第三十七章:菜香飄滿屋1
韓寧安進(jìn)屋前,給在樹上的暗二飛了個(gè)眼神。
看著全程發(fā)展的暗二心里叫苦,真怕主子有氣沒處撒,找自己當(dāng)‘沙包’。
暗二飛身潛入房中,暗三等人都用默哀的眼神看著他,心里齊默念:祝你走好!
暗二無聲無息的出現(xiàn)在韓寧安身前,恭敬道:“主子,可是有什么吩咐?”
韓寧安臉色黑沉,冷著聲音道:“莫鶴軒那里可有消息傳來?”
“回稟主子,莫神醫(yī)那里并沒任何消息傳來?!卑刀f這話時(shí),表情僵硬,大氣都不敢出。
心想,主子這回是被刺激到了,想要變大擊退情敵。果然,愛情使人沖昏腦,連主子這么理智的人也不例外。
韓寧安閉上了眼睛,忍著即將涌出的怒氣,一字一句道:“你去看一下他是不是還活著,別炸死在藥房里都沒人發(fā)現(xiàn),到時(shí)候臭了我可不收尸?!?p> 暗二汗顏,主子這嘴真是毒的很。本以為自己會(huì)是‘沙包’,沒想到竟是莫鶴軒。
為無辜受牽連的莫鶴軒默哀了兩秒后,恭敬道:“是,主子?!?p> 話音一落,再次無聲無息的消失在房中。
某處藥房,在里面盡心盡力制藥的莫鶴軒打了噴嚏,揉了下鼻子,呢喃道:“受寒了?看來得給自己開服驅(qū)寒藥喝喝?!?p> 這邊,夏沫看著拎進(jìn)來的各色肉類,還有蔬果,腦子里的菜譜一個(gè)一個(gè)活躍的跳出。
魚她這回不打算煮魚湯,她要做清蒸魚。里面有一塊五花肉,她想做紅燒肉。雞呢?她打算用黃文澤帶來的紅參燉雞湯。鴨的話?就用她們家角落里的冬瓜做冬瓜燜鴨。
想好了葷食,夏沫苦惱沒有一個(gè)素菜。可令她驚喜的是,在瓜果蔬菜堆里她發(fā)現(xiàn)了番茄。
喜出望外,“竟然有番茄?那就做個(gè)番茄炒蛋吧!”
一旁夏林氏在盆里洗著肉,見她大驚小怪,問道:“你識(shí)得這東西?”
夏沫這回不慌,謊話張口就來,“識(shí)得,書里看的。”
夏林氏感嘆道:“識(shí)得字真好,能長見識(shí)。將來等小青好了,得送他到學(xué)堂里讀書,不求他考上功名,只求他也能長些見識(shí)?!?p> 夏沫處理著手里的雞肉,笑道“娘親,你跟我想一塊去了。來年春天,我們就把小青送書院里去?!?p> “可家里?”夏林氏面露憂色。
“娘親,錢的事不是問題,我明天就去山里采藥,怎么著都能攢夠束脩?!?p> “明天就去?胡鬧,你身體好全了嗎?”夏林氏怒目相視。
夏沫無奈了,拿著自己手上切肉的刀,道:“娘親,我真的已經(jīng)好全了。刀都能拿的這么穩(wěn),等一下我還能拿著鏟子給你秀一秀。再說了,我又不是瓷娃娃,摔碎了黏不起,我身子骨可堅(jiān)強(qiáng)著呢!”
“行,你厲害。我這肉洗好了,還需要做些別的嗎?”夏林氏把洗好的鴨肉,五花肉和魚肉放到案板旁。
“娘親你幫我弄一小塊冬瓜來?!毕哪沉艘谎劢锹涞亩稀?p> 夏林氏拿了把刀過去切,疑惑道:“你要冬瓜做什么菜?”
“冬瓜燜鴨。”
“書上瞧來的?”
“嗯!”
“頭回做,你可有把握?”
夏沫得意一笑,卻是沒有說話,用行動(dòng)證明給她看。
手法嫻熟的把原料處理好,備好調(diào)料,起鍋燒水把要燉成湯的雞肉焯水后用清水洗去表面浮沫后,又重新連紅參和姜片放到鍋里加水燉煮。
雞湯燉好出鍋之際,夏沫只加了鹽調(diào)味,這樣紅參的藥效能發(fā)揮到最大,也不會(huì)影響了味道。
煮好了雞湯,夏沫陸續(xù)做了清蒸魚,紅燒肉,冬瓜燜鴨和番茄炒蛋。
這些都是家常菜,夏沫做起來沒有任何壓力,菜香飄滿整個(gè)廚房,饞的夏林氏直咽口水。
再加上做菜的原材料都是天然不受污染的,煮出來的菜就更香了。
夏沫看著自己做好的一道道菜品,色澤鮮亮,香味撲鼻,她滿意的點(diǎn)著頭,道:“娘親,好了,端出去吧?!?p> 夏林氏樂呵呵的應(yīng)了聲,道:“好嘞!”
兩人陸續(xù)把幾道菜端出去,每出一道菜,黃文澤的眼睛就亮一分。
等人都上了桌吃飯,客套了幾句后,他迫不及待的舉筷品嘗,每嘗一道菜,他臉上的表情就驚喜一分,對(duì)夏沫的廚藝是贊不絕口。
夸的夏沫都有些不好意思,謙虛道:“都是些家常菜,哪有你說的那么好吃?”
黃文澤停下筷,詫異道:“家常菜?夏姑娘,怕是說笑了吧?這清蒸魚,紅燒肉那可是酒樓里的大菜,還有你做的這個(gè)鴨和雞湯,那要是到酒樓里買,絕對(duì)也是個(gè)大菜。”
夏沫默了,她又掉馬甲了,打著哈哈道:“是嗎?可我這做的菜,哪里能跟酒樓里的比?!?p> 黃文澤聞言激動(dòng)了,“怎么就不能,我嘗著是有過之而無不及。夏姑娘,你不僅醫(yī)術(shù)好,沒想到廚藝也這么妙,你這廚藝是跟令尊學(xué)的吧?”
夏林氏停下吃肉的動(dòng)作,連連擺手道:“不是,不是,他自個(gè)看書琢磨的?!?p> 黃文澤驚訝了,“那夏姑娘你真是聰慧,看書就能學(xué)的這么一手好廚藝。也不知道此書出于哪位名家之手,在下也想給家里的廚子找來瞧瞧,以飽孔腹之欲?!?p> “?。繒。俊毕哪凵耧h忽不定,腦子極速飛轉(zhuǎn)的找著借口。
突然靈光一現(xiàn),訕訕道:“這書我是兒時(shí)看的,現(xiàn)在也只有零星點(diǎn),記不得出自于誰之手了?!?p> 黃文澤著急問著:“那現(xiàn)在這書還在嗎?”
“呃~不在了。”
“那真是可惜了!”黃文澤面露失望。
見他這么在意,夏沫挺內(nèi)疚的,道:“其實(shí)那本書寫的都是食物的相生相克和相輔相成,要做出好吃的,還得靠廚師自己琢磨,我這幾道菜品就是我自己琢磨搭配的?!?p> 夏沫的言下之意很明顯,就是你就算得到了書,也不一定能做出好吃的,都要靠天分。
黃文澤聞言,嘆了口氣,道:“這樣???”
他似乎又想到了什么,朝夏沫問道:“那夏姑娘,你可愿意把這菜譜賣給我?”
“???買你?”夏沫懵了,夏林氏,小青和全程黑臉卻又吃了不少的韓寧安??昕聪蛩?p> 黃文澤嘆了口氣,“實(shí)不相瞞,我家開了一間酒樓,但生意一直很慘淡,我爹爹整日愁的吃不下飯。我想著把這菜譜拿回去,看一下能不能讓酒樓起死回生,爹爹也不必整日愁眉苦臉的?!?p> 夏沫恍然,道:“原來是這樣?。≌f什么賣?我寫了送給你就是,這都是我瞎琢磨的,不值幾個(gè)錢。”
“那怎么行?夏姑娘,你要是送,那我就不拿了?!?p> 夏沫笑道:“那行,你說給幾個(gè)錢,我就收幾個(gè)錢?!?p> 又問道:“你是這五個(gè)菜譜都要嗎?”
黃文澤點(diǎn)點(diǎn)頭,夏沫道:“那我吃飯后給你寫?!?p> 黃文澤笑著道謝,然后兩人又開始有說有笑的邊吃邊聊。
夏林氏看著相處很融洽的兩人,越看越覺得登對(duì),傻笑著小聲呢喃道:“看著還真登對(duì)?!?p> 聲音雖小,但韓寧安卻是聽了個(gè)清楚,臉黑了,嘴里的飯也不香了。
甩筷下桌,又往屋里走,還不忘說上一句,“食不言都不知道,夫子教的書都到狗子肚子里了。”
黃文澤聞言臉色僵了僵,夏沫忙打圓場(chǎng)道:“他又發(fā)病了,你別理他,我們繼續(xù)吃?!?p> “他似乎不是很喜歡我?”黃文澤喪著臉。
“哎!他誰都不喜歡,你甭管他,他就是這性格。他說你,你晾著他便是,我們吃。”
夏沫舉筷示意大家繼續(xù)吃,就這樣眾人又開始吃起飯,獨(dú)留韓寧安在屋生悶氣。