醉風(fēng)樓筆記(5)—野豬二三事(一)
近來(lái)非洲豬瘟越鬧越厲害,尋常百姓餐桌上必不可少的豬肉也越來(lái)越貴,昨天在超市買(mǎi)菜看了下最便宜的豬肉也要25元了,罷了,不吃豬肉死不了人,改吃雞鴨魚(yú)蟹,雖然這些也在漲價(jià),但還在承受范圍之內(nèi)。
人一受困,主意就多,今天一位同事說(shuō)家豬得了非洲豬瘟吃不成,咱們吃野豬不就行了。其實(shí)野豬一樣容易得豬瘟,這是個(gè)餿主意,不過(guò)提起野豬,我倒想起幾件趣事來(lái)。
最早知道野豬還是在我十歲左右的時(shí)候,那年秋天的季節(jié),我和父親到毛湖淌鄉(xiāng)親戚家作客。毛湖淌鄉(xiāng)地處大山之中,溝深林密、溪泉遍布、地少人稀,站在門(mén)口可以望見(jiàn)遠(yuǎn)處的大山,峰云環(huán)繞,山下楓林漸紅,而山頂上已是白雪皚皚。
中午吃飯的時(shí)候親戚端上來(lái)一盤(pán)臘肉說(shuō)讓我們嘗嘗,那肉感覺(jué)肉質(zhì)緊密,甚是難嚼,和平時(shí)吃的家豬肉完全不同,還帶著一股子膻味,親戚介紹說(shuō)這是野豬肉,在城里是吃不到的,當(dāng)時(shí)我很好奇就問(wèn)“哪里來(lái)的野豬,沒(méi)看見(jiàn)圈里喂著???”
“山里打的,看見(jiàn)獵槍沒(méi)有?每到冬天下雪的時(shí)候,村里的年輕人就組織起來(lái),背上獵槍、帶上獵狗,進(jìn)山去趕仗。這個(gè)時(shí)候野豬正肥,而且大雪覆蓋,野豬跑過(guò)留有足跡,而且也跑不快。一頭野豬三四百斤,兩三頭就夠村里每戶分個(gè)幾十斤過(guò)個(gè)好年了。”親戚指著墻上的槍笑著說(shuō),
“打野豬很危險(xiǎn)嗎?你們是怎么打的?。俊蔽矣謫?wèn),
“那肯定危險(xiǎn)啦,老話說(shuō)得好:一豬二熊三老虎,能排在熊和老虎前面,可想而知野豬能有多厲害,幾百斤的野豬沖過(guò)來(lái),碗口粗的大樹(shù)都能拱倒,村里以前就有獵人重傷喪命的。趕仗時(shí)我們一般要帶十多條獵狗,山上林子太密,人鉆不進(jìn)去,這時(shí)要靠狗把它逼出來(lái)。由于野豬經(jīng)常在松樹(shù)上磨蹭,豬毛沾上松脂后硬得像鐵,子彈根本打不進(jìn),這時(shí)候就要靠獵狗纏著它,讓它分心,我們就躲在一邊,用槍瞄著它的眼睛開(kāi)槍。說(shuō)是獵槍?zhuān)鋵?shí)就是桿銃,鋼珠子幾十上百顆的打出去,有時(shí)要補(bǔ)幾銃,野豬才能斃命。就是野豬我們也有幾不打,春天繁育季節(jié)不打、小豬未成年不打、母豬帶崽不打,這樣才能維持基本的生態(tài)平衡。解放前山上熊虎狼都有,后來(lái)捕殺太狠絕了種,現(xiàn)在再也找不到了?!庇H戚描述的繪聲繪色,講起道理也一套是一套。我點(diǎn)頭稱是,沒(méi)想到打個(gè)野豬都還有這么大的學(xué)問(wèn)。
2008年時(shí)倒是在城里親眼見(jiàn)了一回野豬。這事挺有趣兒,記得是天冷的時(shí)候,當(dāng)時(shí)還住在向家巷,旁邊就是老市委大院,一大早起床后準(zhǔn)備去上班兒,8點(diǎn)過(guò)了,看見(jiàn)市委大院門(mén)口還排著好長(zhǎng)的車(chē)隊(duì),當(dāng)時(shí)就納悶“今兒是怎么了,里面沒(méi)地方停車(chē)了?不對(duì)啊,院子里面寬敞的很,停個(gè)幾十輛車(chē)都沒(méi)問(wèn)題?!?p> 正好看見(jiàn)里面有一個(gè)同學(xué),連忙上前問(wèn)道“怎么回事兒,今天不上班了?”
“里面有一頭野豬,森林公安正在圍捕?!蓖瑢W(xué)也是忍俊不禁道,
“納尼?市委大院有野豬,這可是個(gè)大新聞,里面住的可都是宜都的書(shū)記市長(zhǎng)們,這傷了可有點(diǎn)難為情哦,說(shuō)說(shuō)咋回事兒。”我也是醉了,
“今天早上5點(diǎn)多鐘的時(shí)候,在前面的招待所門(mén)口,有掃地的環(huán)衛(wèi)工人突然發(fā)現(xiàn)一頭野豬在街上竄,還好是凌晨沒(méi)有多少人,要是等會(huì)兒天亮了,旁邊就是陸城一小,孩子們來(lái)上學(xué)那可就太危險(xiǎn)了。于是他們和做早點(diǎn)的老板一起拿著棍棒追著趕,想把野豬抓起來(lái)。那野豬野性十足,好家伙,一頭就把臨街的非凡婚紗攝影的大門(mén)鋼化玻璃撞了個(gè)稀八爛,8公厘的鋼化玻璃啊,曾經(jīng)號(hào)稱八磅錘都打不破,沒(méi)想到這一撞就碎了,可笑的是那野豬卻屁事沒(méi)有,拐個(gè)彎就竄到招待所里。人們哪里肯放過(guò),繼續(xù)在后面攆,你也知道招待所和市委大院是連在一起的,就一道院子墻隔著,人說(shuō)狗急跳墻,我看豬急了也跳墻,那野豬竟然生生的從矮墻上蹦了過(guò)去,把人們是看得目瞪口呆。得了沒(méi)轍了,這下誰(shuí)也不敢動(dòng)了,為啥?它跑的地方名叫常委樓,里面住的都是外地調(diào)來(lái)的書(shū)記和市長(zhǎng)們,因?yàn)闆](méi)帶家眷,在宜都也沒(méi)有房子,所以就專(zhuān)門(mén)安排在這座樓里住。眼看馬上要到上班時(shí)間了,領(lǐng)導(dǎo)們?nèi)绻聵菦](méi)注意,野豬已經(jīng)犯了性,要是沖撞了領(lǐng)導(dǎo)們,那不丟了宜都的面子不是。這時(shí)趕緊有人打110,然后通知到了森林公安分局的警察,你來(lái)的時(shí)候他們帶著沖鋒槍剛進(jìn)到院子里面,大門(mén)就緊閉,要等這事兒完了我們才能進(jìn)去上班?!蓖瑢W(xué)把他知道的詳詳細(xì)細(xì)的說(shuō)了一遍,
“哦,原來(lái)如此啊,確實(shí)蠻搞笑的”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
過(guò)不多時(shí),聽(tīng)見(jiàn)里面幾聲槍響,然后有人來(lái)開(kāi)大門(mén),“野豬打死了,現(xiàn)在車(chē)輛人員可以進(jìn)了?!遍T(mén)衛(wèi)說(shuō)道,我想看看野豬什么樣兒,就跟著人群進(jìn)了大院兒。警察正在常委樓下收拾,一頭野豬橫躺在地下鮮血直流,黑黑的鬃毛似箭,兩顆大獠牙從嘴里伸出,很是嚇人?!拔彝茰y(cè)這野豬是附近哪家餐館買(mǎi)來(lái)關(guān)在籠子里,沒(méi)想到野豬性烈,咬開(kāi)了缺口跑出來(lái),正好碰到打掃衛(wèi)生的人追趕,慌不擇路下跑進(jìn)了招待所,這招待所以前和市委大院本來(lái)就是一起的,結(jié)果野豬就翻墻過(guò)來(lái)了。還好今天沒(méi)有傷到人,剛剛用秤稱了一下,99斤,還未成年,這要是成年的野豬,三四百斤的話,今天就麻煩了?!币粋€(gè)警察心有余悸的對(duì)旁邊的人說(shuō)道。我聽(tīng)了也是愕然,未成年就能把鋼化玻璃撞碎,這野豬戰(zhàn)斗力也太強(qiáng)了吧,看來(lái)野豬坐山里的頭把交椅真不是吹的。