第86章 心酸大年夜
回到飯店,最開心的就是雅茹了。
她略帶羞澀的看著我,眼神里充滿了喜悅。
吧臺張姐說:“雅茹,這回高興了吧,你譚哥回來了?!?p> 雅茹不說話,低著頭。
“唉吆,還頭一次見著這丫頭害臊呢。”張姐道。
雅茹把頭抬起來說:“誰害臊了,我才沒害臊呢,我又沒想他?!?p> “還沒想呢,這幾天就和丟了魂似的,干啥都不知道了,整天丟三落四的,你沒想誰想了?別人想你也不讓呀。”張姐打趣雅茹。
老大和黃萍見我回來都很高興。
老大問:“老三,家里都挺好的?”
我說:“挺好的,都挺好?!?p> 黃萍問:“看你回去你媽樂壞了吧?”
我說:“嗯,我媽挺高興,她沒想到我能回去?!?p> 黃萍問:“給老太太買的鞋和棉襖穿著合適嗎?”
“合適,我媽穿著合適,不大不小,正好?!蔽覍S萍說:“我姐她們殺了兩只小笨雞給你,回家的時候你拿回去?!?p> “嗨,給我拿啥雞呀,家里養(yǎng)的留著下蛋多好?!秉S萍說。
“人家老三他姐就是那點(diǎn)心意,那可是純農(nóng)村家養(yǎng)的小笨雞,好吃,比咱們買的雞好吃多了?!崩洗笳f。
“都拿回來了我就收著,謝謝你姐她們呀?!秉S萍說:“我也吃不了兩只,邢哥,我拿回去一只,留你們一只,正好譚子回來了,燉一只,你和譚子喝點(diǎn)酒?!?p> “妥了,就等你這句話呢。”老大笑著說:“老三一說小笨雞我就想吃了,呵呵,我叫小張現(xiàn)在就燉上?!?p> 老大回廚房叫小張去燉小笨雞,我和黃萍聊了幾句,正好鄒老板過來接了黃萍和孩子回家。
下班之后我和老大、雅茹、小劉我們四個在一起吃飯。
老大說:“老三,盛美找我回去呢?!?p> 我一愣,心想準(zhǔn)是盛美生意不好,馮哥想要老大回去。
我問:“老大,你打算回去?”
“還沒定呢,省思等你回來和你商量商量?!崩洗笳f。
“我是不回去了,出來了就不打算回去?!蔽冶砻魑业膽B(tài)度。
老大想了想說:“我看看,要是行的話過完年我就回去干去。”
我沒說什么,不知道老大是咋想的。他要回去估計(jì)有小劉不少原因,黃萍和鄒老板一直不看好小劉,或者說挺煩小劉,小劉在這有時候不怎么干活,就是呆著,大家也不好說什么。估計(jì)老大也是沒辦法,想離開這里回盛美,間接地也改改小劉的性格。
小劉和雅茹吃完提前走了,我和老大又喝了一會兒,主要是把雞肉吃凈——小笨雞還是很香的。
我回到包間的時候雅茹正好把我的衣服洗完,掛在了暖氣上。
我說:“辛苦你了,幫我洗衣服?!?p> 她說:“切,假惺惺的,以前怎么不說辛苦了。”
“以前也辛苦,都辛苦?!?p> 她笑,上來抱著我說:“我都想你了?!?p> “我也想你?!蔽艺f
“也不知道咋的啦,你不在的這幾天我干啥都出錯,有時候剛拖完地就忘了,又拖一遍,張姐她們就笑話我,說我是丟魂了。嘻嘻,其實(shí)也不是丟魂了,就是想你?!?p> “這么想我?舍不得呀,那我回家的時候怎么不跟我一起回去?”
“我咋跟你回去呀,到你家咋說?說我是你對象?到時候我爸不同意,咱倆不處了咋整?再說我也不敢跟你回去?!彼f著:“我以為咱倆沒啥,心想你走了我也沒事,誰知道你走了之后我那么想你,可想了------我都自己哭過?!?p> 看著她心里有說不出的感動,還帶著甜蜜。
我說:“你過年回家和你爸說咱倆處對象的事,看看你爸同意吧?!?p> “不能說,說了我爸保證不同意,他不讓我在外面處對象,要是知道我在外面處對象就不讓我出來了?!彼粗?,接著說:“我不出來就見不到你,你也見不到我,我還想你------我還得聽我爸的,我也不知道咋整-------”
我問:“那你爸確實(shí)不同意咱倆咋辦?你就不和我處了?回家去找婆家?”
她說:“我不知道,你別問我,我就想不讓我爸知道咱倆的事,過完年還出來上班,咱倆還在一起?!?p> 說著她把頭埋進(jìn)我的胸口。
我說:“再不這樣------”
她看我沒說下去,問:“再不咋樣?”
我看著她,色瞇瞇的說:“咱倆先生米煮成熟飯,看你爸答不答應(yīng)。”
她問:“你說的是真的?”
我說:“是?!?p> 她認(rèn)真的說:“要是那樣我就離開你直接回家,都不用我爸說?!彼又f:“咱倆要是能在一起,我希望結(jié)婚的時候是我的第一次。如果不能在一起,和別人結(jié)婚的時候我也是第一次,我不想自己以后沒法做人,叫人瞧不起?!?p> 我收回色瞇瞇的眼神,看著她,把她緊緊地?fù)г趹牙铩?p> 雅茹是臘月二十回的家,她哥和她嫂子一起過來把雅茹接走了。
雅茹走了之后感覺心里空落落的,好像少了點(diǎn)什么,知道是在想她。
馬上要過年了,大家的心都長了草,開始張羅著回家過年的事。
整個飯店的員工都在買東西,有買衣服的,有買煙買酒的,還有買保健品的。只有我一個人不著急,該干啥干啥,誰叫咱不回家呢。
到了臘月二十九,老大和小劉走了,小張也走了,四川和小李子都回家過年去了。廚房就剩下我一個。晚上沒有多少客人,我自己配菜自己炒,倒也忙的不亦樂乎。快完事的時候大嫂和大姐過來幫忙,輕快了不少。
自己單獨(dú)操作剛開始的時候有點(diǎn)亂,等炒了六、七個菜之后就穩(wěn)定下來,不那么亂了。
看自己炒出來的菜說實(shí)話就是做熟了,有咸淡,看上去能吃而已,照比老大炒的還差很多。尤其是講究火候的菜做的還不夠地道,需要勤加練習(xí)。唯一覺得滿意的是燉菜和青菜,還可以,過得去眼。
廚師做菜是個水磨的功夫,急不來。
之前也上灶臺炒菜,但那時候的心態(tài)和現(xiàn)在的心態(tài)不一樣。那時候灶臺上有老大在,我只是幫忙,菜品出了什么問題有老大呢,自己也就放開了去做,沒什么后顧之憂。現(xiàn)在不一樣了,得對菜品負(fù)全責(zé),心里有了壓力,所以會出現(xiàn)毛手毛腳的現(xiàn)象。說白了還是自己臨灶經(jīng)驗(yàn)太少,如果在灶臺上炒菜時間長就不會這樣。
這次是個很好的機(jī)會,好好練練自己的炒菜水平,為以后上灶臺炒菜積累經(jīng)驗(yàn)打基礎(chǔ)。
大年三十,中午有四桌客人,都是提前點(diǎn)菜訂餐的。我在廚房把四桌的菜提前準(zhǔn)備好,能提前加工的都提前加工出來,像魚、肘子、雞、扣肉、鹽水大蝦都提前做好,等客人來了好快速上菜。
廚房里有大姐和黃萍幫忙,也能忙得過來。前臺的服務(wù)員是大嫂家的娜娜,還有大嫂。一家人齊上陣,也不顯得怎么忙亂。
客人來了開始上菜的時候告訴自己千萬不要著急,一個菜一個菜的炒。大年三十客人也不著急,不會像平時那樣催菜。我不用著急,慢慢炒,炒一個是一個,做到自己最好的水平。這樣和自己一溝通心平靜下來,不怎么慌了。人干活的時候心里一旦穩(wěn)定下來就不會慌亂,速度反而上去了,活也好干了。
年三十的四桌菜自己感覺做的挺好,就連黃萍都說做的不錯,有模有樣。
忙完了中午飯口的四桌菜,黃萍和大嫂先回家準(zhǔn)備年夜飯了。鄒老板他家原打算年夜飯?jiān)陲埖瓿裕髞碚f家里的老爺子和老太太不愿意來飯店,就在家吃了。她們回家準(zhǔn)備,我在廚房開始收拾,等把廚房收拾完已經(jīng)下午兩點(diǎn)了。前面的客人也走了,到前面幫著娜娜把臺撤了,把衛(wèi)生收拾完將近下午四點(diǎn)。
鄒老板開車過來,接了我們回家吃飯。
吃飯的人很多,都是鄒老板他們一大家子,有鄒老板的父母,他大哥家三口,他大姐家三口,他們家四口,加上我,一共十三口人,熱熱鬧鬧的一大桌子。
說實(shí)話吃飯的時候心情不好受。想到了母親,家里就母親一個人過大年三十,可咋過呀。
我的眼前出現(xiàn)一個情景,大年三十,一個六十多歲的老太太聽著外面的鞭炮聲,自己一個人在家坐在飯桌前,孤獨(dú)的吃著飯菜------
那一瞬間我想哭。
突然對自己不回家過年這個決定感到萬分失敗,自己就是個混蛋,一個十足的不孝子。
恨不得馬上出現(xiàn)在母親面前,跪在地上給她老人家磕個頭,跟她說:“媽,我回來了?!?p> 眼里濕濕的,不能讓眼淚掉下來,這是在人家過年,人家一大家子都高高興興的過年呢,我掉眼淚算什么。
和鄒老板的大哥、姐夫喝酒聊天,難受的笑著,心里面五味雜陳。
吃完飯給兩位老人拜個早年,然后下樓打車回到飯店,鄒老板說叫我晚上去吃餃子,我說不了,自己在飯店煮點(diǎn)兒吃。
晚上外面的鞭炮聲響起,我的心難受的要命。
那一刻淚水長流,沖著家的方向跪在地上,給母親磕頭,祝她過年好。
自己煮了餃子,拿了瓶酒坐在那,一個人孤獨(dú)的喝著大年夜的酒。
透過大廳的窗戶,外面在夜空中綻放的禮花分外刺眼。
想把自己喝醉,可是,腦袋非常清醒。
那是我人生中最難忘也最難受的一個大年夜。