29.殺豬吃肉
鳳丹青滿腦門黑線,“???是大哥干的???大哥怎么能這樣呢!我正在做美夢(mèng)呢!夢(mèng)里全是錢!”
鳳丹青埋怨了自己大哥一句,喝完水終于清醒了。
抹了一把嘴上的水漬,“小妹,你再去睡會(huì)吧!我去幫大哥宰豬?!?p> 殺豬是個(gè)力氣活,這只野豬又這么大,他們兩人需要費(fèi)一番功夫。
“不用,我去燒水做飯,你跟大哥去忙吧!”
鳳九又不是什么橋情人,家里總不能讓兩個(gè)哥哥操持。
“好吧?!兵P丹青拿著刀就去了院中幫忙去了。
鳳九燒了一大鍋水,這時(shí)候來幫忙的已經(jīng)陸續(xù)到了鳳家。
“哎吆!你們兄妹起來的真早啊!”
大柱大咧咧的,進(jìn)門就吆喝開了。
昨天他回到家興奮的一晚上沒睡著,不但是因?yàn)樾【琶米忧逍蚜耍€是因?yàn)榻裉煊腥獬粤恕?p> “你們也早??!都先來喝杯水再干活。”
鳳九端著幾個(gè)碗,遞給了幾人。
來幫忙的都是昨天一起抬著野豬回來的人,也都是跟鳳白起交好的幾個(gè)。
大柱是知道鳳九清醒了的,其余人可不知道,拿著碗全都傻站在原地。
眼前說話流利,眼神清澈的人,是那個(gè)傻姑嗎?
看體型,肥胖壯朔,一張大餅?zāi)槪值奈骞贁D一塊了的人,確實(shí)還是那個(gè)傻姑。
“你你你!”劉大鵬的嘴都開始瓢了。
大鵬是大柱的二弟,也是村長的二兒子,跟鳳白起也是好哥們。
“大鵬哥?!兵P九笑著遞給他一碗水。
這個(gè)劉大鵬也是以后她大哥的左膀右臂,現(xiàn)在可都要拉攏好了。
“小九妹子!你真的清醒了嗎?”大鵬上下打量著鳳九,眼前的人確實(shí)還是那個(gè)小九,比起以前干凈利索了,看著跟以前也大不相同了。
“好了呢!掉進(jìn)河里后,看到一個(gè)白發(fā)白胡子的老者,點(diǎn)了我的額頭一下,再醒來我就清醒了。”
鳳九把自己找好的借口再一次胡謅八扯的說了一遍。
鬼神之說在這個(gè)時(shí)代盛行,她這個(gè)借口在這里很實(shí)用。
“阿喲!那是河神顯靈了吧?”
“對(duì)對(duì)!我聽說咱村面前這條河里面是有河神的!”
“要真是這樣,小九那真是撞大運(yùn)了!”
“河神保佑??!小九醒來是好事??!”
跟來幫忙的人,真心為鳳九開心。
這些人全都是跟鳳白起有來往的人,相互幫忙的也很多。
他們也對(duì)鳳九的癡傻很同情。
“多謝眾位對(duì)小妹的關(guān)心,小妹剛清醒沒多久,都還沒來得及告知各位,今天也算是正式通知大家了?!?p> 鳳白起對(duì)著幾人道。
小妹清醒的事情,這也算是正式有了一個(gè)名頭。
“這可是好事啊!恭喜恭喜啊?!?p> “大郎??!小九清醒了這是喜事?。 ?p> 眾人你一句我一句,真心恭喜。
“我們?cè)棕i,今天吃肉!好好謝謝大家!”
鳳白起趁今天宰殺豬肉的空檔,也算是請(qǐng)客為小妹慶祝了。
“好!”
一群人開始麻利的收拾豬肉。
其中一人是村里的屠戶,對(duì)殺豬手到擒來,沒多會(huì)功夫野豬就被割成一塊塊的豬肉。
“哎哎哎!這個(gè)別扔,這個(gè)也能吃?!?p> 鳳九剛從廚房里出來,就看到自己大哥端著那些豬下水準(zhǔn)備扔。
“小妹,這東西太臭了怎么能吃?我去扔了它。”
鳳白起都要被這些東西熏暈過去了。
這東西聞著都這么臭還怎么吃?
“大哥,把這些東西交給我吧!我收拾出來今天中午幫你們做好吃的?!?p> 鳳九端著大盆就去了河邊。
這東西不好收拾,必須要在有流動(dòng)水的地方反復(fù)清洗。
洗這個(gè)東西用家里燒火的灰燼清洗最好。
最后再用大量的鹽加面粉清洗干凈即可。
鳳白起撓撓頭,這玩意怎么吃?從沒聽說過。
看著那些來幫忙的人,先把豬肉分一分給他們吧!
對(duì)付這只野豬的時(shí)候他們都沒少出力。
一家一份豬肉,一只大野豬很快就分的差不多了。
一只野豬分的只剩下三分之一,他們沒打算賣豬肉,剩下的需要想個(gè)辦法儲(chǔ)存起來才行。
鳳白起就把豬肉用一個(gè)籃子裝著,先吊在了水井里。
鳳九清洗了大半天才把豬下水徹底清洗干凈。
回到廚房,鳳九打算做一頓鹵肉。
這些東西做成鹵肉才好吃。
就是家里的材料不夠,她也只能從空間里拿調(diào)料用了。
這個(gè)鹵肉方子還是老頭在世的時(shí)候自己配置的,里面含有多種藥材,吃了能夠強(qiáng)身健體。
“什么味道?這么香?”
正在院子中收拾殺豬殘留的一群人,全都被這香味吸引。
香味不止飄滿了整個(gè)院子,甚至整個(gè)村子里的人都聞到了。
住在鳳九家隔壁的王大娘,循著香味就追到了鳳九家。
“哎喲!小九做什么好吃的了?”
王大娘是個(gè)爽利人,頭發(fā)梳的一絲不茍,身上的補(bǔ)丁衣服也洗的很干凈。
鳳九清醒的事情他們一家子早就知道了。
王大娘也是真心為這幾個(gè)孩子高興。
“王大娘來了?我剛才還在想,等著鹵肉煮好了給您老送點(diǎn)去,您過來了正好,您就帶點(diǎn)回去吃吧!”
鳳九笑著端出來了一碗鹵肉。
王大娘的兒子跟她二哥一樣,也是雙腿癱瘓?jiān)诖病?p> 兩家也算是同病相憐了。
以前她還沒清醒的時(shí)候,家里三個(gè)哥哥穿的衣服,蓋的被褥,都是王大娘和王梅嫂子幫著縫補(bǔ)的。
鳳九清醒后對(duì)這家人很有好感。
去山上那會(huì)王梅嫂子還為她說過話,這樣的鄰居需要好好相處。
都說遠(yuǎn)親不如近鄰,這話一點(diǎn)都沒錯(cuò)。
“哎喲!大娘怎么能要你的肉!我是聞著香味來的,看看小九怎么做的,我也學(xué)學(xué)?!?p> 王大娘想著看看她是怎么做的肉,大老遠(yuǎn)就能聞到香味,他兒子已經(jīng)很久沒吃肉了。
今天大郎那孩子給他家送了一大塊肉,她想著做肉給他兒子補(bǔ)補(bǔ)。
“大娘,你把這些拿回去給葛大哥和嫂子嘗嘗?!?p> 鳳九把手里的鹵肉遞給了王大娘。
王大娘的兒子名劉葛,媳婦王梅是她本家侄女,兩家也算是親上加親。
劉葛和王梅從小就是青梅竹馬,兩人長大后自然而然的就被家里人定親,成了夫妻。
王梅嫂子對(duì)葛大哥情深意重,就算是他變成了瘸子,都沒嫌棄他,這些年始終如一的照顧著他。