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廚神齋的故事

第56章 火腿蒸豆腐

廚神齋的故事 余人涼想 1612 2022-06-12 20:00:46

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  【火腿蒸豆腐】

  金華火腿切約100克的小塊兒,用好刀功切成可以燈下透影的薄片。再將一塊巴掌大的嫩豆腐切成十幾小塊后排成一排,每?jī)蓧K豆腐間都放幾片火腿片。

  將青椒紅椒切成丁,均勻地灑在夾了火腿的豆腐上,然后放入籠屜清蒸至火腿散發(fā)出香氣。最后臨出鍋前,澆上用油煮沸的醬油蔥花來(lái)提鮮!

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  除了這道【火腿蒸豆腐】,杜明賢還準(zhǔn)備了用糖、醋、辣椒做的【酸辣白菜】;姜蒜燒香的【炒肝尖】;還有清香健康的【蒜苗炒西葫蘆】。

  “哇,小老板你伙食太好了吧?早上剛吃了那么多花樣的夾餅,中午又吃得這么豐盛???”

  “啊…不,我平時(shí)一般最多兩個(gè)菜——這算是給你……道歉?!倍琶髻t從看見(jiàn)威廉的那一刻起,臉上就是訕訕的表情。

  “道歉?道什么歉?難道是昨天晚上…?”

  “是。對(duì)不起啊,嚇到你了…”

  “嘁,看小老板你一臉嚴(yán)肅,我當(dāng)什么事情呢——大老爺們哪兒這么容易被嚇到?”威廉覺(jué)得好笑。

  “真的沒(méi)嚇到?我要是半夜出門(mén)抽口煙,回頭就看見(jiàn)一個(gè)人抱著一只貓站我身后,我肯定是被嚇壞的!”

  “小老板你也抽煙?”

  “啊不、不抽!我的意思是……”

  “這倒沒(méi)什么,可小老板你大晚上跟著我出來(lái)是做什么呢?”

  “啊,這個(gè)……我…我是擔(dān)心你迷路了!你看啊,畢竟你人生地不熟的……”

  杜明賢支支吾吾地撒著謊。畢竟不能說(shuō)實(shí)話——“我家的機(jī)器貓監(jiān)視你的時(shí)候發(fā)現(xiàn)你出去了,然后我跟蹤你卻沒(méi)看見(jiàn)你,結(jié)果在墻拐角處差點(diǎn)兒和拿著煙的你撞個(gè)滿懷!”

  “小老板你人真好!看來(lái)我下午得更加努力地工作啦!”

  “下午…什么?哦!幫我賣(mài)吉事果!對(duì),那就拜托啦!”杜明賢壓根就沒(méi)把這件事當(dāng)回事,聽(tīng)威廉這么一說(shuō)才想起來(lái)。

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  簡(jiǎn)單地交代好后,杜明賢坐回了廚神齋店內(nèi),準(zhǔn)備研究新菜。不過(guò)在這之前——

  “喂,都是你啦!我要是被人家報(bào)警抓起來(lái)都沒(méi)法抱怨的!”

  ﹝我也是在擔(dān)心你!﹞

  “我也知道,但是你別總把人想得那么壞嘛!我覺(jué)得威廉人就挺好的??!就是長(zhǎng)得可能?chē)樔肆诵倍琶髻t看到許多街坊都對(duì)看見(jiàn)外國(guó)人感到好奇,卻不敢上前來(lái)買(mǎi)吉事果,于是趕緊出去!

  “威廉,吉事果賣(mài)得怎么樣了?”杜明賢故意大聲問(wèn)道。

  “啊,小老板,我……”本來(lái)一直被盯到有些不自在的威廉,一下就明白了杜明賢的意思,于是放大了聲音:“奇怪啊,這么好吃的東西,咋沒(méi)人來(lái)買(mǎi)啊?!”

  圍觀的一群大爺大媽一聽(tīng)威廉的中文講得這么好,都有些納悶——這到底是中國(guó)人還是外國(guó)人???!

  率先鼓起勇氣過(guò)來(lái)的還是周師傅:“小杜,這位是大兄弟……”

  “我是來(lái)給小老板打工的!”威廉憨笑著說(shuō)道。

  “真的?小杜你還能請(qǐng)到人家外國(guó)友人給你打工???”周師傅瞪大了眼睛。

  “就是幫一下忙而已?!?p>  周師傅點(diǎn)點(diǎn)頭,買(mǎi)了份吉事果后,回去和自己夫人把威廉的事情說(shuō)了一下,然后……然后整個(gè)附近都知道了“廚神齋的杜老板請(qǐng)了位外國(guó)人,中文說(shuō)得還賊棒!”。

  七大姑八大姨們知道威廉會(huì)說(shuō)中文,立刻沒(méi)了顧慮,趕快上前來(lái)說(shuō)幾句話,仿佛是要來(lái)過(guò)過(guò)“和外國(guó)人說(shuō)話的癮”!杜明賢親耳聽(tīng)到一位大媽說(shuō):“唉媽呀!沒(méi)想到這輩子還能和國(guó)際友人說(shuō)話,感覺(jué)自己也走上國(guó)際路線了呢~”

  而威廉非常精明——聊天可以,但不能干聊??!買(mǎi)份吉事果先!結(jié)果許多平時(shí)只是看熱鬧和一直嫌貴的街坊們只為了和威廉說(shuō)幾句話,也都買(mǎi)了小份的吉事果!

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  “呼,抱歉啊,威廉,下午辛苦你了!”

  “是有點(diǎn)兒辛苦…不過(guò)老人們挺熱情的!”

  “對(duì)??!”

  “陪他們講講話也好,反正也講不了幾年了嘛!”

  “?。??”

  “…開(kāi)個(gè)玩笑。對(duì)了,小老板,和你商量件事:我能在你這兒多干幾天嗎?不用工錢(qián),管吃管住就行!”

  “多干幾天沒(méi)問(wèn)題!但工錢(qián)我肯定得給!畢竟因?yàn)槟?,我今天下午的吉事果銷售量創(chuàng)新高了哦!”

  “咳,大家看到外國(guó)人,看個(gè)新鮮罷了!過(guò)幾天就正常了!”

  “這倒也是!雖然我不喜歡這樣,但也沒(méi)辦法,只能辛苦你一下了!”

  “嗯。”威廉點(diǎn)點(diǎn)頭。

  那你大概準(zhǔn)備干多久?一直到你找到錢(qián)包為止嗎?萬(wàn)一錢(qián)包是被人偷了該怎么辦?。俊?p>  “哈,能從我身上偷錢(qián)的小偷那得是‘盜帥楚留香’級(jí)別的了!”威廉似乎覺(jué)得是很好笑的事情——

  “關(guān)于這個(gè),小老板,我有話和你講……”

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