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年代文里我靠系統(tǒng)富甲一方

第42章 烤鴨事業(yè)

  “是阿爸沒用啊,不僅沒有幫上忙,還拖累你們了。”陸良的腳傷了,就算好了,也肯定顛簸了。

  “阿爸,沒有人覺得你是累贅,你不出去開車挺好的,現(xiàn)在攔車搶劫的人很多,沒有性命之憂,已經(jīng)是不幸中的萬幸了。

  我打算做烤鴨呢!阿爸的腿好了,剛好能夠給我?guī)兔Α!标懶⌒U說著,轉(zhuǎn)移了他的注意力。

  “烤鴨,安全嗎?”現(xiàn)在外面還是嚴(yán)打了,一不小心就視當(dāng)成投機(jī)倒把抓起來了。

  陸小蠻點點頭,“放心吧!我有銷路,不會被人抓住的,你先把腳傷給養(yǎng)好了,否則,到時候下雨天,天氣一變化,骨骼就會生疼的?!?p>  陸小蠻去找陸六嬸了,馬上就到下午上工的時間了,讓她幫忙咨詢一下,誰家養(yǎng)有鴨子了。

  “我家里養(yǎng)有五只,你需要多少?”陸六嬸不知道她需要多大的量,問好了量才去好咨詢別人。

  “先要十五只,4-5斤的2元一只,5-6斤的2.5元一只?!标懶⌒U把價錢定下來。

  陸小蠻先稱了陸六嬸家的,都是4斤過,給了十元,拿著籠子裝好一起端了回去。

  陸小蠻把脖子的毛拔了,抓好翅膀和頭,對著它的勁脈就割了下去。

  鴨子是比較難殺的,需要掌握一些訣竅,陸小蠻放開之后,看著它依舊在走著,臉上霎時是無可奈何的。

  只能繼續(xù)抓過來,讓它再繼續(xù)經(jīng)歷一遭,陸小甜在燒水,要是讓她看到了,指不定就得說殘忍了。

  有了第一次的經(jīng)驗,后面的迅速多了。

  先給鴨子的毛發(fā)上過一遍冷水,一會再拔毛的時候比較方便,她也不知道是上輩子聽到誰念叨的了。

  把這些鴨子全部解決之后,地面上都是血跡斑斕的,陸小蠻只好鏟一些泥巴掩蓋住,否則也太過觸目驚心了。

  陸小甜把水燒好了,聽到晚上可以住新屋子了,今天格外的興奮。

  陸小蠻沒有把今天丟東西的事情跟她說,否則她肯定又得自責(zé)沒有守好家了。

  半大的孩子,也是該有自己的伙伴的。

  陸小蠻端了熱水,把鴨子的全身浸泡過后,姐妹倆就進(jìn)行了拔毛活計。

  蹲著實在是太累了,陸小蠻又去找了兩塊石頭。

  把毛全部都清理過后,就用特制的調(diào)料包腌制了,腌制過后,等待漫長的兩個小時,在上面刷了一層的蜂蜜。

  這還是在鐵匠那里混得的一些,效果好到時候可以讓他幫忙去尋找一點。

  沒有炭火,只能把木材燒的紅紅的一堆,然后倒進(jìn)去制作的鐵鍋底,把鴨子掛進(jìn)去,讓它烘烤著。

  烤的這段時間,陸小蠻去燉骨頭湯,又揉面,煮了一趟面條。

  陸小曼把烤好的一只黃澄澄的,正在流油的烤鴨,砍好放在桌面上,大家看得那叫一個口水直咽的。

  “阿姐,好香??!整個院子都能夠聞到香噴噴的味道了。

  還好,咱們建的屋子比較偏僻,跟別人的家隔了一段距離了,否則大家豈不是都被饞壞了?”

  陸小甜已經(jīng)迫不及待地嘗了一塊,美味的味道,差點讓她恨不得把舌頭的都吞掉了。

  “你們先吃,我把剩下的這幾只給他們送過去,平時給我們幫了很大的忙?!?p>  陸小蠻摘了荷葉把每一只烤鴨都包好,放在她的背簍里,先送給了六嬸,接著是鐵匠,再到村長家。

  都是貓在家里等吃的時間,倒是沒有多少人看到。

  陸小蠻并沒有多呆,簡單地閑聊兩句就離開了。

  剩下的那一只,看著天色漸漸暗下來了,她才趁機(jī)去了牛鵬的地方。

  悄無聲息地送到小男孩的手上,她就離開了,老人知道之后,只能把這一份感激埋藏在心底了。

  吃飽喝足了,坐在屋檐下乘涼,六嬸就帶著幾個人點燈的敲響了她的家門。

  “這幾個都是經(jīng)常一起上工的人,他們家里有十五只,我全給帶過來了,你看能夠用得上那么多嗎?”

  陸六嬸問的時候,剛巧就被人聽到了,這不就多加了一戶人,就多出來幾只鴨子了。

  “可以的,私下交易的嚴(yán)重性大家都是知道的,所以在外面是絕對不能念叨的。

  否則,到時候出現(xiàn)問題了,遭殃的絕對會是所有有牽連的人。

  現(xiàn)在先來過稱,價格你們知道了吧?”陸小蠻看著點點頭就先從第一家開始稱。

  大多都是四斤多一只,畢竟在這一個困難的時期,人都快吃不飽了,更別說這些家畜了。

  “六只,12元。”

  “五只,10元。”

  “五只,10元,有一只勉勉強(qiáng)強(qiáng),以后沒有達(dá)到四斤的量,不要端過來了,避免你們還得端回去。

  今天是第一次我就不說了,下一次的話,沒有達(dá)到自己的量,我是不收的。”

  陸小蠻把錢都結(jié)了,大家興高采烈地收好,開開心心地離開了。

  “放心,我們出去之后絕對把這件事情,給瞞得緊緊實實地,保管不會讓外面的人輕易察覺到。”

  一堆的鴨子,公鴨就堆積在一起,嘎嘎嘎的叫著,這一晚上睡得格外的朦朧,時不時的就醒來,被吵得不得了。

  陸小蠻醒來之后,燒了熱水就先把那些公鴨給宰了,那個聲音聽得耳朵吵死了。

  整十六只鴨是什么樣的概念,就是一整天都得在那里蹲著,腰都快直不起來了。

  這一趟要是銷路好,她絕對得請人幫忙,否則拔毛都會形成一種恐懼癥。

  陸六嬸中午的時候跑上來幫忙了,無論陸小蠻如何拒絕都沒有回去。

  “花錢買來的鴨子,你想也沒想著就送了,把全柱那小子吃的恨不得把舌頭都給吞了。

  我來給你幫點忙怎么了?你要是還拒絕,下一次我可不敢接受你的東西了?!?p>  多了陸六嬸的加入,速度倒是快了起來,把鴨子全部都清理好就腌制著,光是烘烤的時間就得一兩個小時。

  吃飯的時間鐵匠和村長相攜上門了,陸小蠻直接把烤好的鴨子砍了,端上桌,絲毫沒有任何的心疼。

  晚餐煮了白米飯,再炒一個青菜,端上桌大家吃著格外的暢快。

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