轉(zhuǎn)眼間，桌子上飯菜被一掃而光，看著眾人意猶未盡的眼神，柳如意準(zhǔn)備再加兩個菜。

　　柳如意將蘿卜切好后，便麻煩廚房的小工燒了火，在鍋中放入了蔥段，姜片，料酒，還有切好的鴨肉，大火燒開后，將鴨肉撈了出來，用清水反復(fù)洗凈。

　　然后她又將鴨肉放進(jìn)了砂鍋中，加入清水，大火燒開。燒開后，便放入了姜片和切好的酸羅卜在砂鍋中，蓋上了蓋子，用小火慢慢燉著。

　　沒燉一會兒，這砂鍋之中便飄出了鴨子的香味兒，聞著便讓人忍不住流口水。

　　鴨子燉上了，柳如意看見廚房里有腌菜，便挑了些豆角青瓜，又開始切起了。她將腌菜細(xì)細(xì)的切成了粒，切好后裝在盤子里備用。然后，將雞雜跺成了小段腌制了一下，又切了些配料。

　　雞雜腌制好后，便在洗好燒干的鍋里倒入了油，油燒熱后，倒入了雞雜快速的翻炒，直至變色盛出備用。又再鍋中加了油，油燒熱后加入了姜末蒜末和辣椒爆香，接著便倒入了腌菜，炒了片刻又將雞雜倒進(jìn)鍋中一起翻炒，加了些醬油，翻炒了幾下后便出鍋了。

　　這腌菜雞雜的味道，聞著酸辣咸香，讓人胃口大開，直咽唾沫。

　　“大家快嘗嘗?！崩钗臐h端著盤子，遞到了大家的面前。

　　王捕頭抬起手，便有人將勺子放在了他手中，他拿著勺子，舀了半勺，送入了口中。

　　細(xì)細(xì)的嚼著，整個飯桌上的人，都瞪大了眼睛注視著他，等著他的反應(yīng)。

　　“酸辣咸香，風(fēng)味獨(dú)特，味道好極了?！蓖醪额^一邊點(diǎn)頭一邊說道。

　　眾人一聽，都拿了把勺子上前嘗嘗，嘗了后都是贊不絕口。

　　老廚師也嘗了一口，作為一名廚師，他還是頭一回吃這種風(fēng)味的菜呢！雖然很普通，樸實無華，但是勝在風(fēng)味獨(dú)特，不服不行。

　　其實這酸豆角加上酸蘿卜和酸辣椒，與雞雜一起炒那真是一絕

　　又過了一刻鐘，柳如意做的酸蘿卜老鴨湯好了，然后加了少許糖，少許鹽后，這湯便出鍋了。

　　湯一出鍋，柳如意先撒些蔥花，接著就給每個人盛了一碗。

　　“好。”眾人喝了一口湯后，喝彩到，今天這飯吃的真是舒服，又美味的菜肴，還有美味的湯，郝一平和柳如意便看著彼此相視一笑，知道今天這頓飯已經(jīng)和大家打成一片了。

　　沒一會兒，碗中的湯和肉便被他們吃了個干凈。

　　王捕頭意猶未盡的用手擦了擦嘴，大大咧咧的道：“這湯不但好喝，這肉和燉過的菜也很好吃，俺是個粗人，吃別人的嘴短，拿別人的手軟，以后但凡有什么需要幫忙的，盡管找我就是”。

　　其他衙役也點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“我們也是?！?p>　　沒想到，這頓飯換來的東西還真不少，郝一平趕忙謝過大家，非常感激的道：“能得到大家的幫助，是我的榮幸，不過，請大家放心，不會讓家白幫的，知府大人已經(jīng)交代過了，一切費(fèi)用開支都可以去府衙帳上報帳，到時候大家肯定多少有點(diǎn)收獲的！”

　　眾人一聽頓時高興壞了，尤其是第一次給他辦事的那個趙衙役，更是喜上眉梢。