進(jìn)了廚房,把食材都分門(mén)別類放好,饒名揚(yáng)就開(kāi)始做抄手了。
先把蔥洗干凈,切成蔥花備用。然后,把生姜洗干凈,切成姜沫備用。
兩樣需要切的食材切好后,饒名揚(yáng)找了個(gè)陶瓷湯缽,把已經(jīng)打成肉沫的肥瘦相間的豬肉倒到湯缽里。然后,加入適量淀粉、鹽、味精、蔥花、姜沫,一個(gè)雞蛋、幾滴生菜油等等,進(jìn)行混合攪拌,做肉餡。
因?yàn)槊娣圩龅娘溒в袎A性,吃了抄手后有些人會(huì)有口干舌燥、上火燒心的...
明巧
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