殺豬生意最好的時(shí)候是過(guò)年那幾天，過(guò)年的那幾天明哥父子把這一年的豬加在一塊的總和最多的，那段時(shí)間也是明哥家最忙的時(shí)間，預(yù)約排的長(zhǎng)的這段時(shí)間基本都是戶(hù)主拉著豬排隊(duì)等候在明哥家門(mén)前。明哥剛殺完這頭又開(kāi)始了那一頭，生意非?；鸨?。

　　沒(méi)過(guò)幾年隨著市場(chǎng)化的豬肉越來(lái)越便宜，養(yǎng)豬的人家越來(lái)越少，少到一年就過(guò)年時(shí)有活。已經(jīng)結(jié)婚生子需要養(yǎng)家糊口的明哥也去了當(dāng)?shù)氐耐涝讏?chǎng)工作了一段時(shí)間實(shí)在看不慣那血腥的流程，明哥果斷放棄了屠宰場(chǎng)的工作，可是還要養(yǎng)家糊口，明哥開(kāi)始尋求轉(zhuǎn)型，因?yàn)樵谕涝讏?chǎng)干過(guò)一段時(shí)間，倒是也認(rèn)識(shí)幾個(gè)人，明哥就直接在屠宰場(chǎng)拿肉回來(lái)做了一名賣(mài)豬肉的。隨著鄉(xiāng)里的人口都基本出去打工去了人口越來(lái)越少，賣(mài)豬肉的確還多了幾家。家里養(yǎng)家糊口越來(lái)越難了，明哥這段時(shí)間很焦灼。他的老父親也很焦灼，兩個(gè)人常常以酒消愁，隨著時(shí)代的變化其實(shí)好多傳統(tǒng)的東西都在消失。老父親常常感嘆這殺豬匠的手藝就要葬送到他們這個(gè)時(shí)代了。傳統(tǒng)了數(shù)百年的家傳在他們這一代斷傳了。實(shí)在是大時(shí)代的變化，快速的機(jī)械化造就了更多的產(chǎn)品。純手工的成本卻越來(lái)越高了，時(shí)代在變變得誰(shuí)都說(shuō)不好會(huì)怎么樣。明哥還好聽(tīng)從了朋友的勸，不在彷徨，不在憂(yōu)傷。然后重新開(kāi)始了新的開(kāi)始。

　　就這樣丟掉了傳統(tǒng)工藝都明哥來(lái)到了工地上，成了偉大一名建筑工人，明哥好學(xué)膽大很快就成了中工級(jí)別的人。在工地干了幾年每年快過(guò)年時(shí)明哥還是早早的回到了家鄉(xiāng)還是一個(gè)傳統(tǒng)的殺豬匠。年復(fù)一年的這樣。來(lái)回奔波著。

　　隨著人民對(duì)生活要求的越來(lái)越高突然這幾年，自己養(yǎng)豬的人又多了起來(lái)，也主要是集中在過(guò)年的時(shí)候。不過(guò)這個(gè)行業(yè)又稍微看到了一點(diǎn)點(diǎn)星火。明哥高興壞了，這幾年來(lái)終于又能找到那種神秘辛苦的殺豬匠的感覺(jué)了。又一年生意實(shí)在太好了，現(xiàn)在殺豬都給錢(qián)，比之前高了很多很多的錢(qián)。這幾年明哥又回到了家鄉(xiāng)做起了傳統(tǒng)的殺豬匠。還是同樣的套路還是同樣的工序。明哥的老父親是最高興的，從失望到希望就那么一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間。從地獄痛苦到人間喜悅的感覺(jué)，明哥回到家后從方圓幾十里的地盤(pán)一下子又?jǐn)U充了好幾十了，因?yàn)橹暗臍⒇i匠大都轉(zhuǎn)型了，在想回來(lái)可能很難在回來(lái)了。明哥成了房源百里有名的殺豬匠。不過(guò)明哥依然擔(dān)憂(yōu)，明哥的孩子調(diào)皮搗蛋的很，實(shí)在都管不住他。明哥無(wú)奈的把他送到了少林無(wú)數(shù)學(xué)校讀書(shū)。明哥也想向父親傳給他一樣的流程把兒子也來(lái)進(jìn)這傳統(tǒng)的行業(yè)里，可是兒子對(duì)這個(gè)行業(yè)一點(diǎn)興趣都沒(méi)有甚至厭倦這個(gè)行業(yè)。明哥和老父親最近最憂(yōu)愁的就是傳下去該怎么傳下去，聽(tīng)說(shuō)明哥又準(zhǔn)備要二胎了，感覺(jué)大號(hào)練費(fèi)了在來(lái)一個(gè)小號(hào)的感覺(jué)。