第二十五章 靠勞一下自己
靈兒已經(jīng)快四個月了,她在網(wǎng)上查了,到了六個月,就可以喂點輔食了。
想著孩子是早產(chǎn)兒,腸胃功能會差一些,她決定八個月后再喂她流食。
在此之前,她要好好的學(xué)學(xué)做飯,不能當(dāng)一個啥也不會的娘親。
喂飽了孩子,把她放在床上自己玩,她拿了一個面包,給自己倒了一杯紅參水。
坐在電腦前,一邊吃,一邊搜索著關(guān)于對嬰兒好的食譜。
首先入選的就是雞蛋羹,她查了一下,關(guān)于雞蛋羹有很多種做法,最傳統(tǒng)最簡單的,就是把雞蛋打散兌水在鍋里蒸。
她冰箱里的雞蛋,都是無菌蛋,到現(xiàn)在一顆她也沒動過。
把幾種蛋羹的做法,牢牢的記在心里后,就到外面的電磁爐上鼓搗起來。
看著新出爐的第一份蛋羹,她嘿嘿一笑,開啟了王婆賣瓜模式。
“到底是學(xué)霸的腦袋,一學(xué)就會呢,按照上面說的準(zhǔn)確操作,基本上沒有失敗的,嘿嘿,我真棒!”
她在上面滴了點醬油,又點了兩滴香油,孩子小不能吃呢,那就自己享受了吧。
她開心的在里面搯了一勺,放在嘴里,閉著眼睛,什么時候一碗蛋羹就把自己征服了呢?
自己做的,吃在嘴里,感覺真是太幸福了呢,看來只要用心,她也是能做飯的。
吃完后一小碗蛋羹后,她趁熱打鐵,一連做了好碗不同的蛋羹。
有雞蛋奶牛的,有雞蛋火腸丁的,有雞蛋紅蘿卜丁的,還有雞蛋水果粒的,她都試了一下。
一連好幾碗,把她吃撐了。
不過呢,就目前閨女的狀況,八個月后吃第一種和第二種是最合適的,后面那幾種等她再長大點了才能吃。
這幾種蛋羹的做法,她都熟記在心中,改天在外面的大鐵鍋里試一下,畢竟電磁爐和鐵鍋還是有些許不同的。
飯后消食溜達(dá)到了瓜地,一看西瓜的個頭,她頓時咧開嘴笑起來。
明兒就可以賣整瓜了,西瓜的個頭已經(jīng)有籃球大小了,冷藏柜的瓜就是這樣的個頭,這就預(yù)示著瓜成熟了吧?
本想打開一個嘗嘗,想想自己肚子還撐著,終是忍住了。
回屋后又做了會兒繡活,這才摟著孩子睡去。
在空間美美的睡了一覺,第二天想去出攤兒,發(fā)現(xiàn)外面刮起了大風(fēng),天空陰沉沉的,地面濕了,說明昨晚下過雨了。
正好休息一下,天天出攤也有些乏了。
她把自己睡覺的屋,和廚房打掃干凈,用空間里的破壁機給自己打了一碗小米糊。
一個人特意熬粥的話不值當(dāng)?shù)?,熱了個漢堡就著米糊,算是吃了早餐。
好幾個月了,一直沒好好做過飯呢,酒樓里不合她口味,外面小攤上的她嫌不干凈。
現(xiàn)在有錢有條件了,她的輕度潔癖癥就犯了。
即然老天爺都給她放假了,那就好好休息一下,挎了一個籃子,鎖上院門就出去了。
穿來了這么長時間,她了解到,這里的人家大多炒菜用豬油,素油是個金貴的,一般吃齋念佛的人和酒樓才用到素油。
再就是高官顯貴和有錢的人家用到素油,普通老百姓都是買了豬肉自己回家煉。
她想去買塊豬肉,順便再買些豬板油,要是有素油,再買一些,家里沒有大米,也要買上一些。
中午做個紅燒肉,炒個青菜,再蒸些米飯靠勞一下自己。
路過繡莊時,陸掌柜沖她招招手。
“妹子,進(jìn)來坐坐?”
“不了,我去買塊豬肉,再買些青菜,好久不吃肉饞了,今兒個天氣不好,不出攤兒了,靠勞下自己。”
“呦,要改善生活了???”
“是啊,你來不?”
“來,今兒天氣不好,鋪子也不怎么忙,讓她們看著鋪子,我去你那兒蹭一頓?!?p> “那行,那我先去買菜,你一會兒過去吃現(xiàn)成的就行。”
“好的?!?p> 別看天氣不好,可是這里的人都不舍得休息一天,只要不下大雨,他們一般為了生活都會出攤兒的。
馬上就要進(jìn)入六月了,各種青菜也都出來了。
喬麥看見有賣黃瓜的,一文錢一斤買了五斤,梅豆角買了二斤,還買了一把小蔥,一把空心菜,一塊豆腐,只要不沾肉,青菜便宜的很。
就連豆腐也是兩文錢一大塊,她有空間什么也不怕,買多了就放空間里,多久也不會壞的。
調(diào)料不缺不用買,上次陸三娘給她做月子買的還沒怎么動,空間里一整個貨架子上都是,要什么有什么。
別看她以前不會做飯,但是在超市看到調(diào)料架上的東西,她還是不由自主的買了。
妥妥一個吃貨,就連火鍋底料,袋裝榨菜,各種罐頭她也備了不少呢。
畢竟能省事的,以前她都不會去費事。
現(xiàn)在不用學(xué)習(xí),不用出任務(wù),有了時間,自然想好好的生活。
來到肉攤前,看著五大三粗的老板,正在分割一整頭豬,看來是早晨新宰的,剛剛拉過來。
見有人來買肉,老板一邊分割肉,一邊熱情的招呼著她。
“小娘子買肉???這肉可是今兒早清剛宰的,新鮮著類。”
喬麥看了看那些肉,后悔自己前世沒在空間囤些豬肉,這里根本沒有肥瘦相間的五花肉,厚厚的白肉上,只帶著一小層的瘦肉。
最瘦的地方也就是后座,但后座的肉不適合紅燒,最適合紅燒的就是肋條那塊,俗稱五花肉。
可是她看了看,好肥哦,看著就沒有食欲,于是指著前膀那塊肉。
“這兒多少錢一斤?”
“三十文?!?p> “后座呢?”
“也是三十文一斤,板油十五文一斤,豬頭五文一斤帶骨,豬蹄,豬尾巴,下水都是五文一斤,大骨頭兩文一斤?!?p> 店老板怕她一個個問的麻煩,一口氣全給她報了價。
“那就給我來五斤后座肉,五斤前膀肉,這幾塊板油都要了?!?p> “小娘子,天熱,買這么多會壞的?!?p> 看來這屠夫還是個良心賣家,這句話頓時讓喬麥對他心生好感,決定以后多照顧他的生意。
“壞不了,我只留些瘦的中午請人吃飯用,肥的都煉了油,油吱啦包餃子,家里人多?!?p> “哦,那還行。”
老板給她稱肉時,稱都是高高的,稱好后喬麥付了錢,本來還想買些肥腸豬蹄什么的,想想還是算了,豬蹄上的毛還要刮,太麻煩了,以后再說吧。
等冬天再跟肉老板訂一些,燉上一大鍋,到時候請陸三娘一家都來啃。
對了,還有豬頭肉,也是很好吃的,她最喜歡的是涼拌豬耳朵,空間有萬能調(diào)料汁,用它做任何涼菜都會很好吃。
想想口水就在口腔里泛濫,把肉放在籃子里直接回了家。
一到家里,她就回了空間,看看孩子還在睡,她不敢發(fā)出一絲聲響,打開電腦在網(wǎng)上查起來。
把熬豬油,紅燒肉,麻婆豆腐,炒空心菜,蔥花雞蛋的作法一一記在腦中。
需要的調(diào)料也都從貨架找出來,一樣倒出來一些拿出了空間。
站在廚房,她深吸一口氣,來到案板前,留出一塊做紅燒肉,其它的都把肥肉剔了出來,切成小塊,又把幾塊板油切成小塊。
黑色幕幃
寶們,給個推薦票票唄?今兒個試水了,咋的也不能讓咱們的女主淘汰吧????????。科逼弊咂?。