張秉見張遂一臉笑容地迎了上來，怒斥道：“你這渾小子，還以為你變了性子，沒想到在族學(xué)不到十日就呆不住了，枉我一片苦心，還舍下臉皮去求孟先生收你入門，拜托朋友照顧你！”

　　張遂一臉歉意，上前扶住張秉的手臂，賠笑道：“族老莫急，進(jìn)來坐下聽我慢慢解釋。”

　　將張秉請進(jìn)廳堂坐下，張遂示意劉姨去準(zhǔn)備茶水。

　　張遂見張秉一臉怒容，對他道：“族老，我離開族學(xué)也是有原因的，自從大病一場之后，我的記憶力變得很好，在族學(xué)舒黔先生給我布置的學(xué)習(xí)內(nèi)容我很快就能掌握，孟先生也給我開了書單，以我現(xiàn)在的學(xué)習(xí)能力也會很快都掌握?！?p>　　張秉拍腿道：“你既然有了這么好的天賦，更應(yīng)該跟著幾位先生好好學(xué)啊，自己學(xué)比得上跟著先生們學(xué)嗎？”

　　張遂笑著道：“我也不是不再向先生們請教，等有了疑惑再去也不遲。我已經(jīng)和孟先生說好了，孟先生也答應(yīng)了?！?p>　　張秉聽張遂搬出了孟先生，也不好再多說，只是沒好氣地道：“如若不是昨日族學(xué)管事張訓(xùn)托人帶消息給我，我還以為你在族學(xué)安心學(xué)習(xí)。要不是昨日天色已晚，就要過來教訓(xùn)你?！?p>　　張遂笑道：“就算族老不來找我，這兩日我也會去拜訪族老?！?p>　　張秉有點(diǎn)意外，問道：“找我什么事？”

　　張遂道：“這幾日我在族學(xué)也不是毫無收獲，和幾位先生學(xué)到的學(xué)問不提，最大的收獲是我根據(jù)古籍記載，發(fā)明了一種吃食?！?p>　　張秉皺眉道：“好好的書不讀，你這是想做廚子嗎？沒出息！”

　　張遂笑道：“族老稍安毋躁，正好也到了飯點(diǎn)，我讓劉姨將我發(fā)明的吃食做出來讓族老嘗嘗，讓族老幫忙品鑒品鑒?！?p>　　張秉沒好氣地道：“我倒要看看你能做出什么驚人的吃食?！?p>　　張遂將劉姨叫到跟前，吩咐了一番，劉姨聽完后點(diǎn)頭稱是。然后進(jìn)了廚房忙活了起來。

　　張遂在廳堂里陪著張秉喝茶，也委婉地打聽家里的各項(xiàng)生意情況。

　　不打聽不知道，原來張家的生意不單單只有書坊這一項(xiàng)，書坊只不過是張家最主要的一項(xiàng)，還有其他不少生意，筆墨紙硯，酒樓客棧都有涉及。

　　只是那些不是主要產(chǎn)業(yè)，這個(gè)世界有著很嚴(yán)格的行規(guī)，除了主業(yè)之外，其他的都有所限制。像張家就是這樣，雖然也有其他產(chǎn)業(yè)，但占的比例極小，貿(mào)然擴(kuò)大的話很容易引來抵制。

　　聽了張秉的介紹，張遂若有所思，看來自己弄出來的一些東西，如果單靠張家的渠道，估計(jì)是很難發(fā)展起來，最好的就是借助張家的關(guān)系網(wǎng)和其他家族來合作，以此來交換到最大的利益。

　　大半個(gè)時(shí)辰后，劉姨過來告知酒席已經(jīng)準(zhǔn)備好，張遂站起身來對張秉伸手一引，道：“族老請移步飯廳，請族老品鑒一下小子發(fā)明的吃食?！?p>　　張秉站起身來，道：“我倒要看看到底是什么神奇之物，讓你有如此自信?！?p>　　到得飯廳，只見桌上擺著六七樣菜品，張秉仔細(xì)一看，竟然一種都不認(rèn)識。這些菜品都是用豆腐做成：甜咸豆腐腦，小蔥拌豆腐，香煎豆腐塊，豆腐燒肉，雞蛋炒豆皮，排骨油豆腐，最后還有個(gè)魚頭豆腐湯。

　　這些都是地球上豆腐最常做的吃法，張遂將做法都講解給了劉姨。這時(shí)一看成品，還真像那么回事！

　　張遂先給族老盛了小半碗豆腐腦，然后撒上蔗糖，張遂品嘗了下，眼睛一亮，贊道：“鮮甜嫩滑，入口即化，好！”

　　張遂笑著又舀了半碗豆腐腦，澆上微咸的鹵汁，張秉接過嘗了一口，再贊：“咸鮮味甘，回味無窮，好！”咂咂嘴回味了下，道：“還是澆上咸鹵好吃！”

　　張遂心里吐槽道：“沒想到還是個(gè)咸黨！”

　　后面一一品嘗了各個(gè)菜式，最后在一碗魚頭豆腐湯下肚后，張秉打了個(gè)飽嗝，滿意道：“遂哥兒，看來你是真有成為一代名廚的天賦啊，要不我和家中其他族老商量下，讓你掌管經(jīng)營家中的酒樓？就你這幾道菜式，肯定能讓酒樓在昆州府有一席之地！這種食材叫什么？”

　　張遂道：“我給它取名叫做豆腐?！?p>　　“豆腐？”張秉在嘴里念叨著這個(gè)陌生的名字。

　　張遂笑道：“我雖然做出了豆腐這種食材，但也不愿意成天困守在鍋臺灶碗之間啊。我的想法是拿出制作這種食材的方法，讓家族和那些大的經(jīng)營酒樓的家族合作，來交換一些東西?！?p>　　張秉眉頭一挑，道：“你愿意將這種豆腐的制作之法交給家族？”

　　張遂道：“這有何不可，我也是張家的一員，有了能讓家族獲利的方法，肯定不會藏私，家族才是我的根本啊?！?p>　　張秉高興道：“你能這么想，我真的很是欣慰啊。要是張家其他子弟都如你一般想法，何愁家族不興？！”

　　張遂道：“雖然秘方可以交給家族，但我也有一些條件，希望家族能夠滿足我。”

　　張秉道：“你說說看，只要不是太過分，我想家族是不會拒絕的?！?p>　　張遂想了想，道：“我可以不要秘方以后的利潤分成，但我希望家族能給我一筆銀錢，我另有他用。”

　　張秉道：“你既然不要分成，補(bǔ)償給你一筆銀錢那也是應(yīng)有之義，至于多少合適，還需家族評估之后商議。”

　　張遂點(diǎn)頭道：“那是應(yīng)該的?！?p>　　張秉問道：“還有其他要求嗎？”

　　張遂一副不好意思的樣子道：“還有一件事，就是能否將族學(xué)農(nóng)學(xué)研究之地的那棵變異棗樹給我？”

　　張秉道：“那棵棗有橘子大小的棗樹？”

　　張遂奇道：“族老也知道那棵樹？”

　　張秉道：“族學(xué)管事張訓(xùn)給我提過，還給我?guī)Я藥最w嘗了下。也就是有些新奇而已，沒有什么特別。你怎么會想要那棵棗樹？”

　　張遂笑著道：“我覺得那棵棗樹和我有緣?！?p>　　張秉無語道：“胡言亂語，和一棵樹能有什么緣？別是那些志異小說看多了，還想著棗樹成精變成一個(gè)美貌棗仙吧？哈哈！”

　　張遂心里道：“那還真說不準(zhǔn)！”

　　張遂追問道：“您看可以嗎？”

　　張秉大手一揮道：“這事我就能做主，待我和族學(xué)管事說一聲，讓他們給你送過來種在你的庭院，天天看著都行?！?p>　　張遂大喜，道：“那就多謝族老了！我一會兒讓劉姨多準(zhǔn)備一些豆腐，隨您送到族老府邸，讓劉姨做好讓其他族老品嘗?！?p>　　張秉道：“那樣也好，讓那些老家伙也嘗嘗，我也好和那群老家伙商量后面的事宜。”

　　張遂讓方雄去叫來劉姨，吩咐了一番，讓她等下去族老府邸去做菜，劉姨還有點(diǎn)心虛畏懼，張遂安慰她道：“你不用擔(dān)心，只要照著剛才的方法再做一遍即可，你看張秉族老不是吃得很滿意嗎？”

　　張秉也點(diǎn)頭道：“你只要保證剛才的口味就行，其他的我來和那群老家伙說。”

　　劉姨只好點(diǎn)頭答應(yīng)。

　　張秉吩咐方雄陪同劉姨過去，有事及時(shí)回來通報(bào)。方雄點(diǎn)頭答應(yīng)，和劉姨一起去廚房準(zhǔn)備食材。

　　張秉見天色不早，站起來和張遂道：“我先回府里去，你讓他們盡快過來。不然那些老家伙如果吃了晚飯才來品嘗的話，效果就要大打折扣了?！?p>　　張遂點(diǎn)頭稱是。

　　張秉又道：“這幾日你不要遠(yuǎn)離，我那邊應(yīng)該很快就會有結(jié)果，商量好了我會讓人過來通知你。”

　　張遂謝道：“那就要族老費(fèi)心了！”

　　張秉笑道：“我倒是希望這種費(fèi)心的事越多越好。好了，你不必送我，記得不要亂跑，等我消息！”

　　說完，張秉大步向門口走去，張遂一路送出大門外，看著他上車后才返回庭院。

　　沒多久，方雄和劉姨帶著準(zhǔn)備好的各種食材走了出來，張遂上前又叮囑了一番，才看著他們離去。

　　張遂見庭院里清靜了下來，他也松了口氣。想想自己一步步的計(jì)劃，目前來說都是在自己的掌控之中。

　　張遂估計(jì)家族應(yīng)該很快就會拿出決定，因?yàn)槎垢@種味道好，又沒有出現(xiàn)過的新奇食材，應(yīng)該存在很大的操作空間，再加上成本低廉，只要掌握好秘方不外泄，那么就可以將它包裝成高端的食材，保持長時(shí)間的高利潤，對家族來說是一門很大的生意。

　　再一個(gè)就是那棵變異的棗樹，張遂在腦海中想了很多想得到它的理由，都沒有用上，沒想到一句玩笑話就讓族老拍板給了他，這也算是意外之喜，解決了心中一件大事。

　　正在張遂想著下一步收集劫數(shù)之力怎么操作時(shí)，聽到了門口老路爽朗的笑聲，似乎在和什么人說話。張遂也沒有在意，走進(jìn)后院看看接下來兩種賺錢的物品怎么來操作。

　　老路在門口喊道：“二爺，有個(gè)朋友過來拜訪，一起過來坐坐啊！”

　　張遂有些好奇，在腦海里想了一圈也沒想到自己有什么朋友。于是走出后院，來到前廳一看，原來是一起對抗過蠻子的那個(gè)名叫董志的護(hù)衛(wèi)。

　　只見董志一手提著幾只毛色鮮亮的野雞，一手提著一壇張遂很眼熟的玉寒春，正在和老陸笑談著，見張遂走了出來，連忙放下手中禮品，恭敬一禮道：“見過二公子，今日聽說公子從族學(xué)返回，特來拜訪，打攪之處，還望見諒！”

　　張遂笑著上前，回了一禮，道：“董兄不用這么客氣，我們?nèi)艘彩遣⒓鐨⑦^敵的，說起來算是過命的交情。來，進(jìn)屋里坐，我們一起聊聊。”

　　老路笑著道：“你看，我說二公子沒有架子吧，你一個(gè)軍伍出身的武人，還在這里裝什么斯文！把你的酒提上，我們?nèi)ノ堇飮L嘗。這酒上次公子買的時(shí)候，我在旁邊流了半天口水，奶奶的，就是太貴，只能看看。今天有口福了！”

　　董志見張遂的態(tài)度熱情又隨和，也放松了下來，心里暗道：“商行里的人說，這個(gè)二公子是個(gè)性情頑劣的紈绔子弟，但這和傳言完全不符??！”

　　張遂笑著當(dāng)先走向廳堂，董志緊跟其后，老路接過董志手上的東西，將酒放到了桌子上，轉(zhuǎn)身將野雞提到了后面的廚房。不知在里面搗鼓什么。

　　張遂見董志放松下來，問道：“董大哥回到商行后情況如何？”

　　董志答道：“青衣衛(wèi)的統(tǒng)領(lǐng)派兩位青衣衛(wèi)大哥隨我一起回的黃家商行，幫我解釋了事情的原委。黃老爺雖然痛心掌柜的死，但也沒有別的辦法，不過也是妥善安葬了掌柜和那些遇害的兄弟，那些兄弟的家人也都得到了撫恤。”

　　張遂到：“那就好，看來黃家做事還是很講究的啊。那你現(xiàn)在呢？”

　　董志不好意思道：“我因?yàn)閹Щ亓苏乒袼蛠淼哪切┵F重壽禮，黃老爺很是認(rèn)可我，提拔我做黃家在昆州府的護(hù)衛(wèi)長。”

　　張遂笑道：“原來是高升了，那就要恭喜董兄了！”

　　董志連忙道：“哪里哪里！要不是二公子和路前輩的仗義出手，我現(xiàn)在肯定已經(jīng)和那些兄弟躺在了一起，還是要感謝兩位的救命之恩啊！”

　　正說著，只見老路雙手兜著三個(gè)大瓷碗走了過來，每個(gè)碗都裝得滿滿的。一個(gè)裝的是熟肉，一個(gè)裝的是澆著好幾種佐料的豆腐絲，還有一個(gè)是熟黃豆。

　　董志連忙上前幫忙接過放在桌上，老路笑道：“做飯的人不在，我就在廚房隨便折騰了點(diǎn)東西來下酒。”

　　說完指著那盤豆腐絲對董志道：“你小子有口福了，這個(gè)可是二爺從上古奇書上得到秘方制作的好東西，是一道喝酒的美味！”

　　張遂對老路的吹噓有些無語，對他能在短短幾天就琢磨出經(jīng)典的拌三絲更是佩服，很有吃貨的潛質(zhì)啊！

　　老路拉著董志坐下，拍開酒壇的泥封，沒有用酒杯，直接拿來三個(gè)飯碗，滿滿倒上。舉了起來，張遂和董志也舉了起來，老路道：“敬我們并肩殺敵！”

　　三人一起飲盡。滿上酒碗。

　　老路又道：“敬那些死難的兄弟！”

　　董志雙手一抖，最先飲盡，張遂和老路也舉碗示意。滿上酒碗。

　　老路再道：“敬二爺待我們?nèi)缧值?！?p>　　董志和老路率先飲盡，張遂搖頭無奈一笑，也是一口飲盡！

　　張遂心中道：“時(shí)代的局限，再多灑脫豪邁之人都脫不開身份的束縛?。　?