不管從什么角度出發(fā)，選擇什么樣的工作都要優(yōu)先考慮是否可以解決自己生計(jì)的問題，我的朋友小S就是這么一個(gè)簡單而又務(wù)實(shí)的人，他選擇了一份在家附近的小飯店當(dāng)伙計(jì)的工作，因?yàn)楹屠习鍥]事閑聊，混的很熟，某天問了一句店里需不需要人，就留下來。在當(dāng)時(shí)一份盒飯5元起步，一碗蘭州拉面也才4元，一個(gè)月還能攢個(gè)千八來塊是一個(gè)還算不錯(cuò)的選擇吧……

　　小S告訴我工作比較瑣碎，正常忙的時(shí)候是在飯點(diǎn)的那幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)，如果只是做服務(wù)員或者收銀員，也就那會(huì)兒會(huì)忙一陣，但是后廚的話會(huì)比較忙，要提早的備料做準(zhǔn)備。店小事多，因?yàn)橐?guī)模小，能用的人也就那么幾個(gè)，需要做的事情也就會(huì)非常多，不管怎么樣既然選擇了這份工作就要好好做下去，再說店新開業(yè)不久，如果能和老板一塊發(fā)展起來，興許可以當(dāng)成事業(yè)一直做下去，還信誓旦旦地說要和老板同進(jìn)退，要把店當(dāng)成自己家！

　　起初我的朋友小S每天忙得不可開交，打掃衛(wèi)生在后廚幫忙，后來收銀的小妹不干了他又承擔(dān)起了收銀的工作。這時(shí)問題就來了，小飯店的老板看小S工作能力強(qiáng)，就沒有再招人，讓他在不忙的時(shí)候看著哪有活就幫著干點(diǎn)，靈活一點(diǎn)眼里要有活，這就意味著飯店的起初四個(gè)人的活現(xiàn)在要三個(gè)人做，別的卻什么也沒有提，只是說等店里生意好了，給大家漲工資。這張大餅畫下來，小S干得更加賣力了，以為自己很受老板器重，又堅(jiān)定了自己把店當(dāng)家，和老板共進(jìn)退的決心。

　　小S的故事到后面不用講大家也能猜到會(huì)是什么樣的結(jié)局，在辛苦許久以后，他等到的不是老板再開新店的喜訊，而是老板突然決定店面轉(zhuǎn)讓不干讓大家收拾東西結(jié)算工資回家的口頭通知……這讓小S有些措手不及，之前所有對(duì)未來的計(jì)劃都要改變了，本以為投身餐飲業(yè)能有一個(gè)不錯(cuò)的發(fā)展，誰知道這就草草的結(jié)束了……

　　從事餐飲服務(wù)行業(yè)，是可以簡單而又實(shí)際的解決生計(jì)的問題，但這也僅僅只是作為一個(gè)過渡的無奈之選，入職門檻相對(duì)較低，對(duì)于規(guī)模較小的店面無需考慮管理運(yùn)營的相關(guān)問題，老板一個(gè)人就決定了全部事宜，如果不是熟人介紹的話，大家還是盡量不要選擇那種規(guī)模很小的店面去浪費(fèi)時(shí)間，因?yàn)榉止げ幻鞔_，你要做的活會(huì)很多，也大大增加了你忙中出錯(cuò)的可能，就算是店里的生意再好，你也只是一個(gè)給老板打工的，如果你沒有超人般的意志，我還是奉勸那些想去小飯店有所作為的朋友慎重考慮，如果不是再為自己以后當(dāng)飯店老板做準(zhǔn)備，還是要選擇一個(gè)規(guī)模略大一點(diǎn)的門店進(jìn)行工作，明確的分工，合理的安排好時(shí)間，做好自己分內(nèi)之事，不犯錯(cuò)少犯錯(cuò)少說多做，多聽多看就好。