第二天是春分，吃過(guò)早飯，祖母胡氏就提著桃籃去了溪邊打豬草。祖父也帶著兒子兒媳下了田，因?yàn)橐嘻溩硬萘耍约依锏闹鲃趧?dòng)力都出去忙活了，只有幾個(gè)孩子在家。

　　海棠見(jiàn)此來(lái)到放糧食的偏房，舀了一點(diǎn)黃豆，先拿出來(lái)淘洗幾遍，再拿清水給泡起來(lái)，然后悄悄的放到了姐幾個(gè)睡的床底下。

　　因?yàn)榕录依锎笕酥懒苏f(shuō)她浪費(fèi)糧食，所以海棠還是先把黃豆藏起來(lái)，等出了豆芽苗再拿出來(lái)，那樣就有說(shuō)服力了。

　　對(duì)的，沒(méi)錯(cuò)，海棠就是要生豆芽。

　　這豆芽，在前世可是一道好菜，能涼拌，能熗炒，能做配菜煮火鍋，而且價(jià)格便宜。

　　現(xiàn)在這里還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)豆芽是怎么生的，海棠要是把豆芽生出來(lái)了，無(wú)疑是道新鮮菜，也能賣(mài)幾個(gè)錢(qián)，貼補(bǔ)貼補(bǔ)家用。

　　泡好豆子，海棠也“蹭蹭蹭”的跑到田里，去幫忙拔草。

　　去年麥田里上好了足夠的底肥，今年的麥子長(zhǎng)的粗壯粗壯的，葉子綠油油，亮汪汪的，連帶著地里的草也瘋長(zhǎng)。所以一家人大的小的都在地里拔草。

　　沈高山看著跟在羅氏裴氏兩妯娌身后仔細(xì)拔草的海棠錦葵兩姐妹，心疼的嘆了口氣，“唉，家里勞動(dòng)力還是太少了。”

　　家里只滿(mǎn)倉(cāng)滿(mǎn)房?jī)尚值?，人丁興旺，開(kāi)枝散葉，任重而道遠(yuǎn)??！

　　到了晚間，海棠泡下的黃豆已經(jīng)泡了整整一天，她把黃豆拖出來(lái)投洗一遍，央娘親找了兩個(gè)漏水的瓦盆，又把小弟的棉布尿布洗干凈了拿來(lái)墊在盆里，然后把黃豆放在了棉布上。

　　放好后，又在黃豆上面鋪了一層棉布。

　　做完這些，她又舀了一瓢水，倒在兩個(gè)盆里。

　　羅氏看著女兒一頓倒騰，心里打起了鼓：“海棠，你這是干啥呢？這好好的豆子你給泡上水干啥？”

　　“娘……”海棠不知道怎么說(shuō)，穿越這種事情告訴爹娘他們肯定是接受不了的，說(shuō)不定還以為自己撞鬼了。

　　海棠想了想說(shuō)：“娘，我那天去縣里，聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)老婆婆跟人聊天說(shuō)的，這樣泡水了出來(lái)的菜芽特別嫩，她說(shuō)她們?cè)诳h里沒(méi)種黃豆，不然要來(lái)試試呢，我就在心里記了下來(lái)試一試。娘，你先不要告訴別人，等我試出來(lái)了再說(shuō)?！?p>　　“那好吧，不過(guò)這幾天能出芽？你別被你祖母給發(fā)現(xiàn)了，沒(méi)得挨一餐白話(huà)?！绷_氏半信半疑。

　　“知道了娘。咱們快去休息吧。”海棠牽著羅氏的手，趕她去睡覺(jué)。

　　“你呀你，真是個(gè)鬼靈精！”

　　拔完麥地的草，胡氏便又張羅著整治菜地。

　　胡氏想著大孫子已經(jīng)在上學(xué)堂，每月光束脩就要800文，還不算上筆墨紙硯，轉(zhuǎn)眼間，小孫子也已經(jīng)3歲，一般6歲開(kāi)蒙，還得多攢些銀錢(qián)才是。

　　多種點(diǎn)菜，再抱點(diǎn)小雞娃，日?？梢再u(mài)點(diǎn)雞蛋，時(shí)不時(shí)可以賣(mài)兩只雞，吃不完的菜葉拿來(lái)喂雞喂豬都使得。

　　胡氏帶著兩個(gè)兒媳婦，先把菜地鋤了一遍，又開(kāi)了一塊空地，全都透透的澆上一遍水。

　　先把早生的兩種青菜種下去，一種是莖葉都能吃的春菜，春菜葉厚莖厚，炒來(lái)吃燉來(lái)吃都好吃。又種了一種萵瑪菜，這個(gè)菜葉片薄，帶著特殊的芳香，爆炒來(lái)吃最好吃。

　　種好這兩種菜就等著清明再種瓜種豆了。

　　菜園里還有一畖韭菜，韭菜這菜生命力強(qiáng)，每天冬天不用管它，第二年春天自個(gè)就長(zhǎng)起來(lái)了。胡氏又給韭菜施了施肥，保管讓它長(zhǎng)的胖胖的。

　　吃過(guò)午飯，胡氏又開(kāi)始帶著兩個(gè)兒媳婦挑抱雞娃的種雞蛋，并把這種手藝教給兩個(gè)還年輕的兒媳。

　　只見(jiàn)胡氏對(duì)著蠟燭一個(gè)一個(gè)雞蛋看，迎著光，那些散了黃，沾了殼，或者有其他問(wèn)題的都不能要。

　　挑了大半晌，才挑出來(lái)20個(gè)種蛋，又挑了兩只抱窩的老母雞，如此也要半個(gè)月才能出雞仔了。

　　如此過(guò)了六七天，海棠跑去床底下看自己的豆芽，白白的豆芽，水靈靈的。

　　“祖父，爹娘，你們來(lái)看?！?p>　　羅氏與沈滿(mǎn)倉(cāng)跑進(jìn)來(lái)，其他人緊隨其后，胡氏看見(jiàn)豆芽，眼睛瞪的老大：“這不是黃豆嗎？怎么發(fā)芽了？怪水靈的?！?p>　　沈高山到底是見(jiàn)過(guò)世面的人，有點(diǎn)不可思議的說(shuō)：“這莫不是拿來(lái)吃的吧？”

　　海棠點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“是的祖父，多說(shuō)無(wú)益，咱們還是讓娘親做點(diǎn)來(lái)嘗嘗就知道了?！?p>　　胡氏和沈滿(mǎn)房紛紛搖頭，說(shuō)是沒(méi)看人吃過(guò)這種菜，萬(wàn)一把人吃壞了咋整？萬(wàn)一有毒咋整？

　　海棠解釋道：“不會(huì)的祖母，這是黃豆發(fā)的芽，怎么會(huì)有毒呢？我在縣城都聽(tīng)人說(shuō)了，可以吃。”

　　“你去縣城什么時(shí)候聽(tīng)到別人說(shuō)的，我怎么沒(méi)聽(tīng)到？”沈滿(mǎn)倉(cāng)更疑惑了。

　　“爹，你忙著拿菜賣(mài)呢，哪里注意到別人聊天了?！焙Ｌ牟灰詾橐獾恼f(shuō)。

　　海棠說(shuō)著，抓了一把黃豆芽就往廚房走，羅氏上前接過(guò)來(lái)問(wèn)：“棠棠，這個(gè)要怎么做來(lái)吃？”

　　“娘，你就像平常涼拌野菜那種涼拌一個(gè)就行?！?p>　　說(shuō)著，羅氏麻溜的淘洗了豆芽，又燒熱水過(guò)了下水，就放上鹽巴，一點(diǎn)點(diǎn)素油，又放上自個(gè)碾的辣椒面拌拌，一碗素豆芽就做好了。

　　沈滿(mǎn)倉(cāng)這時(shí)沖過(guò)來(lái)，拿起筷子：“我先吃，要有毒也是我先出事?！闭f(shuō)著拿筷子夾起一筷子，視死如歸般喂進(jìn)了嘴里。

　　眾人來(lái)不及阻止，都大驚失色。

　　倒是沈滿(mǎn)倉(cāng)已經(jīng)有一大半信了閨女的話(huà)，因?yàn)檫@豆芽吃進(jìn)去感覺(jué)比蘿卜白菜好吃，而且已經(jīng)煮熟了，就算毒也毒不到哪里去吧？心里這樣想著，沈滿(mǎn)倉(cāng)也就說(shuō)了出來(lái)。

　　海棠看著家人好笑，也夾起一筷子放進(jìn)了嘴里。

　　沈高山看兒子孫女吃了自己也不甘落后，也夾起一筷子嘗了嘗：“嗯，不錯(cuò)，很嫩?！?p>　　聽(tīng)到沈高山也這么說(shuō)，一家人紛紛拿起筷子，都嘗了嘗，也都是贊不絕口。

　　“祖父，你說(shuō)這豆芽可賣(mài)得？”海棠看著家人把一盤(pán)豆芽都吃完了開(kāi)口說(shuō)。

　　“自然是賣(mài)得，據(jù)我所知，縣城應(yīng)該還沒(méi)有人發(fā)這豆芽賣(mài)，咱家說(shuō)不定還是頭一份?！鄙蚋呱秸f(shuō)。

　　“那就好，爹，咱們明天上縣城賣(mài)豆芽去。”海棠可開(kāi)心了，這可都是收入啊。

　　“那成，咱們明天起早去縣城?！鄙驖M(mǎn)倉(cāng)也再?zèng)]說(shuō)不帶海棠去縣城的話(huà)，畢竟上次野菜能那么快賣(mài)完也是多虧了海棠伶牙俐齒呢。