54.甘拜下風(fēng)
本以為要讓這鯤之大小店的李老板難堪的。
沒(méi)成想,難堪的卻是他自己。
此時(shí)李鯤十人份的土豆絲已經(jīng)全部炒完,跟小蘿莉聊了一會(huì)兒。
還抽時(shí)間看了下蕭然左手的傷勢(shì)。
順便告訴他,受傷不嚴(yán)重,今天要照常上班。
反觀秦師傅這邊,在手忙腳亂中,第二鍋和第三鍋的土豆絲,都有不同程度炒碎的情況。
一份菜品中,那么多土豆絲,難免會(huì)有炒碎的情況出現(xiàn)。
秦熊此時(shí)是這么安慰著自己的。
但此時(shí)大家的目光都看向他這里,著實(shí)讓他臉上滾燙了不少。
炒完后的他,將三盆土豆絲放在一起,輕微的攪拌了一下,才宣告自己的菜品已經(jīng)好了。
“剛剛我和王曉峰商量了一下。
為了公平起見(jiàn),我們品評(píng)團(tuán)只出三人,群眾們呢,隨機(jī)上來(lái)六人進(jìn)入品評(píng)團(tuán)隊(duì)伍里。
剩下一個(gè)位置,給兩位廚師,你們看怎么樣?”
六皇子蕭林,此時(shí)和王胖子聊完,在他們做完菜以后說(shuō)道。
秦熊此時(shí)和李鯤同時(shí)點(diǎn)頭,表示同意。
如果評(píng)價(jià)這兩位廚師廚藝的,大部分是他們經(jīng)常去鯤之大小店吃飯的人,多少對(duì)這秦師傅不公平。
六皇子出于這點(diǎn)的考慮,才想出這個(gè)方法的。
此時(shí)二十盤(pán)土豆絲擺放在兩張長(zhǎng)條桌子上。
一邊全是李鯤做的黃金土豆絲,一邊是秦師傅剛剛才完成的普通尖椒土豆絲。
侍衛(wèi)接到蕭林的指示,走過(guò)去隨機(jī)選了六名小鎮(zhèn)居民過(guò)來(lái)。
蕭林,王胖子和何樂(lè)三人是品評(píng)團(tuán)成員。
但他們?nèi)?,只占這次比賽的三成。
大部分的投票交給這些百姓來(lái)定奪。
雖然剛剛秦師傅這邊已經(jīng)亂了節(jié)奏,但做這盤(pán)普通的尖椒土豆絲的步驟,還是沒(méi)有錯(cuò)的。
蕭林此時(shí)拿起筷子,夾起,放入口中。
馬上酸辣的口感刺激著味蕾,火候方面,稍微有些大了點(diǎn)。
但并不影響這土豆絲的脆爽口感,均勻的土豆絲分部在盤(pán)子里。
看著就讓人食指大動(dòng)。
排在第四位置的李鯤,還沒(méi)吃呢,上去就給了秦師傅滿(mǎn)分十分。
“李老板,你這是做什么?!你還沒(méi)吃呢,就給人家滿(mǎn)分嗎?”
何樂(lè)直接急了,兩只打著石膏的胳膊揮舞著。
何小念沒(méi)想到她的弟弟突然說(shuō)話,一筷子把土豆絲塞到了他鼻子里......
秦熊此時(shí)也面色不解的看著這小店的老板。
他這是什么意思?
“我是怕秦師傅最后輸?shù)奶y看,所以直接給他滿(mǎn)分,安慰一下?!?p> 這場(chǎng)比試中,十名試吃的人中,只有參賽廚師,有資格上來(lái)直接給對(duì)手評(píng)分。
其余的九人,必須兩邊的菜都吃過(guò)了,才能打分。
秦熊看著那六位此時(shí)正狼吞虎咽的小鎮(zhèn)居民,心也落下來(lái)了不少。
隨后對(duì)這年輕的李老板不屑的看了一眼。
看這品評(píng)團(tuán)的人此時(shí)如饕餮的樣子,他會(huì)輸?!
蕭林此時(shí)吃了三口以后,就不再吃了。
隨后不知為什么,喝了不少水,然后安靜的看著王首富吃。
王胖子忍不住,吃了半盤(pán)秦師傅做的土豆絲,隨后連連嘆氣。
這醉仙樓切墩的分廚做的普通尖椒土豆絲,確實(shí)好吃!
雖然火候大了一些,但贏李鯤應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題了。
就是吃完后,感覺(jué)十分的口渴......
猛灌了幾大口水,王胖子口渴的狀態(tài)才得以緩解。
他此時(shí)轉(zhuǎn)身正好和秦熊眼神對(duì)上,也滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
能得到小鎮(zhèn)首富的肯定,秦熊此時(shí)自信心瞬間爆棚!
何樂(lè)隨后也吃了半盤(pán),后面的何小念不喂給他了。何樂(lè)也就乖巧的不再吃了。
而那六位居民,此時(shí)都已經(jīng)將一整盤(pán)秦師傅做的尖叫土豆絲全吃了下去!
有兩位還將盤(pán)子都舔干凈了,吃飯風(fēng)格跟何樂(lè)倒有幾分的相似。
何小念看到這一幕,直接給了三哥何樂(lè)一手刀。
并跟他說(shuō)以后不要吃完后,將碗再舔一遍了。這樣做丟人。
何樂(lè)敷衍的答應(yīng)了下。
蕭林此時(shí)看到這等情景,眉頭皺了起來(lái)。
他忘說(shuō)了,品評(píng)團(tuán)去評(píng)價(jià)菜品,怎么能吃這么多呢?
一般吃上兩三口,甚至一口就已經(jīng)夠了。
這六名隨機(jī)選上來(lái)的小鎮(zhèn)居民,此時(shí)居然都給吃了......
這一盤(pán)土豆絲,量也不少,都吃完以后,難免會(huì)對(duì)下一道菜品的品評(píng)出現(xiàn)誤判的情況。
想到這里,六皇子有些自責(zé)的看著李鯤。
發(fā)現(xiàn)他象征性的吃了一口,態(tài)度依然十分平靜且自信的樣子。
“醉仙樓出來(lái)的秦師傅,無(wú)論刀功還是菜品味道,確實(shí)不錯(cuò)!”
“好吃!”何樂(lè)看王胖子說(shuō)完,自己也給出了對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)。
那六名居民此時(shí)都對(duì)秦師傅贊不絕口的猛夸了起來(lái)。
李鯤更不用說(shuō),直接給人家秦熊滿(mǎn)分,在吃瓜群眾們看來(lái),這就是已經(jīng)認(rèn)輸?shù)囊馑剂税伞?p> 六皇子也點(diǎn)點(diǎn)頭。
“還用比嗎?明顯秦師傅贏了啊!”
“我看那十盤(pán)土豆絲,就不要去吃了~
這李老板,你趕緊關(guān)門(mén)滾蛋吧!還比什么?。 ?p> 今天來(lái)圍觀的居民中,最后面的人已經(jīng)開(kāi)始肆無(wú)忌憚的嘲諷起來(lái)了。
但此時(shí)大家敢到奇怪,哪里傳來(lái)一種讓人感到胃里空空的香味。
剛開(kāi)始大家還沒(méi)注意,因?yàn)榫嚯x也比較遠(yuǎn),又都是土豆絲,所以?xún)煞N味道混合在一起,不容易分辨。
但此時(shí)秦師傅的土豆絲,已經(jīng)被吃沒(méi)了大半。
這種特別的香味兒就突然變得明顯了起來(lái)。
此時(shí)在這里,只有兩道菜品。
一頭是秦熊做的普通尖椒土豆絲,另一頭是李老板做的黃金土豆絲。
“秦師傅?請(qǐng)品嘗下我做的吧?
正好借著這個(gè)時(shí)候,我宣布,鯤之大小店的新菜品出來(lái)了,我管它叫黃金土豆絲。”
此時(shí)已經(jīng)吃八分飽,肚子又灌了不少水的六位居民,都露出了不屑的神情。
你一個(gè)剛開(kāi)店沒(méi)多久,又如此年輕,刀工和火候方面,能和人家醉仙樓的大廚秦師傅比嗎?
確實(shí)他們也看到十米遠(yuǎn)那邊,土豆絲都是冒著金光的。
但就算味道不同,聞起來(lái)也確實(shí)香,但刀功和火候上來(lái)說(shuō),可能就差強(qiáng)人意了。
何樂(lè)此時(shí)也挺擔(dān)心李老板的,確實(shí)人家秦師傅做的土豆絲好吃。
此時(shí)秦熊點(diǎn)點(diǎn)頭,跟著其他九名品評(píng)團(tuán)的成員一同來(lái)到剛剛李鯤做菜的地方。
那被隨機(jī)選中的六名居民覺(jué)得,已經(jīng)沒(méi)人能比秦師傅做的土豆絲再好吃的了。
這李老板做的土豆絲,雖然聞上去味道不錯(cuò),看上去還散發(fā)著黃金般的色澤。
但應(yīng)該只是些花里胡哨的噱頭罷了。
主要他們剛剛每人都吃了一整盤(pán)的土豆絲,此時(shí)對(duì)其它菜品多少有些提不起興趣。
還有就是主觀覺(jué)得李鯤做的什么黃金土豆絲,口感絕對(duì)會(huì)差強(qiáng)人意的。
六皇子此時(shí)來(lái)到李鯤這里,他看著這居然會(huì)發(fā)光的黃金土豆絲,食欲馬上被勾了出來(lái)!
他是十人中,和秦熊一樣,沒(méi)吃多少東西的人。
李鯤抱著肩膀,面無(wú)表情的站在那里,等著這十人試吃。
和秦師傅炒的有些發(fā)白的普通尖椒土豆絲相比,李鯤的土豆絲散發(fā)著黃金光澤和難以讓人抗拒的美味。
土豆絲也比秦師傅那邊的要細(xì)很多,最主要的是,每根土豆絲,居然都完好無(wú)損的在盤(pán)中!
“這是沒(méi)炒熟吧?”
隨即選出的六位居民,此時(shí)內(nèi)心開(kāi)始漸漸動(dòng)搖了起來(lái)。
但嘴上還有些抗拒。
蕭林依舊率先拿起筷子,夾了一口。
卻發(fā)現(xiàn)在筷子上被夾起的黃金土豆絲,居然發(fā)出了明顯輕微的震顫!
看上去韌性十足的樣子!
和秦師傅做出的土豆絲完全不同!
只是看了這一眼,蕭林馬上就將它們放入口中!
酸辣爽口的土豆絲,此時(shí)再借助蒜末的香味一起刺激著六皇子的味蕾!
酥脆清爽的口感,讓六皇子的手,都不由得顫抖了起來(lái)!
何小樂(lè)看到蕭林的表情,忙用眼神示意何小念,該給自己夾菜了。
隨后何樂(lè)閉上眼睛,咀嚼著嘴中的黃金土豆絲。
他整個(gè)人都像是要飄起來(lái)一般,十分享受的在吃著。
土豆絲酸卻味道不沖,蒜香和青椒的香味讓何樂(lè)簡(jiǎn)直欲罷不能!
這樣一比較,秦師傅那邊的土豆絲馬上遜色一籌。
蒜的獨(dú)特辣感和青椒的清香辛辣被李鯤完全炒了出來(lái),這再一比較,秦師傅的土豆絲,和李老板做的,已經(jīng)不是一個(gè)檔次上的了。
何小念此時(shí)更加的煎熬了,她現(xiàn)在也很想吃一口李老板做的黃金土豆絲啊......
六皇子強(qiáng)忍著自己,最終還是吃掉了半盤(pán)李鯤做的。
他和何樂(lè)兩人都沒(méi)有吃完后大量喝水。
因?yàn)槔铞H只放了秦師傅一半的鹽,這樣吃完后會(huì)感到舒爽,而不是口渴想要馬上找水喝。
反而這黃金土豆絲給他們味蕾帶來(lái)的感受,讓他們到現(xiàn)在依舊感到回味無(wú)窮!
然后就是王胖子了,只是吃了一口,王首富就根本停不下來(lái)了!
六位隨機(jī)選上來(lái)的居民你看看我,我看看你。
突然盤(pán)子碎裂的聲音響起!把大家都嚇了一跳!
何樂(lè)已經(jīng)吃完一整盤(pán)的黃金土豆絲。
他想要舔盤(pán)子,何小念不讓。
兄妹倆又因?yàn)檫@事拌嘴了起來(lái)。
此時(shí)盤(pán)子里面還有一根土豆絲。
何樂(lè)一著急,竟然直接一口將盤(pán)子咬碎......
“我要舔盤(pán)子你憑什么不讓?zhuān)?!我?dāng)初是怎么受傷的?!
這土豆絲!李老板我愿稱(chēng)你為最強(qiáng)!??!沒(méi)有之一!沒(méi)有之一(破音)?。。 ?p> 何小念此時(shí)捂臉,將自己的三哥舉了起來(lái)。
倒立的何樂(lè)嘴里瓷盤(pán)子碎渣從嘴里掉了出來(lái)。
看到了何樂(lè)的表現(xiàn),蕭林心中對(duì)李老板的勝算又多了一些信心。
看著這一幕,六位居民也嘗試的吃了起來(lái)。
只是一口,六人便馬上狼吞虎咽的猛吃了起來(lái)!
筷子撞擊瓷盤(pán)的聲音,盤(pán)子撞擊桌子的聲音不絕于耳!
看著六人滿(mǎn)足,陶醉,回味的神情,秦熊此時(shí)對(duì)這場(chǎng)比賽的勝負(fù),心中其實(shí)已經(jīng)有了答案。
但他還是不愿相信,萬(wàn)一他們都是被這李老板請(qǐng)來(lái)的托呢?
這種可能,他自己都有些不太相信……
到底是不是,吃過(guò)才知道。
想到這里,秦師傅看著眼前這盤(pán)刀功和火候明顯都遠(yuǎn)高于自己的黃金土豆絲,拿起筷子試吃了一口。
只是一口,秦熊虎軀便是一震!
眼角處此時(shí)濕潤(rùn)了。但秦熊強(qiáng)忍住,沒(méi)有讓淚水太多而滴落下來(lái)。
大家此時(shí)都將目光集中到了體態(tài)臃腫的秦師傅這里。
但卻看不到他的眼睛。
秦熊此時(shí)緊閉雙眼,而護(hù)著雙眼的左手慢慢拿了下來(lái)。
隨后猛的起身!
對(duì)著李鯤就是一拜!
“這是我生平吃過(guò)最好吃的土豆絲!
這場(chǎng)刀功的比試,秦某甘拜下風(fēng)!”
“承讓?!?p> “不敢!”
秦熊低著頭,對(duì)李鯤又是一拜。
他身后的吃瓜群眾們此時(shí)一片嘩然。
距離十米多遠(yuǎn),有的根本沒(méi)聽(tīng)清他對(duì)那年輕老板說(shuō)了什么。
結(jié)果還沒(méi)出來(lái)呢,秦師傅這就......認(rèn)輸了?