28 進(jìn)宮么
“我說,這怎么切出一個(gè)這樣的口子,下面的一個(gè)盆,一會兒放炭火?!睏钅竭€在比劃,呂密聽罷點(diǎn)點(diǎn)頭,找來一把鋒利的刀,按照楊慕要求切豆腐般工工整整的切了,楊慕戳了戳銅盆,硬邦邦的,她也拿刀切了一下,銅盆紋絲不動(dòng),果然不是那么好切的。
兩個(gè)銅盆一般大,楊慕要求下面的銅盆口開的小一點(diǎn),呂密折紙般的疊了很多褶子,楊慕目瞪口呆的看他折銅盆,一會功夫變成了百褶盆,楊慕也折一下,銅盆還是紋絲不動(dòng),服了,古代的功夫到底是個(gè)什么玩意?特異功能?哎,不想了,這個(gè)一時(shí)半會兒也學(xué)不會。
楊慕開始做湯底,胡亂的扔些認(rèn)得的調(diào)料,姚興家?guī)淼男N房很是奢侈,肉湯骨頭湯齊備,名貴食材一樣不缺,很快,香氣四溢的湯底調(diào)配完成,楊慕舀一勺嘗嘗,嗯,比某肥羊餐廳的底料差一點(diǎn),不過也不錯(cuò)了,抓把枸杞,再放一兩個(gè)紅辣椒,齊嘞!
盛炭火的盆先上,桃木炭燒的正好,一點(diǎn)明煙都沒有,正旺。盛湯底的盆一坐上來,就開始咕嘟咕嘟,呂密和姚興從來沒見過這種吃法,滿眼都是期待。剛開始見一桌的生食,都不明白,這銅盆一上,都猜到幾分。
楊慕將各式蘸料準(zhǔn)備好,就坐。為自己調(diào)制好一碗小料,再教他倆按喜好自己調(diào)制小料,一切就緒,胖子廚師長將片好的羊肉端上來。楊慕將肥袖一卷,掖好,開始涮。
值得一提的是胖子切出來的羊肉,果然紙一樣薄,不過古時(shí)候的紙很厚。楊慕夾起來一片,在鍋里來回來涮幾下也不放開,羊肉變色,熟了,直接夾出來,蘸了自己碗里的小料,啊嗚一口,放到嘴里,啊!這個(gè)香。
姚興呂密照葫蘆畫瓢,也這么試了試。
姚興嚼著羊肉,從舌尖到牙齒,說不出的好滋味,當(dāng)真是贊絕。呂密微笑著品嘗,辣味他不是很習(xí)慣,比起經(jīng)常吃的羹湯,這種吃法新鮮,味道也不錯(cuò),這樣吃是頭一次。他想的更多的是,這個(gè)楊慕,短短幾天的功夫,讓人驚喜不斷,新鮮想法一件件一樁樁,她這腦袋里怎么會裝著這么多稀奇古怪的東西。
姚興問,“楊兄弟,我喜歡吃肥腸,可以放進(jìn)去嗎?”呂密鄙夷的看看姚興。
楊慕說,“當(dāng)然可以,吃涮羊肉不是只能涮羊肉,各種你想得到的都能涮,呂密,你喜歡吃什么?”
“蟬蛹?!眳蚊荞R上道。
“。。?!睏钅阶钆鲁韵s蛹,轉(zhuǎn)過頭對姚興說,“你還喜歡吃什么?”
姚興說,“鯉魚?!?p> “好,這個(gè)可以有,胖子廚師呢?”楊慕使喚廚師長跟使喚自己家的一樣,胖子卻不習(xí)慣,沒動(dòng),這時(shí)姚興一個(gè)眼神過來,胖子廚師腿一軟差點(diǎn)跪了,趕緊貓著腰上前,楊慕朝胖子眨眨眼,“鯉魚肉片成兩張紙那么厚,剃掉刺,只要肉,還要成片的。不可以碎,”
胖子擦把汗,去找鯉魚了,姚興說,“這涮羊肉這么好吃,怎么能沒酒?!币εd叫小廝取來私藏的桑落酒,楊慕嘗了嘗,不是很醉人,呂密卻說,“桑落酒后勁足,喝一點(diǎn)過少許時(shí)辰就會酩酊大醉?!?p> 姚興干了一碗道,“哪里足?爺每次喝個(gè)十來碗一點(diǎn)醉意沒有?!敝钢鴹钅秸f,“楊兄弟別聽他的!喝!喝醉了我扛你回去?!?p> 楊慕一聽,放在嘴邊的酒碗撤了下來,看看呂密,訕笑道,“我還是慢慢喝吧。不過,姚興,有沒有一種酒,只是好喝,不醉人的?!?p> 姚興想了想,點(diǎn)頭道,“有,有一種叫蒲桃酒,入口甘甜,有桃子的香味,這種酒是專供府里女眷與孩童的,吃起來不醉人。”
“蒲桃酒?好!我就要這種?!睏钅铰牭脙裳鄯殴?,姚興不耐煩,“去去去,大男人喝什么蒲桃酒?!睏钅揭е齑?,兩眼里都是祈求,這模樣姚興看得口干舌燥,趕緊喝了一大碗酒。楊慕又看呂密,呂密正在吃,被楊慕一看抬眼與她對上,心里撲通一下,對姚興說,“就給他吧,他這樣子料想也是個(gè)不勝酒力的,想好好吃完這頓,就乖乖給他,一會他喝醉了還怎么吃,把盆都掀了?!?p> 姚興笑笑,其實(shí)剛才看到楊慕那樣已經(jīng)投降了的,呂密又說那就給他吧,命人取出蒲桃酒,楊慕嘗了嘗,果然是桃子味,喝著酒吃著肉,與現(xiàn)代何其相似。眼前的姚興和呂密。如果換上現(xiàn)代人的衣服,剪去長發(fā),嗯,楊慕開始幻想,姚興剪個(gè)寸頭,刺猬一樣的大碴子哈哈,呂密當(dāng)然是鍋蓋頭,想一想都覺得太逗,楊慕就那么看著呂密傻笑。
呂密給了楊慕一記爆栗,“快吃!你這頓涮羊肉,占了我們時(shí)辰,今天還要進(jìn)宮呢?!?p> 楊慕驚訝,“進(jìn)宮?”
“嗯,進(jìn)宮!”姚興說,“我和呂密,還有那白奴,都是太子伴讀?!?p> “我也要去!”楊慕想起爹的話,這太子當(dāng)真是近在咫尺,就算不嫁給太子,看看太子長什么樣,皇帝長什么樣,皇宮長什么樣也是好的,畢竟是穿來的,指不定哪個(gè)時(shí)候就又穿回去了。這時(shí)胖子將鯉魚片端了來,楊慕看了看,一片片大小一樣,薄厚相同。嗯,這到底是專業(yè)廚師,切個(gè)魚片都像是藝術(shù)品。罷了,也不想整治這胖子了,楊慕抬手將魚片都倒進(jìn)去,喊了聲,“老板!加湯!”
喊完以后對面兩人又不動(dòng)了,楊慕一怔,又說錯(cuò)話了。
“老板是什么?”倆人齊齊問。
“就是。。。就是店家掌。。。掌?!睏钅窖柿艘幌驴谒?。
“掌事?”呂密見她說不出,給個(gè)提示。
“對對對,掌事,掌事。”
姚興和呂密對視,心中各存疑點(diǎn),卻不明問,豪門大戶家的孩子最善掩飾,兩人都覺得楊慕不同尋常,姚興對楊慕知之甚少,呂密則洞悉姚興的疑問,不想讓姚興追問,便先開口道,“楊慕剛才說也要進(jìn)宮,姚興,這事你來辦!”
姚興本在想事情,呂密這么一提,當(dāng)即回神,“進(jìn)宮?”看一看楊慕,“這宮不是誰都能進(jìn)的,宮里住著的都是我們?nèi)遣黄鸬娜宋?,你還是別去了?!?p> 楊慕流露出失望的神色,姚興不忍,“倒不是沒有丁點(diǎn)辦法,只是。。?!薄?p> “什么?”楊慕又燃起希望。
“想進(jìn)宮也不難,只要扮作是我們的小廝,就能一起去,你可愿意?!?p> 楊慕一聽,“愿意呀,我本來就是個(gè)小廝。扮作小廝有什么難的?”
呂密吸一口氣,無奈道,“扮作小廝不難,可太子是個(gè)榆木疙瘩,功課沒有一次能完成,每次都會挨夫子的罰,太子是將來的真龍?zhí)熳?,誰敢打他,所以就會打伴讀,不巧,我與姚興每次都會領(lǐng)到戒尺?!?p> 楊慕看了看呂密和姚興的手,眉毛一挑,“看著沒事呀,你們的手不是好好的嗎?”
呂密不答,喚來一個(gè)小廝,小廝垂袖而立,楊慕不解。
呂密對小廝說,“手拿出來看看。”
小廝舉起手,楊慕看了眼就往后撤身,小廝手掌腫的面包一樣,青一塊紫一塊。
姚興道,“夫子也不敢動(dòng)世家子弟,所以領(lǐng)了罰都是小廝代受。”
呂密問,“你還想進(jìn)宮么?”