陳師傅畢竟是我找過(guò)來(lái)幫忙的，不能總幫忙，人家那邊也是有廚房的。

　　老四給介紹了一位廚師，姓王，叫王曉東，通過(guò)試菜菜品做的挺好，就留下了。

　　陳師傅走的那天和陳師傅喝了頓酒，挺感謝陳師傅的，在飯店沒(méi)廚師的情況下二話不說(shuō)就過(guò)來(lái)幫忙，夠意思。黃萍給陳師傅拿了兩千塊錢，陳師傅沒(méi)要，最后好說(shuō)歹說(shuō)陳師傅收下一千塊錢，黃萍覺(jué)得不好意思，又給陳師傅買了兩條煙。

　　和陳師傅出去喝酒的時(shí)候叫黃師傅一起喝點(diǎn)，黃師傅說(shuō)你們喝吧，自己歲數(shù)大了，不喝酒，早點(diǎn)回家休息。

　　黃師傅沒(méi)去，我和陳師傅在一起喝點(diǎn)。

　　陳師傅說(shuō)：“譚子，黃師傅炒菜好，你多跟他學(xué)點(diǎn)，他可是有名的老師傅。”

　　我說(shuō)：“是，我得和他多學(xué)點(diǎn)?！?p>　　陳師傅說(shuō)：“黃師傅人挺好的，不像那些有名的師傅，有點(diǎn)名就使勁收徒弟，靠收徒弟賺錢。人家黃師傅這么有名也不收徒弟，還照樣拿著大勺炒菜，這樣的師傅少了?！?p>　　我想到要拜師的事，問(wèn)：“陳哥，現(xiàn)在拜個(gè)師父得多少錢？”

　　陳師傅說(shuō)：“多少錢？那錢可多了，比如現(xiàn)在挺有名的那個(gè)，是誰(shuí)我就不說(shuō)了，還沒(méi)黃師傅輩分高，現(xiàn)在差不多收六十多個(gè)徒弟了，一個(gè)徒弟八千塊錢，你算算，得多少錢？比咱們炒菜掙得都多?！?p>　　我對(duì)此不置可否，也聽(tīng)說(shuō)過(guò)這事，要是這樣的師傅我也不會(huì)拜。

　　陳師傅繼續(xù)說(shuō)：“他那些個(gè)徒弟拜他也就是為了個(gè)名，拜完了咋的了，不還是該干啥干啥，要是想讓他給找個(gè)廚房還得花錢，就算不花錢每個(gè)月也是從廚房工資里頭抽成，比自己上班都掙錢?！?p>　　我一聽(tīng)，沒(méi)成想拜個(gè)師傅得那么多錢，并且還有那么多講究，心想還是算了吧，現(xiàn)在我是連拜師都拜不起，等以后有錢了再說(shuō)吧，現(xiàn)在是沒(méi)錢拜師。

　　陳師傅問(wèn)：“譚子，你是不是想拜黃師傅為師？”

　　我說(shuō)：“有這個(gè)想法，但是他說(shuō)他不收徒弟了，另外聽(tīng)你這么一說(shuō)這師也拜不起，我哪有那么多錢拜師?！?p>　　陳師傅說(shuō)：“譚子，當(dāng)廚師不一定非得要拜師，你沒(méi)拜師現(xiàn)在也差不多，再練兩年也可以出去炒菜了。到時(shí)候你要是覺(jué)得自己差不多了想出去炒菜告訴我一聲，我給你聯(lián)系活?！?p>　　我說(shuō)：“到時(shí)候少不了麻煩你?！?p>　　干上廚師這一行，陳師傅對(duì)我的幫助很大，可以說(shuō)是我生命里的貴人。在盛美的時(shí)候要是沒(méi)有陳師傅我不可能這么快走上廚師這條路，他是第一個(gè)把我領(lǐng)進(jìn)廚師行業(yè)大門的人，我非常感激他。其實(shí)要是說(shuō)師傅，他應(yīng)該是我的第一個(gè)師傅。

　　陳師傅走后，王師傅王曉東接替了陳師傅的位置，老四介紹來(lái)的砧板展?jié)山o他配菜，我還是給黃師傅配菜。涼菜那邊陳師傅帶來(lái)的涼菜師傅沒(méi)走，繼續(xù)干著。

　　廚房幾乎是穩(wěn)定的，不穩(wěn)定的就是黃師傅，不知道啥時(shí)候走，我問(wèn)過(guò)黃師傅，他說(shuō)等王師傅穩(wěn)定了之后，再找一個(gè)廚師過(guò)來(lái)他就不干了，回家釣魚(yú)去。

　　前臺(tái)自從劉經(jīng)理來(lái)了之后，管理上比陳經(jīng)理好上一些，主要是劉經(jīng)理敢管，有點(diǎn)男人性格。劉經(jīng)理三十來(lái)歲，長(zhǎng)相還好，身高在一米六二左右，敢說(shuō)敢做，在前臺(tái)管理上有一套。我曾經(jīng)和劉經(jīng)理在一起聊過(guò)天，通過(guò)聊天知道她是科班出身，畢業(yè)之后一直做酒店管理，交過(guò)一個(gè)男朋友，是她的同學(xué)，男朋友和她在一起兩年，兩年之后去了廣州，再之后就是她收到男朋友和她分手的電話。她一氣之下直接去了廣州找到她的男朋友，給了男朋友一個(gè)耳光之后回來(lái)了。

　　當(dāng)時(shí)我說(shuō)：“你這個(gè)耳光成本可是挺大?！?p>　　她說(shuō)：“是，來(lái)回路費(fèi)七百多，還不算吃飯錢，有點(diǎn)虧了?！?p>　　前面的迎賓剩下一個(gè)，就是我的那個(gè)老鄉(xiāng)李艷。

　　李艷在前面很受劉經(jīng)理器重，主要是李艷不但迎賓領(lǐng)位做的好，還能給客人點(diǎn)菜，推銷菜品也挺厲害，加上我們北票人都能干，能吃苦，所以劉經(jīng)理器重他。

　　吧臺(tái)是高哥的對(duì)象。高哥自從處了對(duì)象之后，干活也來(lái)勁兒，不再提早上買菜的事了。

　　服務(wù)員有六個(gè)，除了林燕之外，我能認(rèn)識(shí)的就是金姐的兒子——小金子。還有兩個(gè)傳菜員，是兩個(gè)小男孩。

　　廚房是我負(fù)責(zé)和前臺(tái)進(jìn)行溝通，用黃師傅的話說(shuō)年輕人得鍛煉鍛煉，現(xiàn)在不鍛煉等以后怎么當(dāng)廚師長(zhǎng)。

　　林燕還是和劉經(jīng)理再次發(fā)生矛盾，發(fā)生矛盾之后她就離職不做了。

　　她準(zhǔn)備回家。

　　我問(wèn)她：“什么時(shí)候回來(lái)？”

　　她說(shuō)：“回家多呆兩天，幫我媽干點(diǎn)地里的活，然后再聯(lián)系一下我那個(gè)廣州的同學(xué)，看看怎么樣，要是好我就去廣州?！?p>　　我說(shuō)：“我不希望你去廣州，到時(shí)候我怎么找你?！?p>　　她說(shuō)：“你找不到我，我可以找你呀，再說(shuō)去不去還不一定呢。”

　　我說(shuō)：“最好別去。”

　　她說(shuō)：“舍不得我呀?！?p>　　我說(shuō)：“是，舍不得?！?p>　　她說(shuō)：“我先回家，在家忙完了回來(lái)重新找工作。”然后看看我：“你不用擔(dān)心，我沒(méi)事?！?p>　　我說(shuō)：“你回家把咱倆的事和你媽說(shuō)一下，看看你媽什么意見(jiàn)?！?p>　　她說(shuō)：“嗯，我回家和我媽說(shuō)一下，要是我媽不同意咱倆就當(dāng)朋友吧?！?p>　　我有點(diǎn)失落的說(shuō)：“行，聽(tīng)你的?！?p>　　林燕回家了，到家之后到底怎么樣我也不知道，只能等她從家回來(lái)告訴我結(jié)果。有了雅茹的事之后似乎對(duì)處對(duì)象這事看得淡了，不那么糾結(jié)了。只覺(jué)得處對(duì)象得講緣分，處不成那是緣分沒(méi)到，要是緣分到了百分百能成。

　　林燕走了之后我還是老樣子，該干啥干啥，就是心里多多少少的有些惦記，希望她回家和她媽把我倆的事說(shuō)了，她媽同意了，那是再好不過(guò)的了。

　　把自己的活忙完過(guò)去幫金姐切肉，金姐說(shuō)：“林燕不干回家了，你想不想？”

　　我說(shuō)：“想?！?p>　　金姐問(wèn)：“真想假想？”

　　我說(shuō)：“真想，這還有假想的。”

　　金姐笑了，說(shuō)：“真想呀，我還以為你不想呢，準(zhǔn)備給你介紹一個(gè)我們鮮族姑娘呢?！?p>　　我說(shuō)：“不了，有這一個(gè)就夠，多了犯法。”

　　金姐笑。

　　張姐說(shuō)：“金子，你又要給譚子介紹你妹妹呀?！?p>　　金姐說(shuō)：“人家譚老弟不干，就等林燕?！?p>　　張姐說(shuō)：“這還行，譚子你要是答應(yīng)金子張姐可瞧不起你?！?p>　　我笑笑，接著切肉，不說(shuō)話。

　　我切肉的時(shí)候王姨在和餃子餡，等我切完肉問(wèn)王姨：“姨，包餃子吧？昨天餃子賣的挺多的，今天得多包點(diǎn)?！?p>　　王姨說(shuō)：“嗯，今天多包點(diǎn)，不用你，我自己包就行?！?p>　　我說(shuō)：“嗨，您老還和我客氣，我那邊早就準(zhǔn)備完了，沒(méi)啥事，閑著也是閑著，幫你包點(diǎn)餃子?！?p>　　黃師傅也進(jìn)了面點(diǎn)間，跟王姨說(shuō)：“咋的？老王太太，我們家人過(guò)來(lái)幫忙你還不樂(lè)意用呀?！?p>　　王姨就說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)不愿意用了，不是怕小譚子累嗎?！?p>　　黃師傅說(shuō)：“還怕小譚子累著，他少幫你包餃子了，你要是心疼他早干啥了。”

　　王姨說(shuō)：“就你個(gè)黃老邪不講理，小譚子，以后不給他配菜，叫他自己配?！?p>　　黃師傅笑，說(shuō)：“呵呵，老王太太，這你就說(shuō)的不算了，小譚子和我可比你好，他得聽(tīng)我的。”

　　王姨說(shuō)：“你叫他聽(tīng)你的，那你給他說(shuō)個(gè)媳婦吧?！?p>　　黃師傅說(shuō)：“人家小譚子媳婦不用我說(shuō)，自己早就找著了，不用我這到歲數(shù)的操心，我看倒是你該找個(gè)老伴了。”

　　王姨拿起搟面杖沖黃師傅說(shuō)：“黃老邪，我一搟面杖削你。”

　　黃師傅就笑，轉(zhuǎn)身走了。

　　我?guī)屯跻贪溩?，金姐收拾魷魚(yú)，張姐在那幫金姐用竹簽子挑枸寶，這時(shí)候王姨的女兒來(lái)了。王姨女兒在斜對(duì)面的樂(lè)山飯店當(dāng)經(jīng)理，過(guò)來(lái)是借圓桌面的。

　　跟我說(shuō)：“譚哥，我家今天有包席，圓桌面不夠用了，在你家接借兩個(gè)行不？”

　　我說(shuō)：“行，那咋不行，你自己來(lái)的？”

　　她說(shuō)：“我?guī)蓚€(gè)傳菜員來(lái)的?！?p>　　我說(shuō)：“那你喊他們跟我來(lái)拿吧，在庫(kù)房里呢。”

　　她過(guò)去喊那兩個(gè)傳菜員過(guò)來(lái)，我領(lǐng)著到庫(kù)房取了兩個(gè)圓桌面給他們。

　　王姨女兒走了之后，王姨說(shuō)：“譚子，不用和劉經(jīng)理說(shuō)一聲，別到時(shí)候她來(lái)氣?！?p>　　我說(shuō)：“不用，這點(diǎn)主我還能做了。”

　　話剛落，劉經(jīng)理就來(lái)到廚房，大聲問(wèn)：“誰(shuí)把咱家桌面借走的，我同意了嗎？”

　　我說(shuō)：“我借走的?！?p>　　劉經(jīng)理看了看我，沖我笑了，我還有點(diǎn)納悶，她說(shuō)：“哦，譚子呀，我還以為是別人呢，沒(méi)事，想著還回來(lái)就行。”

　　說(shuō)完就走了。

　　整的我有點(diǎn)懵，王姨說(shuō)：“譚子你不知道，她以前就在樂(lè)山干了，我家丫頭去把她頂下來(lái)的?！?p>　　原來(lái)是這么回事，我還以為劉經(jīng)理過(guò)來(lái)，看那架勢(shì)要和我干一架呢。

　　王姨的女兒也是科班出身，在酒店管理上也挺厲害。我曾經(jīng)把王姨女兒和劉經(jīng)理做過(guò)比較，綜合評(píng)定之后還是王姨女兒略勝一籌。