在家封閉三天,每天都在整理菜譜。
書讀百遍其意自現(xiàn)。
溫故而知新,學而時習之不亦說乎。
古人說的話誠不欺我。
整理菜譜的時候仿佛把每道菜又重新做了一遍,發(fā)現(xiàn)有許多可以提升改進的地方,都一一作了記錄,并且在腦子里反復的演練,感覺自己對菜品的認知又有所提高。
這回整理完的菜譜操作流程變得簡潔流暢,標準更加嚴謹。同時參考了老四借給我的東方美食中介紹的五常...
在家封閉三天,每天都在整理菜譜。
書讀百遍其意自現(xiàn)。
溫故而知新,學而時習之不亦說乎。
古人說的話誠不欺我。
整理菜譜的時候仿佛把每道菜又重新做了一遍,發(fā)現(xiàn)有許多可以提升改進的地方,都一一作了記錄,并且在腦子里反復的演練,感覺自己對菜品的認知又有所提高。
這回整理完的菜譜操作流程變得簡潔流暢,標準更加嚴謹。同時參考了老四借給我的東方美食中介紹的五常...