第025章 制作肉干(二)
等到第一批族人背著摘得調(diào)料回來,這邊正好出鍋,“換水!將這些調(diào)料放進(jìn)去,然后繼續(xù)煮,將肉完全煮熟!”
一點(diǎn)點(diǎn)將左右的調(diào)料分好,大約用多少量,一個(gè)個(gè)叫他們,然后大家緊鑼密鼓的熬煮。
這邊大家已經(jīng)陸續(xù)回來了,也都過來幫忙,那邊戰(zhàn)士們也都在烤肉,今晚還是要慶祝的,這邊熬煮他們也幫不上忙了,就做些自己能做的!
每個(gè)灶臺圍繞的幾個(gè)雌性,剩下的都在整理收集回來的調(diào)料,每一種區(qū)分開,然后分好,等過些日子進(jìn)行曬干處理,好保存下來。
這邊烤肉好了的時(shí)候,鍋內(nèi)煮的獸肉也好了,而且香味撲鼻而來。
一些崽子們?nèi)滩蛔∩锨?,都在咽口水,一雙雙大眼睛直勾勾盯著鍋內(nèi),別說他們,就算是成年的大人們的也都有些忍不住了,因?yàn)槲兜缹?shí)在太香了!
白小小看著雌性們已經(jīng)將獸肉拿出來,他們自己也會判斷是否熟了,這就不用她教了,也許她還不如他們呢!
“小小,然后呢!這獸肉都熟透了!*”胖嬸率先開口道。
白小小上前,拿過一塊獸肉,“就這樣切成食指大小,或者再大一點(diǎn),然后放在石板上用火烤干,就可以掛在透風(fēng)處了,這樣就能保存很久,具體多久就不太清楚,但能不少時(shí)間,撐過整個(gè)雪季是沒問題!”
族長上前,“一般拿出來給大家先分了吃了,剩下的開始烤,我們今天就試試能不能成功,若是成功,以后大家的獸肉每次都分下去,不用出巡在部落的深洞之中,大家回家自家做自家的肉干,為了雪季儲存!”
“吼!”
“太好!”
“我們能儲存肉干了!”
部落雌性和戰(zhàn)士們都?xì)g呼起來,崽崽們是為了能吃到好吃的肉肉而歡呼,他們每次吃干巴巴的烤肉,很累人的!
但是這個(gè)好軟,他們都看到了!
這邊分出不少雌性,自覺地拿著煮的爛爛的獸肉在不遠(yuǎn)處的石板上切成一小塊,崽崽們一個(gè)個(gè)排好隊(duì),崽崽在前,戰(zhàn)士在后,隨后是雌性,最后面是老人們,一直都是這個(gè)順序,老人也沒有任何不滿,他們覺得自己吃一口也是浪費(fèi)食物,要不是這個(gè)部落好,按照其他部落的樣子,他們這些老人都是很難有食物的!
如今這樣子,他們很開心,只要雌性有的他們老人們也都有食物,雪季也是如此,即使再少,也是有的!
崽崽們一個(gè)個(gè)拿出分到的一小塊軟糯的獸肉,“好吃!不硬!好好吃??!”
“我不用呀都能吃下去!好香?。 ?p> “而且咸咸的!還想吃!”
“以后不想吃烤肉了,能不能都這樣做啊!”
白小小聽著崽崽們一個(gè)個(gè)興奮的聲音,吃完的還有點(diǎn)失落,眼睛直勾勾看向鍋內(nèi),一點(diǎn)也不想吃那邊硬邦邦的烤肉了。
“鷹葉,這邊一般不煮菜嗎?”
“一般就是將肉放在鍋內(nèi)煮一下,但沒有煮的這么爛過,崽崽們也是年紀(jì)太小,所以吃烤肉難免有點(diǎn)累,”鷹葉笑道,“不過那烤肉香,煮的肉不好吃,你這個(gè)做的太香了!是因?yàn)槟切┱{(diào)料吧!”