婚紗照快結(jié)束的時(shí)候,我也提前走了。
我趕到料理店,周說鬧事的人已經(jīng)打發(fā)走了,他和厲正在徹查店里昨晚的食材。
對(duì)方說住院者昨天在店里吃過“日料木耳絲”,晚上就住進(jìn)了ICU,目前考慮多臟器功能衰竭,肝臟尤為嚴(yán)重。
現(xiàn)確定致病原因?yàn)槭澄镏卸?,由一種叫“椰毒假單胞菌”的細(xì)菌引起,該細(xì)菌最常見于黑木耳和變質(zhì)的玉米面、馬鈴薯粉等等。
周和厲正在查看昨天賣出的菜品明細(xì)。
果然,昨天中午12時(shí)23分的時(shí)候,確實(shí)有如對(duì)方所說的“日料木耳絲”賣出。這是店里本周推出的一道新品。
“怎么辦?”厲一臉焦慮的問。
“先找廚師問清楚?!敝芙衼砹俗蛱斓闹鲝N。
主廚承認(rèn)因?yàn)槿耸侄倘?,他浸泡的黑木耳已?jīng)超過了24小時(shí)。
周說:“店里會(huì)承擔(dān)損失,但是你的工資也要扣?!?p> 主廚走后,厲說這種廚師你還不開除他?
周說:“這廚師是我當(dāng)初親自挑選的。一向工作細(xì)致。現(xiàn)在店里生意好、客人多,一個(gè)人太忙了難免倦怠和出錯(cuò)?,F(xiàn)在責(zé)任我們不能全推給他。沒事,做生意就是要做好這種準(zhǔn)備。以后注意就是了,要不你明天再招個(gè)人給他幫忙。”
后來我才知道周答應(yīng)了支付醫(yī)藥費(fèi)。
醫(yī)院說預(yù)計(jì)的治療費(fèi)為90萬。
我說:“要不要告訴楚和陳,畢竟他們是市醫(yī)院醫(yī)生,可以真正了解病情和治療情況。”
周說:“這種時(shí)候讓他倆了解病情和治療情況,不是添亂嗎?再說你讓他倆插手,對(duì)方如果得知此事,還不知鬧出什么新的花樣。到時(shí)候所有人進(jìn)退兩難。這種意外本就在我虧損的預(yù)計(jì)中。”
我確實(shí)佩服周處變不驚的能力。
離開之前周又跟厲說:“等病人情況好點(diǎn)了,你買點(diǎn)鮮花水果去探望一下?!?p> 走了兩步又轉(zhuǎn)身后來囑咐:“跟楚和陳一定保密?!?