第二日清晨，賈蓉一大早就帶著人去長(zhǎng)安城內(nèi)的屠宰場(chǎng)中挑選了一些合適的牛大骨，然后又請(qǐng)了工匠將其切割成一段段的。

　　隨后又將這一段段的牛大骨劈成兩半，按照賈蓉的要求每一塊的大小都與后世的麻將差不多。

　　這些與麻將大小差不多的牛骨里面還存在有油脂和血液，所以要放大大鍋里蒸煮一遍將油脂和血液清除，接著將牛骨晾干后又讓工匠們將彎曲的牛骨打磨成長(zhǎng)方形片狀。

　　然后就是把牛骨和昨晚砍...