柳蒿兒是一種常見的野菜,通常在山洼濕地里生長(zhǎng),人們習(xí)慣用它來燉排骨,燉出的排骨有一股獨(dú)特的蒿草芳香,當(dāng)然也會(huì)有一種淡淡的苦味,一般人接受不了。月牙河村里的人們最喜愛的吃法是把柳蒿洗凈,開水小焯一下然后蘸醬吃。如果春夏季節(jié)挖得多了,還可以焯完速凍,入冬時(shí)再吃會(huì)更好,而且有春天的味道。當(dāng)然,現(xiàn)在已經(jīng)過了挖柳蒿兒的最佳時(shí)節(jié),因?yàn)榇蠖家呀?jīng)長(zhǎng)大了、老了。
大蓮子不僅嗓門兒高,而且眼神還好,...