一七五、出差這件小事兒
周末去海邊,邁克爾果然早早就到了。
他一身休閑的打扮,上個視頻一點也不含糊。本來只是想做好了讓他吃一吃,評論一下而已,結果他全程參與,問問題啊,講故事啊……這期視頻做得非常熱鬧。
邁克爾雖然只參與拍了一集,但他做完視頻也沒有離開,硬是等他們把其他三集都完成了。而且每完成一道菜,他就都會拿來嘗嘗。
傍晚收工了他也不肯到一旁歇著,泡在蔡鳴家的廚房,觀摩坐等他那三天的美食被一一打包。
紫紋一邊幫著蔡鳴吧邁克爾的美食弄出來,一邊跟他閑聊。最后走的時候,他那后備箱塞了兩大袋子打包盒不說,還擼了好幾瓶腌菜。簡直了!
紫紋這天沒走,因為反正過來了,正好和蔡鳴商量出差的事兒。
視頻改版之后,反響很不錯。點擊率和訂閱率明顯高了很多,發(fā)出去的調研意向報告里,也有一大半支持包年的做法。
紫紋看了看,似乎有幾個大城市有不少的集中客源。而且現在的本地和周邊業(yè)務,也因為那個打折條件,希望能夠參與包年。
“去這三個省區(qū)吧!”紫紋寫了三個地點,“這三個省人數可以達到要求,先開這三個點?!?p> “好的?!?p> “你去印一套名片,再去找礫荇搞幾個空白合同模板。讓李平先電話聯(lián)系一下這些城市附近的農家樂和綠色農場?!弊霞y繼續(xù)說到。
“農家樂?”蔡鳴不明白為什么要聯(lián)系農家樂?
“廣告互通效應?!弊霞y解釋著,“一般農場都是做的大批量,對于這樣的小批量的訂單,可能不是特別感興趣。但是農家樂不同,他們是經營的旅游業(yè)?!?p> 是旅游業(yè)就會有旺季和淡季,而且淡季長于旺季。淡季的時候,這些地方大多在吃老本,而且有很多季節(jié)性閑置的員工。
若是把這些員工都利用起來,不但為他們增收,還能幫他們打廣告。除了國字號廚房的宣傳頁,還可以讓他們把自己農家樂的傳單也一起放進打包箱。
另外可以建議這些農家樂開發(fā)國字號廚房的食譜到他們的菜譜里,吸引游客。這樣互惠互利的事兒,一般來說簽約成功率會高很多。
至于農場,也是為了防止農家樂旺季備菜不夠,需要為外援找的后路。
“你需要把你常用的一些原料先羅列出來,跟他們簽約之前先了解哪些是他們原有的,哪些是需要外援的。這些外援菜是需要長期供貨,還是暫時性的?!弊霞y這么提醒道。
“什么是長期,什么是暫時?”
“長期的就是他們自己農場無法搞定的,比如羊肉,牛肉,海鮮等等。暫時的有諸如菜,香料配料,他們農場可以種,但是一時之間無法收成的?!?p> “原來是這樣啊!那好,我知道了!”蔡鳴很認真地記著筆記。
“附近的農貿市場也要跑一跑,有的時候,農場不一定能提供的小批量產品,可以跟農貿市場的菜農簽訂供貨合同,事半功倍。”
“哥!你能陪我去嗎?我怕我嘴笨腦子慢,遇到突發(fā)狀況沒了主心骨。”
“行吧!8月初,等我雜志這邊定稿,我給你兩個禮拜時間。”
“謝謝哥!”蔡鳴這才放下心來,有紫紋出場,他就不怕了!
第二天下午,要溝通的事兒差不多都溝通完了,紫紋便打道回府。
半路上,電話響了,是葉泉。
“在哪兒呢?”電話剛接起來,就聽到葉泉有些頹廢的聲音。
“正在回家的路上呢!啥事兒?”
“回來再說,你快點兒!”
“回來?等等,你在哪兒?”
“在你家門口呢!”
“唉?你不是去香港了嗎?”
“去了,剛回來?!?p> “呃……那你等著吧,我還有半個多小時路程?!?p> 掛了電話,紫紋搖頭笑笑,這個時間點來找她,估計是要吐槽吧?
從出租車里下來,紫紋就看到家門口臺階上坐著吃零食的葉泉。唉!這架勢,怎么看,怎么都像是可憐兮兮,無家可歸的流浪狗啊!
聽到動靜,葉泉抬頭,說出來的第一句話便是:“我餓了!”呵呵!這是做實了流浪狗的身份嗎?要不要長條尾巴搖一搖?
“噗哧!”紫紋一邊腦補,一邊就憋不住笑了出來。
也是,紫紋每次看見葉泉的時候,嘴角都會不由自主地上揚,也不知道是為什么??赡芫褪切男哪钅畹娜私阱氤叩哪欠N莫名的愉悅感吧?只可惜妾有情,郎無意??!
若有似無地嘆了口氣,紫紋揚了揚手里的袋子:“在蔡鳴那兒打包了幾個好菜,先墊一下?”
開了門,葉泉接過袋子,直接進廚房熱菜了。燒飯?zhí)鲆话褣烀?,弄了兩碗清湯面,端出來的時候,紫紋剛好收拾完畢。
“唉!一回家就有飯吃的日子真舒心?。 弊霞y一邊攪著掛面,一邊感嘆。
“得瑟!”葉泉白了她一眼。
“香港好玩嗎?”紫紋轉移了話題。
“好玩!但是我沒玩到!”葉泉一邊啃著醬豬腳,一邊回答,“還真被你猜到了,去了三天,逛了三天!而且超費錢!”
“你又不缺錢!原畫效果圖出一張就一千,每個月都有萬把塊外快吧?生活費照領,賺了也是存著,你會怕花錢?”紫紋繼續(xù)挪渝他。
“那也要看花得痛快不痛快吧?”雖然魯妮妮掃貨的確不用他花錢,他也沒有這幾百萬給她揮霍埋單,但是吃飯總不能讓她請客吧?他又不是小白臉!
“米其林美食不錯的哦!我覺得值!”米其林美食紫紋也是喜歡的。
“要是都是米其林也就算了,至少嘗鮮了!可是那種地方不好約,只去了兩次而已。其他時間,她都要去西餐廳,然后點的貴的要死的沙拉!”葉泉繼續(xù)吐槽,“而且沙拉那幾片喂兔子的草,她還能剩下一半來!”
“哈哈哈哈!喂兔子的草!哈哈哈哈!”紫紋就是笑。
“然后就是甜食!草能剩一半,但是甜食能吃兩個半份!”
“兩個半份?”能買半份的嗎?
“就是點兩份,然后每份都只吃一半!”葉泉當然知道紫紋的疑問了,這人就沒有過只吃半份的時候,只有叫雙份消滅的時候,“她不是節(jié)食嗎?節(jié)食還吃那么多卡路里?一份甜食比一塊牛排的熱量都高呢!”
“你還研究卡路里?”
“拜蚜所賜,耳聞目染的唄!”
“沒有去茶餐廳?”
“去了,就我一個人在吃,她在一邊吐槽。一口一個的東西,她都能每樣都只咬一小半!好好的食物就這么浪費了那么多,我覺得我要去跟農民伯伯賠罪了!”
“哈哈哈哈!你到底是心疼錢還是心疼食物???”
“都心疼!我這算是花錢找虐吧!”說著,他又拿了一塊豬腳啃了起來。
“你給我留幾塊啊!慢火燉了一早上呢!我原本是要獨享的,你別都給我吃光了!”紫紋一筷子往他的爪子上打下去。
“嘿嘿!好吃!誰叫你吃東西這么慢!”葉泉皮厚,不怕揍。