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廚神齋的故事

第483章 炸醬面

廚神齋的故事 余人涼想 2093 2023-06-12 11:46:50

  【炸醬面】

  將帶皮五花肉改刀切成小碎塊,同樣將香菇切成丁,加大料、姜末、蒜末開大火炸出香味后,放入少量蠔油與白糖,再倒入用適量水稀釋成糊狀的干黃醬。

  將制作好的面條從鍋里撈出來后在笊籬里瀝干,夾入盤中,倒上做好的炸醬以及黃瓜絲、炒豆芽、水蘿卜絲、蔥花、香椿苗、煮豌豆等菜碼。

  完成。

  周徽成把面團(tuán)從和面機(jī)里拿出來,灑了些干面粉后便開始熟練地抻面。

  “嗯,不錯(cuò)!有個(gè)能在廚房里幫我打下手的實(shí)在是幫大忙了!”杜明賢本來想著他能幫自己擺擺菜碼、裝裝盤就不錯(cuò)了,沒想到他果然掌握了一手還不錯(cuò)的揉搓面的技巧!

  “只是這些的話倒也沒什么,不過既然已經(jīng)花錢買了和面機(jī),為什么不直接把面條機(jī)也買了?機(jī)器的話只要放進(jìn)去一下就能做得又快又好!”

  “我試過,用面條機(jī)做出來的雖然整齊快速但一點(diǎn)兒都不筋道!”

  “客人能吃出來嗎?”

  “差距還是挺大的,面條口感可不能馬虎!而且和面其實(shí)才是最費(fèi)力的,抻面很省力也很好玩??!”

  “好玩嗎?有游戲好玩嗎?”周徽成不是在諷刺,是真的覺得疑惑和不可思議。

  “沒法理解吧?我也覺得你和逸舟每天盯著個(gè)手機(jī)四、五個(gè)小時(shí)動(dòng)也不動(dòng)沒法理解呢!”

  提到杜逸舟,突然想起他該進(jìn)來端菜了!杜明賢跑到外面,果然只看見池雅晴一個(gè)人在忙里往外!

  “這家伙怎么又去偷懶了!?”杜明賢有些生氣。

  “他去接電話了,而且從表情上來看好像不是什么愉快的通話,應(yīng)該會(huì)很快回來吧?”池雅晴替他解釋。

  “唉…行吧,別是去偷懶玩去了就好…我這要求是不是太低了?是!不管是老板還是哥哥,我都實(shí)在是太溫柔了??!”

  自問、自答、自夸了一番后,杜明賢掃視店內(nèi),發(fā)現(xiàn)威廉父女坐在最里面的角落——

  “今天哪兒都不去嗎?難得你今天不上班,平時(shí)不都帶女兒出去玩了嘛?”

  “不去!你是真不知道外面有多熱嗎?。俊蓖燮ざ紤械锰?。

  “那你們干嘛不回自己房間休息?”

  “節(jié)約點(diǎn)兒開空調(diào)的電費(fèi),不行嗎?覺得我們?cè)谶@里耽誤你生意?”

  “當(dāng)然不會(huì)?!?p>  “那就把你手里的那碗面給我們也都上一份,順便拿一罐啤酒和一瓶酸梅湯!”

  對(duì)威廉這副趾高氣昂的樣子,杜明賢狠狠地翻了個(gè)白眼:“你到底是干嘛來的???!”

  “Daddy說在房間里很無聊。在這里蹭空調(diào)還有吃有喝,還經(jīng)常能看見大哥哥你教訓(xùn)人。”米莉答道。

  “啊???你就這么跟你女兒說我的?得罪正要給你做飯的廚師是這世上最愚蠢的事情了,明白么?。俊?p>  “我…呃…Millie,what did I say? Never talk daddy down in front of the bossy…”

  “行啦!我又不是聽不懂英文,你以為這就是加密對(duì)話啦?你又在說我霸道了,對(duì)不對(duì)?”

  “小老板你聽我解釋…”

  杜明賢擺擺手:“算了,我在背后也沒少說你,不過咱們表面上還是裝得友好一點(diǎn)兒吧?尤其是在你女兒面前,不要再說彼此的壞話了,好不好?”

  “啊?呃!好的…”

  杜明賢和威廉握了握手,臉上露出了教科書般“皮笑肉不笑”的表情。

  和這個(gè)大家伙不咸不淡地過了兩招后,杜明賢又要去抓堂弟了,結(jié)果正好看見他從門口出現(xiàn)直奔自己過來:“哥,我有兩個(gè)消息——一個(gè)壞消息…”

  “還有個(gè)好消息?”

  “…還有個(gè)更壞的消息!你想先聽哪個(gè)?”

  看杜逸舟臉色有些不好,杜明賢倒有些真的擔(dān)心了:“那就先聽壞消息?!?p>  “你媽要來了!”

  “這我知道。所以更壞的消息是——?”

  “我媽和我爸也要來??!”

  “這我也知道。嗨,我當(dāng)是什么呢?你干嘛大驚小怪的啊???我媽和叔叔嬸嬸又不是怪物,正好請(qǐng)他們來看看咱們?cè)谏n啟是如何生活,如何站住腳跟了,不好嗎?”

  “你是站住了,可我還扒著你?。 倍乓葜蹜岩商酶缡枪室獾?。

  “這個(gè)‘扒’字用得特別好!”

  “沒空跟你斗嘴!”杜逸舟看起來真是在著急:“好死不死的,我前兩天剛把頭發(fā)又新染了一遍!而且這也就算了,偏偏也不知道他們是聽誰說的,竟然知道我有女朋友了!”

  “你這不明知故問嗎?你不說的話,除了我還能是誰說的?”

  “你干嘛多嘴!?”

  “你女朋友是那個(gè)叫‘樊伊婷’的女生吧,真的那么見不得人嗎?”

  “其實(shí)…也…還好吧?對(duì)了,你見過她照片吧?這是她素顏的樣子——”杜逸舟小心翼翼地把杜明賢拉過來,謹(jǐn)慎地捂著手機(jī),偷偷露出一個(gè)小畫面讓杜明賢看。

  杜明賢看了看照片中的女孩,又想起來上次看見的“精修圖”,感嘆道:“不得不說,現(xiàn)在的化妝和修圖技術(shù)真是鬼斧神工啊!”

  “別諷刺挖苦啦!”

  “外貌又不決定一切!她為人怎么樣?”

  “湊合吧??傊?,如果光是樊伊婷也就罷了,偏偏你女朋友還是漂亮姐姐!這次他們肯定會(huì)見面的吧?到時(shí)候咱們都帶著女朋友,一比較可就……”

  “干嘛要比較?每個(gè)人都有自己獨(dú)特、優(yōu)秀、吸引人的地方!”

  “話是這么說,但是個(gè)人第一眼肯定就會(huì)先去比較外貌?。≈挥虚L(zhǎng)得漂亮才會(huì)去問其它問題,不漂亮的直接就被一票否決了!”

  “你這種惡俗的物化女性言論可千萬別說出去,不然廚神齋大門都出不去,池雅晴就把你揍扁了!”

  “池雅晴…池雅晴?哈!就是她!”杜逸舟眼前一亮:“我這就去找她!”

  “找她干嘛?找揍嗎?”

  “不是!我是在想:如果讓她來假扮我的女朋友,我爸媽一聽她是海歸碩士,肯定會(huì)很有面子吧?或者干脆就叫漂亮姐姐幫忙,雇個(gè)漂亮點(diǎn)兒的小演員來假裝我女朋友,這樣……”

  “你每天不想著怎么好好工作,珍惜人家樊伊婷看得上你就算了,竟然還在動(dòng)這種歪腦筋???我踹死你??!”

  “等等…哥,你聽我跟你解釋!其實(shí)是……啊?。 ?p>  一旁的威廉不敢再和米莉說三道四,但還是忍不住得意地想到:果然還是我有先見之明,這兄弟倆鬧起來不比那些瞎編亂造的電視劇有趣?而且還沒有廣告!

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