)二十文。一升就能省下一百二十文錢(qián)，買(mǎi)一斗才花二百文，完全是七分之一的價(jià)格?！?p>　　“啊……”聽(tīng)得不由得發(fā)愣，小二還真沒(méi)想到差距那么大。

　　確實(shí)，這和自己家做菜不一樣，客棧給客人端上的每盤(pán)菜該放足鹽的都要放足?；蛘咭彩怯宣}分的醬油等等，都成本很高。可不能像平時(shí)人們做菜為了省鹽而吃淡食、盡可能少的放鹽。

　　好些菜，鹽不給足了不會(huì)好吃。何況還有一大堆腌制品都要用到鹽分。

　　客棧一天運(yùn)行下來(lái)，鹽量著實(shí)消耗不小。

　　雖然不買(mǎi)官鹽確實(shí)不合法，但也難說(shuō)就真的做得不對(duì)。官府控制經(jīng)營(yíng)把這種生活必需品賣(mài)的這么貴，確實(shí)難免有人私下經(jīng)銷(xiāo)。

　　而且，既然私鹽販子冒著死刑的風(fēng)險(xiǎn)販鹽，就必然是有很大利潤(rùn)可圖?？删退闳绱怂禁}價(jià)格還僅有官家的七分之一，那造價(jià)肯定是很低。

　　私鹽唯一的問(wèn)題大概就是可能有雜質(zhì)了。黑心商販會(huì)往里混沙子等等。不過(guò)掌柜的說(shuō)她認(rèn)識(shí)的這個(gè)販子挺可靠的，賣(mài)的鹽質(zhì)量都不錯(cuò)也不缺斤少兩，跟官鹽沒(méi)什么差距。

　　“可、可是……”小二琢磨了一下自覺(jué)不對(duì)，便趕忙又問(wèn)道：“掌柜的你只買(mǎi)私鹽，不是很快就會(huì)被發(fā)現(xiàn)了嗎？明明開(kāi)客棧要用很多鹽，但官家的鹽店卻從沒(méi)見(jiàn)你采購(gòu)，肯定起疑。”

　　“沒(méi)關(guān)系，你看姐姐我像那么傻的人嗎？”在擺出一副神秘表情之余露出些許微笑，老板娘搖了搖兔耳，狡黠的說(shuō)道：“官鹽我當(dāng)然也是買(mǎi)了的啊……和私鹽混在一起用嘛。一半一半的，誰(shuí)看得出來(lái)？”

　　原來(lái)如此！

　　小二還沒(méi)想到居然有這種辦法，恍然大悟。顯得頗為佩服。

　　在談完這些后，掌柜的心有余悸，仍然千叮嚀萬(wàn)囑咐，告訴小二千萬(wàn)別把剛剛說(shuō)這些講給別人聽(tīng)。小二自然是連連點(diǎn)頭，決計(jì)將一切爛在肚子里面，絕對(duì)不會(huì)出賣(mài)掌柜。

　　光是想想她被押到集市上處刑、一刀下去頭首分離只剩斷頸的血腥場(chǎng)面，小二就嚇得渾身發(fā)顫，差點(diǎn)把端給客人的菜撒到人家衣服上，還被掌柜罵了一頓：聽(tīng)看過(guò)砍頭的爹娘說(shuō)，那腦袋力氣砍大了沒(méi)落進(jìn)筐里，飛出去后還在地上滾來(lái)滾去。甚至可以在幾秒內(nèi)再眨眨眼、做出些別的表情。嚇人得很。

　　他不想去想了，但還是總抑制不住的去想掌柜的可能會(huì)被官府抓走砍了，因此悶悶不樂(lè)，沒(méi)心情再端菜?？此麪顟B(tài)不好，掌柜的拉他進(jìn)屋來(lái)問(wèn)后知道小二在擔(dān)心什么，才先是滿(mǎn)面驚訝的一愣，進(jìn)而噗嗤一下笑了出來(lái)，安慰姜狗蛋說(shuō)別再怕了，回頭再?lài)槼霾?lái)。你有這份心就夠了，姐姐就算真死了也不會(huì)變鬼找你。以后每年清明記得給我燒點(diǎn)黃紙錢(qián)就行了。

　　可能老板娘是想安慰他一下的，可說(shuō)出口的都是在開(kāi)他玩笑。

　　這么一開(kāi)玩笑，不禁嚇的姜狗蛋反倒嚇得更厲害了。大晚上還做了個(gè)噩夢(mèng)，在伙計(jì)房睡得很是不舒坦。

　　夢(mèng)中，自己站在刑場(chǎng)邊，眼看老板娘被壓上邢臺(tái)，一直以幽怨的眼神盯著自己。甚至被砍掉頭顱、脖頸血噴如柱后，她的腦袋飛越過(guò)筐子還滾到自己面前，依舊用那種哀苦的神色盯著他看，最終竟然以氣若游絲的聲音掙扎著開(kāi)口說(shuō)道：“都是你……害我變成這樣！”

　　哇的一下，小二就嚇醒了。因?yàn)楹暗锰珔柡?，很快跑堂大哥、跑堂妹子和掌柜的就都跑?lái)看了，只有賬房妹子睡得跟死狼一樣，聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。

　　原本大家被這么大的叫喊弄醒，還以為出事了。并且紛紛腦補(bǔ)為是進(jìn)賊了、床上有耗子、見(jiàn)鬼了和尿床了等多種具有豐富想象力的遭遇。結(jié)果知道只是做噩夢(mèng)后，甚至特意拔了劍過(guò)來(lái)的跑堂妹子一副掃興的樣子，說(shuō)還以為床上有蟑螂呢，沒(méi)想到多大個(gè)事。

　　掌柜的先是轉(zhuǎn)頭吐槽了一下“你拔劍難道就是準(zhǔn)備砍蟑螂的嗎”，然后又叫兩個(gè)伙計(jì)沒(méi)事了、先回去睡覺(jué)吧。接著坐到小二床邊，輕聲問(wèn)他是不是又因?yàn)榘滋炷鞘伦鲐瑝?mèng)了。

　　“嗯。”小二點(diǎn)點(diǎn)頭，跟她說(shuō)了噩夢(mèng)詳情。

　　接下來(lái)，掌柜滿(mǎn)臉露出無(wú)奈又欣慰的笑容，跟他耐心的解釋了一下別再想太多，并加以安慰。

　　“姐姐不會(huì)死嗎？”他還是很害怕，怕哪天有官差把她押走。

　　“嗯……會(huì)不會(huì)呢？”老板娘想了想，笑容雖然一時(shí)間變得有點(diǎn)壞壞的，但那神色里還是帶著一絲難以形容的無(wú)奈和似乎被長(zhǎng)久壓抑的悲傷與不安，似乎并不只是想逗逗他而已：“其實(shí)我很想說(shuō)不會(huì)的，那樣能讓你安心點(diǎn)。但抱歉不能給你這么不負(fù)責(zé)任的承諾，免得你真相信了，到時(shí)候覺(jué)得姐姐是個(gè)騙子嘛?！?p>　　“為什么？”小二開(kāi)始有些慌了：“我……不明白。”

　　“不明白就對(duì)啦！姐姐那么一說(shuō)，你就那么一聽(tīng)。也別太往心里去?！崩习迥锩嗣返暗念^，輕柔的開(kāi)口說(shuō)道：“每個(gè)人命里……自有定數(shù)。有些殘酷的事呢，怎么躲也是躲不掉的。要能堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)每一個(gè)身邊人的離開(kāi)，才能成為頂天立地的男子漢哦？”