當(dāng)來自各個地方的食客們大步地走進(jìn)白氏酒肆大堂后，立即被墻壁上掛著一個非常醒目的木制菜單所吸引了，站在原地，兩眼呆住了，紛紛疑問道:

　　“咦？這是什么飯菜？一碗飯價格居然要一兩黃金？”

　　“是啊，這么貴，一兩黃金？雞蛋炒飯到底是什么飯菜？”

　　“一碗飯一兩黃金？太貴了，這是搶錢嗎？”

　　“是啊，一大銅鼎牛羊湯也沒有這一碗飯貴，也就半兩黃金。”

　　“什么樣的山珍海味我都吃過，價格也沒超過一兩黃金，這碗飯竟然要一兩黃金，這也太貴了?！?p>　　“怪哉也，老夫走訪東方六國，和西隅秦國，從來沒有見到一碗竟然值一兩黃金，今天，在這家酒肆算是見識到了！”

　　…

　　面對食客們的懷疑，公孫飛站在酒肆大堂中央，拱手環(huán)視著食客，高聲解釋道:

　　“各位客官，歡迎您們來到本酒肆用餐，今天，推出一種新的飯菜，雞蛋炒飯，這是你們絕對從來沒有吃到過的飯菜，本人公孫飛保證絕對好吃，由于，今天第一次制作，部分食材暫時供應(yīng)不足等等原因，每天限供50碗，請各位客官速速提前訂購…”

　　雖說公孫飛熱情又真誠地推薦雞蛋炒飯，但食客們根本不買賬，還是不客氣地嘲諷道:

　　“老板，你別忽悠了，看字面意思就是雞蛋和飯混在一起，你就保證我們真沒有吃過？太好笑了?！?p>　　“是啊，雞蛋和飯難道誰沒有吃過？老板還保證絕對是美味？真是會忽悠。”

　　“哼，雞蛋和飯誰沒有吃過？混在一起，就能保證非常好吃，老板，真能開玩笑，你當(dāng)我們真沒有吃過？”

　　“真是忽悠，一碗雞蛋炒飯?jiān)趺茨苤狄粌牲S金，忽悠我們也太明顯了吧?！?p>　　“老板，這么明顯忽悠人，一個雞蛋和一碗飯也就不到一個半兩銅錢，混在一起就值一兩黃金？呵呵?！?p>　　“呵呵，老板你保證好吃，但是不能保證我們是否適合我們胃口，對不對？所以，老板你就消停點(diǎn)，別忽悠了！”

　　…

　　此時，酒肆里沒有任何食客訂購雞蛋炒飯，并對公孫飛一番奚落和嘲諷，想賺錢想的太不合實(shí)際了。

　　阿寧擔(dān)憂說道:“姑爺，這雞蛋炒飯還是取消了吧，太貴了，看這情況，估計(jì)沒有人吃?！?p>　　公孫飛卻是哈哈大笑，自信語氣說道:“沒事，按照原計(jì)劃炒五十份雞蛋炒飯，本人不信他們會拒絕美食。”

　　阿寧繼續(xù)勸道:“姑爺，你在仔細(xì)考慮，一下子炒五十碗，成本太高了，如果食客都不吃，那怎么辦？這也太浪費(fèi)了?！?p>　　公孫飛擺擺手，示意阿寧不用再說，一切都在自己掌控之中。

　　阿寧見公孫飛胸有成竹，并且下定決心，再勸說無意義了，只好憂心忡忡地走開了，去酒肆大堂招待食客們了。

　　雖說公孫飛在21世紀(jì)經(jīng)常吃雞蛋炒飯，但是要想做好吃，就要下一番功夫了。

　　公孫飛先按照50碗雞蛋炒飯的份量去洗大米，再把洗好的大米，放入圓形木桶，底部用布巾墊上，防止大米露出。

　　再將鐵鍋中盛水煮沸，把木桶放入蒸煮，水量不可超過木桶身3-4厘米，防止水接觸到桶底部米粒，

　　接著，就添木材，大火，正式木桶煮飯。

　　戰(zhàn)國時期蒸煮，只是把大米或者小米放入銅鼎或者陶罐，區(qū)別是銅鼎是富貴人家使用，陶罐是普通平民家使用。

　　很明顯這種圓形木桶蒸煮的米飯更香。

　　大約兩個刻鐘后，廚房里散發(fā)著陣陣米香味，米蒸煮熟了。

　　公孫飛再把木桶飯端放到案幾上，等待木桶飯自然冷卻。

　　半個時辰后，木桶里的飯冷了，公孫飛正式開始雞蛋炒飯…

　　公孫飛挽起大袖子，從陶罐里倒出豬油，落入燒得通紅的鐵鍋，油立即沸騰起來…

　　接著，公孫飛把五十個雞蛋打破，雞蛋汁分別倒入鐵鍋…

　　就在雞蛋汁煎成雞蛋餅半熟時，一股油香帶著雞蛋焦黃的香味，占據(jù)了整個廚房，可以說香味四溢，而此時廚房的空氣，呼吸起來，帶有一股香甜，讓人感覺到很舒服，食欲大開。

　　公孫飛一臉陶醉地說道:“啊…，真香，這油煎的雞蛋真是美味?！?p>　　公孫飛再把米飯倒入鐵鍋，與雞蛋均勻炒拌一起，再用木勺猛烈地翻炒，伴隨著木材的大火，廚房里很快飄散著一股股炒飯的香味…

　　再加大蔥，生姜…十分鐘后，雞蛋炒飯完成。

　　飽滿的大米像一粒粒珍珠，色澤鮮艷的雞蛋，黃嫩嫩的，再加上綠色的大蔥，點(diǎn)綴其中，如同綠色的玉翠，閃閃發(fā)光，所以只看雞蛋炒飯的外表就已令人垂涎三尺。

　　“真是天下美食啊。”公孫飛聞著雞蛋炒飯的香味，驚嘆道。

　　這時，阿寧慌慌張張地跑進(jìn)廚房，緊張大聲道:“姑爺不好了，食客們都急催了…”

　　公孫飛擦了一下額頭的汗，轉(zhuǎn)身疑問道:“那些食客，怎么突然變得這么激動，他們急催什么？”

　　阿寧急忙解釋道:“姑爺，你不知，現(xiàn)在酒肆大堂里，到處飄散著都是雞蛋炒飯的香味，食客們被雞蛋炒飯的香味完全迷住了，現(xiàn)在所有人都要來一份?！?p>　　公孫飛心中微微一笑，剛才這些食客大義凜然表示不吃，還對我一番嘲諷，現(xiàn)在聞到了在21世紀(jì)雞蛋炒飯的香味后，沒有半點(diǎn)矜持，忘記了剛才所說的，真是好笑。

　　不過，誰又能經(jīng)受21世紀(jì)美食的誘惑，而這些在戰(zhàn)國時期食客們，聞到雞蛋炒飯的香味后，情緒激動也算合理。

　　廚房里沒有抽油煙機(jī)，導(dǎo)致雞蛋炒飯的油煙里包含著各種菜香味，特別是大蔥，生姜炒熟的味道，全部飄去外面了，飄到酒肆的大堂里。

　　看來蒸煮飯菜時，就沒有油煙這個問題，

　　公孫飛淡淡地說道:“阿寧，你告訴食客們，讓他們安靜坐在位置上，誰要吃雞蛋炒飯，就直接點(diǎn)，馬上送過去?！?p>　　“好的，姑爺?！卑幷f著就朝酒肆大堂走去。