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犟種傳奇

70、倒酒的技巧,慢慢找

犟種傳奇 小鳥知更 2078 2022-06-16 20:00:00

  盛開領(lǐng)著洪炎往院兒里走,一下子吸引了全場(chǎng)客人的目光。

  盛開心里那叫一個(gè)爆爽!就像剛從冰箱里拿出來半個(gè)西瓜,被他一大勺挖在正中央,一口炫在嘴里,又冰又甜又解渴。

  整個(gè)人拔高了足有一寸,仰首展眉,大搖大擺地往里走……仿佛是在向全世界宣告,這是我對(duì)象!

  老岳一看他這架勢(shì),心里更酸了,嘿!瞧他那一身臭顯擺,這位洪炎同學(xué)會(huì)不會(huì)看人的,要是換了我們家小岳,肯定不會(huì)這么嘚瑟。

  三個(gè)人進(jìn)了院兒,來到墻根下那張大圓桌。

  洪炎掃到西鑰滿,腳下一個(gè)頓步,沒再往前走。

  西鑰滿看了過來,對(duì)她說:“私人聚會(huì),不代表任何事。”

  洪炎淡淡的一笑,朝他微微一點(diǎn)頭,跟了上去……

  盛開見狀,心里直犯嘀咕:洪炎家跟西鑰家是不是有過節(jié)啊?之前她就跟西鑰不對(duì)付。

  不會(huì)是有世仇的兩個(gè)家族吧?就像《羅密歐與朱麗葉》里面那兩家似的。

  回身看了看洪炎,又看了看西鑰滿,面露急色,說:“滿哥,洪炎是我對(duì)象。你們之間要是有什么過節(jié),兄弟我替她擔(dān)著?!?p>  再看向洪炎,說:“西鑰滿是我新交的朋友,你們……”目光中透著詢問。

  西鑰滿哈哈一笑:“兄弟誤會(huì)了,小炎就像我干妹妹一樣,能有什么過節(jié),快坐快坐?!?p>  老岳在一旁說:“你們先聊著,叔叔看看豬蹄去?!?p>  眾人跟老岳打過招呼,紛紛落座……洪炎坐在西鑰滿對(duì)面,兩邊是盛開跟岳知守。

  幾個(gè)人剛剛坐定,鄰桌的一個(gè)胖子便走了過來。一臉橫肉,胳膊上紋著大青龍,一看就是混社會(huì)的。

  胖子堆著笑,客客氣氣地說:“您是西鑰橫綱吧,晉級(jí)賽真精彩!能跟您合個(gè)影嗎?特別喜歡您?!?p>  西鑰滿起身跟他合影,本是五大三粗的胖子,在他身前一對(duì)比,跟小泰迪似的。

  合完影,西鑰滿隨口說:“常來老岳家捧捧場(chǎng)?!?p>  “好嘞!您放心!”胖子連聲道謝,退了回去。

  合影的工夫,盛開小聲跟洪炎確認(rèn):“真沒事?”

  洪炎微微一點(diǎn)頭,盛開還不放心:“有什么事,可一定跟我說啊。”

  洪炎橫了他一眼,盛開這才作罷,招呼剛剛坐回來的西鑰滿:“滿哥喝啤的白的?”

  “白的,越烈越好?!蔽麒€滿說。

  “有二鍋頭?!痹乐亟涌谡f。

  西鑰滿咧嘴一笑:“好!就它了?!?p>  洪炎心里一樂,一肚子的酒蟲都躁動(dòng)了起來。

  哈!剛好祥叔不在,可以放開喝一下子,嘎嘎嘎……

  只聽岳知守問:“洪炎同學(xué),你喝點(diǎn)什么?啤酒還是飲料?”

  洪炎暗罵了一聲淦,這個(gè)岳知守怎么這么沒眼力見,你倒是給我個(gè)白酒的選項(xiàng)啊,直接把后路都給我斷了。

  危難關(guān)頭,西鑰滿伸出了仗義之手!只聽他嘿嘿一笑,說:“都喝白的吧,小炎也陪滿哥喝一點(diǎn)?!?p>  洪炎心中大呼英雄,卻故作平靜地看了西鑰滿一眼,仿佛是在責(zé)怪他多事。

  盛開一看可不樂意了,心說滿哥這是要干嘛?要灌我家洪炎是怎么著?咧嘴一笑,說:

  “滿哥這是怕兄弟陪不好你嗎,讓她們女的喝飲料去,跟咱們湊什么熱鬧?!?p>  洪炎心說這家伙有病吧,人家難得有機(jī)會(huì)放開了喝一頓……腳底下狠狠踢了他一下!

  “啊、”盛開吃痛一叫,卻立馬反應(yīng)過來。

  奧……洪炎肯定是知道西鑰滿海量,怕我喝不過他,想幫我擋一擋。

  害——,你別看他跟一座山似的,咱可是從小在奶奶酒缸里泡大的,我能怕他!

  他就是比天還高的一座山,我今天也能給你翻過去!

  行吧,先順著你,別搞得好像咱家不民主似的。

  便改口說:“對(duì),今天開心,大家都喝點(diǎn),女生也少喝點(diǎn)意思意思?!?p>  西鑰滿背地里一樂,心說意思意思?你是洪炎對(duì)象嗎?你是一點(diǎn)也不了解她啊。

  ……

  不一會(huì)兒,酒菜上桌。

  一人一碗秘制豬蹄飯,四個(gè)下酒小菜,兩瓶二鍋頭。

  豬蹄上剛剛淋了湯汁,冒著熱氣,切成一口一塊剛剛好的份量,讓人看了直咽口水。

  四個(gè)人都沒客氣,悶頭就是一頓招呼。

  盛開只覺豬蹄一入口,就像自動(dòng)化開了一樣,卻肥而不膩。用舌頭那么一捻,濃郁的肉香,瞬間鋪滿整個(gè)舌頭的味蕾。微微迷上眼睛,一臉陶醉。

  再配上一口淋了湯汁的白米飯,讓嘴里多上一點(diǎn)嚼勁,也讓肉香包裹在飯粒上,二次發(fā)酵……

  “沃!太香了吧也!”又細(xì)細(xì)嚼上幾口,“這是我吃過的最好吃的豬腳飯,沒有之一!”

  西鑰滿也剛咽下去一口,真心地一豎大拇指,說:“兩百多年的招牌,果然名不虛傳!”

  洪炎吃得比較慢,嚼得比較久,可越嚼,就越覺得厲害。黏而不沾,收汁也收得濃而不膩。眼睛不自覺地彎成一道月牙。

  岳知守笑呵呵地看著三個(gè)人,看大家吃得這么歡實(shí),他自己都顧不上吃了。

  盛開吃渴了,見桌上有個(gè)鋁壺,想說里面裝的該是白開水,便抄起來,給自己倒了一杯,抓起杯子就要喝……

  卻被洪炎一把攔了下來:“那是涮杯子的水。”

  盛開一怔,蛤?不是星級(jí)餐廳才搞這一套嗎?又是洗手又是涮杯子的。

  岳知守在一旁解釋說:“這是南都的習(xí)俗。杯子碗什么的,都要先用開水燙一燙,象征性地消消毒?!?p>  “奧……”盛開一副聽明白了的樣子,“那大家都燙燙吧……”起身給眾人到上開水。

  岳知守涮完后,把水倒在旁邊的小鋁盆里。盛開也有樣學(xué)樣,跟著倒了進(jìn)去。

  擰開二鍋頭,先給西鑰滿倒上。二兩的小玻璃杯,杯口留個(gè)小邊,倒得滿滿的。

  西鑰滿輕輕敲了兩下桌子,示意謝謝。

  接著再給洪炎倒上,都是二兩的小杯,這次將將沒過杯底,倒得淺淺的。

  洪炎也輕輕敲了兩下桌子,示意再來點(diǎn)。

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