趙嬤嬤“吱嘎”一聲,關了窗欞,回頭看李茂錦望著她,倒笑出來:“您就著玻璃窗看個景兒是一樣的,這雪風可吹不得。”
“扯絮似的下了一天,雪沒過膝蓋了都?!币S提著一個食盒走了進來。
打開蓋子,紅的是番茄,綠的是青菜,白色的是粉絲,每樣都整整齊齊擺在白色的甜瓷盤里,好看得緊。
桌上原已擺好了一個銅鍋子并數樣切好的肉品,此時加上新鮮的蔬菜,就是滿滿當當的一大桌。
這個季節(jié),菜蔬難得,趙嬤嬤這般也算有見識的人了,不免也走過去細細打量一番:“葉片肥厚、葉桿兒青翠,看來咱們莊子里這個試種是成了。”
“這并不是莊子上的。”
見一應事物都備好了,并不用人招呼攙扶,李茂錦自己就下了榻往桌邊來,她也確實是餓了。
“這是側妃娘家送來的,好大半車呢?!币S嗔笑道。
“我命她們?yōu)閶邒邽閭滢k了一席,您只管去用便是?!崩蠲\適時補充。
“這如何使得,老婆子自當侍奉娘娘用膳?!壁w嬤嬤心中意動,口中卻還謙遜著。
“不妨事的嬤嬤,平日里都是您在掌弦,您也得賞我們個露臉的機會?!币S上前扶著趙嬤嬤的胳膊,便往外頭送。
“我把你能的?!壁w嬤嬤邊告罪邊往外頭走,嘴里也還笑她。
屋里時不時有嗶剝一聲,想必是炭盆,打發(fā)其他人等都下去,這樣冷的天,能早些用飯也好。
李茂錦便一個人暢快起來,屋內溫暖如春,大衣服再穿不住,披一刻也就脫了,只留里頭家常的石榴紅小襖,下頭系著一條灑金八幅裙,耐煮的臘雞、腌兔等物早進了鍋里,此時已煮出一股濃郁的香氣,就著這股味兒,她伸手拌起蘸碟來。
黃蒜泥、綠小蔥、紅的是小米辣,兌上油加上醋,又拿勺子加了一些鍋里沸騰的湯,一股子混合的香味立時竄了上來,唔,這碟子香。
身后的門簾又為人掀了起來,颯起些許冷意,茂錦并未回頭,只笑道:“這丫頭,門簾掀這么大做什么,還不快過來用飯?”
誰料并沒聽見回話,她擱下碗回頭一瞧,竟是謙王過來了。
眼見她看過來,人有些怔怔回不過神來,謙王咳嗽兩聲:“唔,大年下的,我說四處走走看看,誰料你這院中,連個通傳的人都沒有?!?p> 我這里通傳的人都各自放回去吃燒鍋子了,白管家為你打著門簾兒,也沒見你讓他通傳呀。
李茂錦不免腹誹幾句,但腿還是麻溜的站了起來。
這大雪天的,你四處走走,騙誰呢,身上的大氅都為雪所浸了。
“您先進來坐,把大衣服脫下來讓他們把雪粒子除了吧,不然一會兒該浸濕了?!?p> 畢竟數月了,如何與這位爺相處,每位下屬都有了屬于自己的心得。
待謙王上坐后,李茂錦自奉了一盞祁門紅茶上來,沒人接取大氅拍雪粒子這活兒,白管家只得自己去廊下處理。
謙王不免抬頭打量,大年下,屋中雖收拾打扮得喜慶了幾分,也不過添置了幾枝紅梅,數幅字畫,椅上榻上擱的是半舊不新的暗紅色萬字不到頭椅袱,也還坐得下去。
不免又將目光投向那邊的桌案上。
看他已看了過去,并沒有起身就走的意思,李茂錦嘆了一口氣,問道:“這是才想出來吃著玩的燒鍋子,廚房里送來了莊子上的野意兒,并我娘家送來些新出的菜蔬,聞起來倒還香甜,王爺不妨用些?”
白管家不免抬頭撩她一眼,一句話寫著八個拒絕,王爺要是懂事,此時該拍拍手起身走了。
“唔?!边@位爺卻從榻上下來,自己往桌邊走去。
“好像差點什么,”謙王站在桌邊仔細看了,“叫廚房再切幾盤子羊肉來?!?p> 白管家領命而去,留下李茂錦獨自腹誹一千句。
“王爺請坐?!?p> 謙王亦不客氣,大馬金刀坐了下來。
李茂錦先按自己的口味為他調了一個碟子,只是多油少湯些。
“這湯里加了茱萸,怕王爺嘗著太辣,您先嘗嘗,若是不夠味兒,咱們再加就是了?!?p> 謙王微微皺眉,仿佛覺得她在口味上有點看不起人,待吃了兩口,就有些慶幸自己沒有多話了。
姚黃送趙嬤嬤過去,本來是要即刻返來的,結果趙嬤嬤總覺得這福利不方便一人獨享,硬是拉著她要親香親香,她也不好立時就走,只得留了下來。
白管家拿著切羊肉的借口一去不返,屋中只留這二人對坐而食,有些許,些許尷尬。
茂錦覺得碗里的臘兔都沒那么香了。
“我小時候,”誰料另一人解了腹中饑餓,起了談興,“想著想著,也想自己煮著玩來著,但尚膳監(jiān)那幾人哪里敢送啊,生怕磕著燙著,有天便趁伴伴不在,令小太監(jiān)架起炭盆來,將一個鼎洗凈了放上面煮,沒有小廚房,也并沒什么菜,只拿午膳時偷偷剩下的菜放進去熱了熱,別說,還挺香,至少比送來那溫嘟嘟的好吃多了?!?p> 李茂錦倒因此想起了茂林,怎么說用個廚房還是自在的,那時候弟弟想吃什么,雖不免借此給他做做規(guī)矩,但到頭來總是也要給他做來吃的。
“結果翌日一早,伴伴回來,正好趕上立秋,該換陳設。他老人家上手一摸那鼎,幾個頭天參與了的小太監(jiān)腳都直閃,幸好他沒發(fā)現,只是嘆:要不怎么說是前朝古物呢,到現在里頭都沁著一股子似香非香的味道?!?p> 這笑話也太促狹了些,二人沒忍住,都對坐著笑了一起,一時氣氛松快不少。
“倒沒問問王爺的口味,是我的不是,過去在家時,我也常作些小食以酬家人的?!?p> 李茂錦就便搭了一嘴。
誰料這話正撓中了謙王的癢處。
“你倒說說你會做些什么?”
還有什么,弟弟要吃什么,就得想法子給他做什么唄,這許多年來,也磋磨出些許手藝來。
“聽起來,你與你弟弟感情是很好的.”
“誰與他好啦,”茂錦連忙否認,“那個皮猴子,事多得不行??呻y伺候啦?!闭f到這里,自己也繃不住笑起來。
“過去我與我哥哥,感情也是挺好的?!?